2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
No mengis carn, però pots menjar saborosa i satisfactòria. Els restaurants vegetarians de Moscou ofereixen als seus visitants aquesta oportunitat. I també prometen un ambient acollidor, i en molts casos també un brillant sabor nacional dels països de l'est. Sempre és un plaer visitar aquests indrets, i en alguns llocs pots portar amics i coneguts que no comparteixen les teves preferències gastronòmiques. I encara els encantarà el menú. Bé, parlem de quins plats ofereixen els millors restaurants vegetarians de Moscou als seus hostes i en què més els poden interessar.
Jagannath
Aquests restaurants són coneguts i estimats per molts. Jagannat on Kuznetsky Most és el restaurant més antic de Moscou que serveix cuina vegetariana. A més, és el restaurant més gran de la cadena. Altres establiments es troben a Taganka, Maroseyka, Tverskaya i Kurskaya. També n'hi ha a altres ciutats russes.
Jagannat és un restaurant vegetarià relativament econòmic a Moscou, l'atmosfera del qual és creada per motius orientals a l'interior i, per descomptat, el menú. Aquí us oferiran plats de cuina índia, tailandesa, xinesa, interessants postres i dolços. També hi ha plats europeus més familiars. A Jagannath no se serveixen begudes alcohòliques, fins i tot els vins del menú són sense alcohol.
Una característica interessant d'aquest establiment és la presència d'una botiga pròpia on es poden comprar inusuals postres orientals vegetarians, condiments i espècies. Amb la seva ajuda, es poden preparar interessants plats exòtics a casa. Altres restaurants vegetarians de Moscou, malauradament, no poden presumir d'aquesta bonificació.
Ganga
Ganga és un altre lloc interessant de Moscou amb un sabor oriental. Com el seu nom indica, aquest restaurant serveix principalment cuina índia. És interessant la filosofia dels fundadors de la institució. Creuen que una persona que toca el menjar durant la seva preparació ha de ser pura d'ànima i estimar el que fa. Per tant, tots els xefs i altres empleats d'aquest restaurant són vegetarians.
El menjar es cuina aquí basant-se en els principis de l'Ayurveda. Això vol dir que tots els productes són exclusivament naturals i que les receptes i les tecnologies han estat provades pel temps i la saviesa dels segles.
Ganga es troba a l'edifici del centre comercial Start a Leningradsky Prospekt.
Moscou-Delhi
Com descriuen els restaurants vegetarians anteriorsMoscou, aquest s'especialitza principalment en plats vegetarians de la cuina índia. A més, el xef d'aquest lloc és de Delhi.
Aquí són amables amb l'observança de tradicions i receptes originals. No s'utilitzen productes de qualitat o no naturals per cuinar. Les espècies i els condiments es porten principalment de l'Índia.
Una característica interessant d'aquest establiment és que aquí la carta canvia constantment: cada dia, nous plats per sopar. I la mateixa sala on es troba el "Moscou-Delhi" és molt petita. Només hi caben quinze persones alhora. Per tant, si voleu venir aquí a sopar, us recomanem que truqueu amb antelació i reserveu taula.
L'adreça d'aquest restaurant: Khokhlovsky lane, casa 7.
Receptor
Aquest lloc no és exactament un restaurant vegetarià. Aquí se serveixen plats de peix, això es deu a la filosofia de vida dels propietaris del "Receptor". A més, molts articles del menú són plats nacionals coreans.
Aquí s'adhereixen a la filosofia d'un estil de vida saludable i la mateixa dieta. Els productes es compren principalment a granges privades i, quan es cuina, l'ús de potenciadors de sabor artificials, conservants i colorants està fora de dubte.
A la capital hi ha dos establiments amb el nom de "Receptor". Aquests restaurants vegetarians de Moscou es troben al carrer Bolshaya Nikitinskaya i Bolshoi Kozikhinsky Lane, 10. Els establiments, per cert, tenen menús semblants.
Cafè ecològic"D'Ivan"
Ara passem d'establiments amb sabor oriental a restaurants vegetarians europeus més familiars. Moscou us convida a visitar un eco-cafè únic amb un ambient casolà acollidor i un menú vegetarià. Es troba al carrer Nizhny Susalny, casa 5, edifici 9.
El menú de la cafeteria "D'Ivan" inclou amanides, entrepans, plats calents i sopes, postres, còctels i sucs frescos. A més, accepten encàrrecs de pastissos i dolços vegetarians, per a això només cal deixar una petició a la web o trucar. Lliuraran llaminadures a Moscou de forma totalment gratuïta.
Una altra característica interessant d'aquesta cafeteria és la presència d'una petita biblioteca domèstica, mantes, Wi-Fi i… diversos gats. Venir aquí és com tornar a casa, per això els visitants estimen tant D'Ivan.
Fruites i verdures
Un altre restaurant vegetarià notable de Moscou es diu Fruits & Veges. Es diu hipster perquè té un ambient de llibertat i permissivitat. Podeu venir aquí, posar els peus a la taula o, per exemple, dibuixar alguna cosa amb guix a la paret. I ningú et dirà res.
No hi ha menú a l'establiment. Els joves que van fundar Fruits & Veges cuinen alguna cosa nova cada dia. Els preus, per cert, són molt, molt assequibles.
L'establiment es troba a Nizhnyaya Syromyatnicheskaya, casa 10, edifici 12. Sembla un petit annex blanc, pintat amb grafits. En general, quan cerqueu, definitivament no us perdreu.
Cafè "Suc"
Aquest establiment es troba davant de la Galeria Tretiakov. Un bon avantatge és que podeu menjar aquí amb un descompte si ja heu examinat obres d'art. Només has de mostrar la teva entrada a la Galeria Tretiakov i gaudeix d'un 10% de descompte a la teva factura.
El menú inclou amanides vegetarianes, aperitius, panets, sopes, plats calents i guarniments. A més, se serveixen postres, brioixeria casolana, còctels i sucs. Tots els dies laborables de migdia a quatre de la tarda a la cafeteria "Juice" podeu menjar amb un descompte del vint per cent. Però, en general, els preus aquí són més alts que en altres establiments similars de la capital. Bé, d' altra banda, la ubicació al centre de Moscou explica el cost considerable dels plats.
Frescos
Descrivint els millors restaurants vegetarians de Moscou, potser acabarem amb aquest establiment. Fresh és una cadena de restaurants vegetarians conceptuals. Hi ha institucions semblants al Canadà, ara han arribat a Rússia.
La carta del restaurant inclou amanides, plats calents, sopes, entrepans i fins i tot hamburgueses vegetals! A més, serveixen postres delicioses, preparen plats saludables per a una dieta detox i còctels vitamínics. Per cert, els visitants poden combinar els ingredients de les begudes i els còctels segons el seu gust, mentre que la cuina sempre es fa al vestíbul, davant dels convidats.
Una altra característica interessant dels restaurants Fresh és que els esmorzars se serveixen durant tot el dia. El menú inclou cereals saludables amb fruites, torrades vegetarianes, batuts icafè.
Els establiments serveixen alcohol, però és molt específic. Així doncs, aquí podreu tastar vins ecològics i biodinàmics, així com cerveses naturals sense filtrar. Els preus dels restaurants Fresh són per sobre de la mitjana, però els plats sempre valen la pena els diners invertits.
Adreces dels establiments:
- Carrer Bolshaya Dmitrovka, 11;
- Carril Ermolaevsky, 7/10.
Ara ja saps on són els restaurants vegetarians de Moscou. Com podeu veure, hi ha molt per triar. Visitant cadascun d'aquests establiments no només podreu fer un dinar saborós i satisfactori, sinó també passar-ho bé. Així que porteu els vostres amics o familiars i aneu a un acollidor restaurant vegetarià.
Recomanat:
Els millors restaurants de cuina panasiàtica a Moscou: noms amb adreces i fotos, menús, ressenyes
La cuina panasiàtica és una de les tendències relativament joves del món gastronòmic. Aquesta cuina ha combinat les tradicions culinàries de diversos pobles del sud d'Àsia: xinesos, japonesos, vietnamites, tailandesos, coreans, laosians i altres. Hi ha restaurants especialitzats en aquest tipus de menjar a tot el món. Aquest article se centrarà en els millors restaurants panasiàtics de Moscou
Els millors restaurants georgians de Moscou. Visió general dels restaurants de Moscou amb cuina georgiana i ressenyes gurmet
Aquesta ressenya dels restaurants de Moscou amb cuina georgiana parlarà dels dos establiments més populars: "Kuvshin" i "Darbazi". Representen un enfocament diferent dels mateixos plats, però això és el que els fa interessants
La diferència entre vegans i vegetarians. Què mengen els vegetarians i els vegans?
Recentment, les tendències globals han canviat cap a un estil de vida saludable i una alimentació adequada. La gent pensava en l'ecologia del món on vivim, en la puresa dels productes que mengem, en la relació de l'home amb el medi en conjunt
Els millors restaurants de Murom: ressenyes, valoració, menú i ressenyes
Els restaurants i cafeteries de Murom faran les delícies dels gurmets amb una gran quantitat de delícies gurmet, plats salats i begudes alcohòliques. En aquest article trobareu una descripció detallada d'establiments famosos, menús abundants, fotos delicioses, recomanacions dels habituals
Els millors restaurants i cafeteries (VDNKh, Moscou): valoració, característiques i ressenyes
Avui parlarem detalladament del cafè VDNH (Saló d'Assoliments de l'Economia Nacional), coneixerem ressenyes dels millors establiments, dades de contacte i altres informacions igualment interessants i alhora útils. Comencem ràpidament la nostra breu ressenya dels millors llocs de càtering que es troben a prop de l'estació de metro "VDNKh"
