Restaurant "Gostiny Dvor" (Minsk, carrer Sovetskaya, 17): com arribar-hi, menú, comentaris

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

"Gostiny Dvor" és un bon restaurant amb una deliciosa cuina nacional, russa, europea i eslavona antiga. Aquí hi ha un entorn únic (d'un castell històric real!), ambient acollidor, disseny elegant, bon servei, preus raonables.

I la institució es troba al cor de la ciutat de Minsk, al carrer Sovetskaya, 17 (a prop de l'estació de metro "Plaça Lenin").

Però informació més detallada sobre tot es troba al nostre article.

Sobre la ciutat

Minsk és una de les ciutats més boniques de Bielorússia, un important centre polític, econòmic, comercial, educatiu, científic, històric i cultural de la regió.

La població és d'uns 2 milions de persones (ocupa el 10è lloc en termes de població a Europa), la superfície és de 349 quilòmetres quadrats.

Minsk es troba al riu Svisloch, que és a propcentre geogràfic de Bielorússia. S'ha assignat l'estat de ciutat heroi.

I al cor mateix de la capital, al llarg del carrer Sovetskaya, hi ha un restaurant "Gostiny Dvor" (Minsk), del qual parlarem en aquest article.

Descripció

Al mig d'una gran metròpoli europea, envoltada de molts carrers i carreteres de la ciutat, hi ha una institució única d'aquest tipus. Destaca com un punt brillant entre la resta de la part central de Minsk. I això no és casualitat.

L'esperit de l'antiguitat històrica regna al restaurant Gostiny Dvor. Això ho demostra l'edifici en si (fet en forma de palau), així com la decoració d'interiors, mobles, decoració, tèxtils.

Aquí cada visitant és un convidat molt esperat i benvingut. I un servei de primera classe n'és una prova.

Dins de les parets de Gostiny Dvor et pots passar una bona estona amb els teus éssers estimats, amics i companys. I també organitza un banquet, una festa temàtica.

L'ambient de l'establiment canvia perfectament d'una manera diferent, ajuda a fugir de l'enrenou quotidià, endinsant-se en el món de la comoditat i la història.

L'espai del restaurant s'omple de sons de música en directe o de fons i les aromes de plats deliciosos que ofereix el xef de l'establiment.

També pots gaudir de brioixeria fresca i menjar per emportar aquí. Hi ha un dinar de negocis (entre setmana - de 12:00 a 16:00).

Disseny de l'habitació

Des de l'exterior, el restaurant Gostiny Dvor sembla un autèntic castell medieval. Torres amb altesagulles, mosaics de vitralls a les parets i a les obertures de les finestres, heràldica, ornaments de metall forjat, llanternes.

A l'interior d'aquest majestuós i bonic edifici també sembla interessant i agrada l'ànima amb la seva singularitat única. Ampli vestíbul amb sofàs suaus, miralls, armadura de cavaller. Molta llum solar entra per grans vitralls.

L'espai de les sales recorda al visitant l'edat mitjana. Sostres alts, parets de colors clars amb panells de fusta, portes arquejades, terres enrajolats amb estampats, taules i cadires de fusta massives, vaixella cara i exquisida, vaixella (cristall, etc.

Total al restaurant "Gostiny Dvor" (Minsk) 2 sales:

• principal (amb llar de foc) - fins a 60 persones;
• banquet - fins a 15 persones.

I el menú ofereix exquisits i casolans plats nacionals de Bielorússia, Rússia, Europa, així com antics eslaus.

Cuina

És impossible trobar tanta varietat de plats com en aquest establiment a qualsevol punt de la ciutat! Aquí s'ofereixen als visitants plats de cuina tradicional bielorusa, italiana, txeca, francesa, eslavona antiga i russa. El restaurant, gràcies a això, es pot considerar realment internacional!

Com que el menjar casolà deliciós també serà útil per als nens, podeu venir a l'establiment amb tota la família. També hi ha un menú especial per a nens.

De sota el taller de màgia de la mà del xef surten autèntiques obres mestres culinàries. Es poden apreciar especialment organitzant un banquet amb el menú corresponent dins les parets de la institució. També hi ha serveis de càtering i per emportar.

Menú principal

"Gostiny Dvor" ofereix degustar els següents plats del menú més ampli per categories. Alguns d'ells es mostren a continuació.

Cuina eclesiàstica antiga:

• brot d'estil campestre;
• xucrut a l'estil bielorús;
• carpa amb patates i verdures;
• "bruixos" de patates amb carn de porc picada;
• machanka amb creps de patates, etc.

Aperitius freds:

• carpaccio de vedella amb tomàquet i formatge;
• tall de verdures;
• carn variada;
• plat de peix;
• verdures en escabetx;
• arengada amb patates;
• olives;
• olives;
• llimona.

Amanides:

• signatura "Gostiny Dvor";
• "Festa dels boiars";
• verdura amb formatge;
• Chicken Caesar;
• amb salmó;
• "grec".

Primers plats:

• borscht amb mantega de porc i crostons;
• mescla de carn;
• sopa de bolets;
• Sopa de carn Bograch.

Plats de peix:

• salmó a l'estil reial amb verdures i herbes;
• bacallà en salsa amb verdures.

Draniki:

• amb salsa cremosa de bolets;
• amb pollastre;
• amb embotits;
• cocrepitjades;
• amb fetge de pollastre;
• amb caviar;
• amb crema agra.

Plats de carn:

• carn de vedella, pollastre, porc amb salsa de bolets i patates;
• bistec de vedella;
• cuixa de conill amb salsa de patates;
• pollastre amb formatge Dorblu;
• ànec amb salsa de patates;
• costes de porc;
• salsitxes a la brasa.

Rost a l'olla:

• patates amb carn de pollastre, bolets, crema agra i formatge;
• patates amb fetge de pollastre, bolets, ceba i crema agra;
• patates amb bolets, orelles de porc, mongetes en conserva i crema agra;
• patates amb carbassó, xampinyons, embotits i crema agra;
• patates amb verdures, vedella i crema agra;
• patates amb verdures, porc i crema agra.

Guarniments:

• patates ("patates fregides" amb herbes, "estil campestre");
• coliflor;
• col estofada amb bolets;
• verdures a la brasa.

Postres:

• gelat amb xarop i fruits secs;
• gelat amb salsa de baies;
• strudel;
• tiramisú;
• pastís de formatge;
• fruites.

També pa, salses, begudes (targetes de te, cafè i vi).

Esdeveniments del banquet

Gostiny Dvor (Minsk) és el millor lloc de la ciutat per a banquets.

Aquí pots organitzar un casament petit, un aniversari, un aniversari, una festa amb amics, una empresa.

Gran ambient, personal atent, espai de disseny, programa d'espectacles, serveis d'amfitrió amb talent, música en directe, pista de ball i molt més, garantit. Per a totes les preguntes, podeu contactar amb l'administració del restaurant.

També estaràs molt satisfet amb l'àmplia selecció de plats del menú del banquet. A més dels que s'enumeren a la llista principal, podeu demanar un banquet:

• pancakes amb salmó;
• "vol-au-vents" amb caviar;
• pollastre farcit;
• perca farcida;
• esturió al forn;
• pastís salat "Napoleó" amb tonyina;
• amanides: Olivier, arengada sota un abric de pell, amb marisc;
• guarnició: arròs amb verdures, bròquil;
• postres: sundae, gelat fregit.

Comentaris

Hi ha els següents comentaris dels visitants sobre el restaurant Gostiny Dvor:

1. Servei personalitzat.
2. Cuina casolana deliciosa.
3. Entorn acollidor.
4. Gran lloc per a festes corporatives, bona organització d'esdeveniments, el millor administrador.
5. És possible demanar els serveis d'un amfitrió per a un banquet.
6. Cuina europea, eslavona antiga i russa deliciosa i econòmica al restaurant.
7. Hi ha una petita habitació addicional.
8. Quan organitzeu un banquet, podeu portar el vostre propi alcohol.
9. Hi ha internet, aparcament.
10. Ubicació convenient.
11. Servei professional.
12. Deliciosos plats bielorussoscuina.
13. Interior agradable, una gran oportunitat per fer fotos boniques.
14. Lloc increïble per celebrar un casament.
15. Begudes de qualitat, incloses les begudes alcohòliques.
16. Ambient màgic a la institució, interior elegant.
17. Hi ha vetllades de música en directe, pista de ball.
18. Un lloc fantàstic per a un sopar d'empresa.

Informació

Adreça del restaurant "Gostiny Dvor": Minsk, carrer Sovetskaya, 17, prop de l'Església Vermella (el mateix centre de la ciutat, situat a les profunditats de la plaça de la Independència, l'entrada de la institució des del pati).

Horari d'obertura: de dilluns a diumenge - de 12:00 a mitjanit.

Factura mitjana d'un establiment: 45 rubles bielorussos. Pagament en efectiu i transferència bancària.

Característiques: el personal parla bielorús, rus i anglès; no fumar a l'interior; Hi ha aparcament vigilat, internet i TV de plasma de pantalla gran.

Com arribar al restaurant Gostiny Dvor? Amb metro (l'estació més propera és Ploshad Lenina). També amb cotxe o transport públic, que segueix pel centre de Minsk.