2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Recentment, cada cop hi ha més gent que acudeix a la idea d'una alimentació adequada, i alguns d'ells fins i tot tendeixen a convertir-se en vegetarians. Per mantenir-se sans i plens de vitalitat, necessiten una dieta nutritiva rica en proteïnes, greixos i hidrats de carboni. Només la proporciona la llet vegetal, i en particular la rosella. Llegiu més sobre aquesta beguda increïble al nostre article.
Valor nutricional de la llet de rosella
L'efecte calmant de la rosella sobre el cos humà fa temps que es coneix. I no és casualitat que els antics curanderos fessin servir la llet de rosella com a pastilla per dormir. Relaxa i calma, dóna vitalitat, afavoreix una ràpida recuperació i satura el cos amb substàncies útils.
Poppy té el rècord de contingut de calci. 100 g de llavors contenen 1460 mg d'aquest macronutrient, mentre que 100 g de llet de vaca en contenen 150 mg. Una petita quantitat de rosella pot proporcionar al cos humà una dosi diària de potassi, magnesi, zinc, ferro i manganès. També conté vitamines A, E, C, D. I en rosellala llet conté molta proteïna completa (20% del requeriment diari) i un 42% de greix.
Beneficis de la llet de rosella
Les propietats beneficioses de la rosella per al cos són les següents:
- Protegeix contra l'osteoporosi.
- Satura el cos amb proteïnes que no obté de la carn.
- És una font d'àcids grassos insaturats (oleic i linoleic).
- Relaxa, calma, ajuda a fer front a l'insomni. És especialment útil beure'l durant la mal altia per garantir una ràpida recuperació.
- La llet de rosella és bona per al pàncrees i els òrgans digestius debilitats.
- Té un efecte antihelmíntic sobre el cos.
La llet de rosella serà útil per a totes les persones que s'esforcen per portar un estil de vida saludable i vigilar la seva dieta.
Com fer llet de rosella a casa
Per fer llet de rosella a casa, necessites uns 70 g de llavors de rosella i 600 ml d'aigua. Es pot afegir qualsevol edulcorant natural al gust, com ara mel, stevia, xarop d'atzavara o xarop d'auró.
Seqüència de cocció:
- Les roselles es posen en remull en la quantitat adequada d'aigua pura durant 3 hores.
- després del temps especificat, les llavors de rosella amb aigua s'aboquen al bol de la batedora i es baten a gran velocitat durant 10 minuts.
- Els altres ingredients s'afegeixen per darrer al gust.
Podeu fer llet de rosella sense batedora. Per això, xopatuna petita quantitat d'aigua, la rosella s'haurà de triturar en un morter i només després d'això podeu afegir l'aigua restant i continuar batent bé la llet durant 10 minuts. La rosella agitada amb molta aigua sap més com una beguda de llet i, si hi ha poca aigua, la llet es torna cremosa, més grassa i més rica.
Recepta de llet de rosella de canyella
La llet feta amb llavors de rosella proporciona al cos molts més nutrients que les mateixes llavors a la cocció. La llet de rosella es pot consumir neta o afegir-se a una varietat de batuts i batuts.
Preparar un producte tan saludable no és gens difícil. Per començar, la rosella, i necessitarà 75 g, es posa en remull durant diverses hores (2-4 hores) en aigua neta. A continuació, les llavors inflades es filtren a través d'una gasa, es dobleguen en almenys 8 capes. La rosella es col·loca directament al bol picador de la batedora i s'hi va afegint aigua a poc a poc. En total, es necessitaran uns 250 ml de líquid. Cal batre durant molt de temps, de 3 a 10 minuts, exactament fins que l'aigua es faci lletosa. Ara cal afegir una culleradeta de canyella i dues cullerades de mel a la batedora. Espereu una mica fins que la rosella del bol s'instal·li i torneu-la a colar a través d'una gasa. La beguda curativa està a punt.
Com que es recomana consumir aquesta llet immediatament després de la seva preparació, s'aconsella fer-la en petites quantitats. Per exemple, un got al dia (com a la recepta proposada) és suficient per millorar el cos.
Recepta de llet crua de rosella
La llet de rosella és una de les mésbeguda comuna entre els crudistes, que la consideren simplement màgica. Gràcies al seu alt valor nutricional, satisfà perfectament la gana i satura l'organisme amb una gran quantitat de vitamines i minerals vitals.
Aquesta recepta fa un autèntic còctel a base de llet de rosella amb plàtan i mel. Per preparar-lo, s'aboca un grapat de llavors de rosella en un bol de la batedora i s'aboquen 100 ml d'aigua. Els ingredients es baten durant un minut, després del qual s'afegeix una mica més d'aigua (150 ml). Al cap de 5 minuts més, s'afegeix un plàtan pelat i tallat a trossos petits i una culleradeta de mel. La llet es munta durant 2-3 minuts més fins que la seva consistència sigui llisa.
La llet de rosella, la recepta de la qual es presenta més amunt, es pot beure directament amb llavors. O podeu colar-la amb una gasa i utilitzar la rosella directament en altres receptes, com ara afegir-la a productes de forn.
Recomanat:
Dats interessants sobre la llet. La llet pot amargar-se durant una tempesta. Granota a la llet. Tinta de llet invisible
Des de la infància, tothom sap que la llet és un producte molt saludable. En l'antiguitat, fins i tot es considerava una cura per a moltes mal alties. Per què la llet es torna agre durant una tempesta. Per què cal posar-hi una granota? Quin animal té la llet més grassa? Per què els adults no haurien de beure-ne. Portem a la vostra atenció les dades més interessants sobre la llet
Els beneficis i els danys de la rosella. Llavors de rosella: beneficis i perjudicis. Assecat amb llavors de rosella: beneficis i perjudicis
La rosella és una flor increïblement bella que s'ha guanyat una reputació controvertida a causa de les seves propietats controvertides. Fins i tot a l'antiga Grècia, la gent estimava i venerava aquesta planta per la seva capacitat per calmar la ment i curar mal alties. Els beneficis i els perjudicis de la rosella s'han estudiat durant segles, així que avui s'ha recopilat tanta informació al respecte. Els nostres avantpassats llunyans també van recórrer a l'ajuda d'aquestes flors misterioses. Malauradament, avui poca gent sap els efectes curatius que aquesta planta té en el cos humà
Màstic de llet condensada. Mastic de llet sobre llet condensada. Llentiscle amb llet condensada - recepta
Podeu, per descomptat, anar a la botiga i comprar decoracions de pastissos fetes amb malvaviscos, glucosa i glicerina. Però, en primer lloc, totes aquestes garlandes, comptes i llaços amb flors no porten cap rastre de la vostra individualitat i imaginació creativa i, en segon lloc, no són barats. Per tant, avui aprendrem a fer llentiscle amb llet condensada
Danys i beneficis de la llet de cabra per a un nen. Llet de cabra: beneficis i perjudicis, contraindicacions
Els experts estudien durant molt de temps els danys i els beneficis de la llet de cabra per a un nen. En aquest article, tindrem en compte les propietats de la llet de cabra, així com si val la pena donar a un nen aquest producte làctic
Deliciosos cereals amb llet a la cuina lenta: receptes, mètodes de cocció, ressenyes. Farinetes de sèmola en una olla de cocció lenta amb llet
La cuina múltiple és un ajudant meravellós a la cuina que fa front a la preparació fins i tot dels plats més complexos. No és cap secret que moltes mestresses de casa no saben cuinar alguns cereals i, per tant, els substitueixen per altres productes
