2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Estem més familiaritzats amb l'ús del lli com a matèria primera per fer cordes i teixits. Tanmateix, aquesta planta baixa de la família de l'oli, agradable a la vista amb les seves flors blaves, és la font del producte més valuós per a la salut humana. Se n'obté la llinosa.
I no és en va que la paraula “lli” es tradueix del llatí com “el més útil”. Les llavors d'aquesta planta contenen tot un magatzem de greixos únics i substàncies valuoses necessàries perquè el cos mantingui la salut, la bellesa i la joventut.
Una mica d'història
El cultiu de lli per part de l'home es va iniciar fa molts segles. Els historiadors saben del cert que a l'antic Egipte, les fibres d'aquesta planta servien de matèries primeres per a la fabricació dels millors teixits. El més probable és que les llavors de lli ja s'utilitzaven amb finalitats medicinals, alimentaris i cosmètiques.
Ibn Sina i Hipòcrates van escriure sobre les meravelloses qualitats d'aquest do de la natura. Els curanderos medievals també tenien una idea sobre els beneficis de les llavors de lli. A Rússia es conrea una planta amb flors blaves iutilitzat des del segle IX aproximadament.
Avui se sap molt sobre els beneficis i els danys de les llavors de lli per a aquells que són partidaris d'un estil de vida saludable. Les persones que utilitzen activament el que ens dóna la naturalesa utilitzen aquest producte com a remei universal per desfer-se de moltes mal alties i com a valuós complement alimentari. Així doncs, utilitzen les llavors en forma crua, en preparen infusions i productes, i també les trituren en farina, afegint-les a pastissos o cereals.
Les propietats que tenen les llavors de lli i els seus derivats continuen sent investigades pels centres científics més grans del món. Aquest producte ha trobat una àmplia aplicació als països d'Europa occidental i a Amèrica. Pel que fa a Rússia, aquí les llavors de lli encara no són tan populars. Com es pot explicar això? Molt possiblement, a causa del fet que les increïbles propietats de les llavors de lli no són conegudes per molts.
Formulari d'aparició i alliberament
Què són les llavors de lli? Són fruits de forma oblata de costats desiguals, que són una mica arrodonits per un costat i punxeguts per l' altre. Al mateix temps, la seva superfície és brillant i llisa. Quan es veu amb una lupa de 10x, es pot veure un hili seminal groc clar.
Les llavors de lli fan fins a 3 mm de gruix i fins a 6 mm de llarg. El color de la fruita varia. Les seves vores estan en l'espectre de tons groguencs a marró profund. Les llavors no fan olor.
Les fruites de lli es venen en bosses depolietilè o paper. Pot haver-hi diferents quantitats al paquet. Això és 50 o 75, així com 100 o 150 grams.
Composició
Quines substàncies valuoses contenen les llavors de lli? El més beneficiós dels seus molts components són:
- Omega-3. Segons el contingut d'aquests àcids grassos poliinsaturats, les llavors de lli només estan per davant del salmó i l'oli de peix. Però l'omega-3 és un element vital de les membranes cel·lulars, de l'estat del qual depenen directament molts processos metabòlics que es produeixen al cos. A més, Oomega-3 és un poderós antioxidant. A causa del fet que els PFA pràcticament no es formen al cos humà, es fa necessari garantir el subministrament d'aquests àcids des de l'exterior per mantenir la salut.
- Lignans, que es classifiquen com a fitohormones. Val la pena assenyalar que aquestes substàncies valuoses només contenen llavors de lli. No hi ha lignans en l'oli obtingut d'ells. L'acció d'aquestes fitohormones encara s'està estudiant activament, però fins ara ja s'han obtingut resultats molt interessants, que donen motius per creure que el seu ús pot aportar una ajuda inestimable en el tractament i la prevenció de l'oncologia. I, en primer lloc, això s'aplica als tumors malignes de tipus hormonodependent.
- Fibra. Ja se sap molt sobre els beneficis d'aquesta substància. La fibra és un component molt valuós necessari per al funcionament normal dels intestins.
A més d'aquestes substàncies, els beneficis de les llavors de lli també es manifesten pels seus components:
- vitamines del grup B (1, 2, 6 i 9), colina, vitamina PP i K, E iC;
- minerals: seleni i manganès, coure i zinc, ferro i fòsfor, potassi i sodi, magnesi i calci;
- mono- i disacàrids;
- proteïnes;
- carbs;
- estirens vegetals, alcaloides;
- aminoàcids valuosos (més de vint articles);
- PFA omega-6 i 9.
És gràcies a una composició tan rica que les llavors de lli reben comentaris positius. No només donen salut, sinó que també difereixen en valor energètic. Per a 100 g de llavors, el seu contingut calòric és de 540 Kcal.
Propietats útils
Abans de curar amb llavors de lli cal estudiar sense f alta les propietats i contraindicacions d'aquest producte natural. Per tant, utilitzar-lo permet:
- Normalitzar els nivells de colesterol en sang, cosa que es fa possible gràcies al contingut important de fitoestrògens naturals, en els quals els lignans es transformen a l'intestí gros. Aquests components fan de les llavors de lli un meravellós profilàctic que prevé l'aterosclerosi i les mal alties vasculars i cardíaques. L'ús d'un remei natural permet al cos resistir l'oncologia i mal alties que amenacen la vida com l'ictus i l'atac cardíac. Al mateix temps, cal tenir en compte que els lignans només es troben a les llavors, i estan absents en l'oli que s'obté d'elles.
- Eliminar les disfuncions en el funcionament dels sistemes cardiovascular i nerviós. Això està influenciat pel complex omega-3 i -6. Gràcies a aquests components s'eliminen la fatiga crònica, els estats depressius, augmenta la resistènciaorganisme a l'estrès i als efectes nocius de l'atmosfera. Prendre prou àcids grassos omega pot reduir el risc d'asma i diabetis, així com de mal alties articulars, amb un efecte beneficiós sobre l'aspecte i l'estat de les ungles, la pell i el cabell.
- Tenir un efecte positiu en els òrgans digestius per la presència de fibra en el producte. La fibra dietètica soluble conté una alta concentració de gluten. Inflor, embolcalla les parets gàstriques, alleuja la inflamació i el dolor. Al estar al tracte digestiu, la fibra insoluble alenteix significativament el procés d'absorció de toxines i altres substàncies nocives. Aquest efecte sobre el cos permet l'ús de llavors de lli per a la seva desintoxicació durant diversos tipus d'intoxicació. A més, un producte natural permet eliminar l'excés de colesterol i altres carcinògens. El seu ús contribueix a la prevenció del càncer d'intestí. Al mateix temps, la fibra ajuda a millorar la microflora del tracte gastrointestinal, normalitzant els processos de digestió i eliminant el restrenyiment.
- Millorar els processos metabòlics, reforçar la immunitat i mantenir la salut vascular, que es veu directament afectada pel complex d'oligoelements i vitamines que formen les llavors. Els antioxidants tenen un paper especial en aquesta tasca, inclosa la vitamina E. Aquestes substàncies valuoses per a la salut eviten la formació de radicals lliures, protegint el cos de la formació i el creixement de cèl·lules canceroses.
Indicacions d'ús
Es recomanen les llavors de lli, les contraindicacions i les propietats curatives de les quals s'han d'estudiar abans de prendreper reduir la irritació que acompanya les mal alties inflamatòries i ulceratives del tracte gastrointestinal. La llista d'aquestes patologies inclou colitis i enteritis, úlceres d'estómac i esofagitis, gastritis, etc. A més, les llavors són un excel·lent remei per al restrenyiment. El seu ús extern està indicat en el tractament de mal alties inflamatòries de la pell i cremades.
La medicina tradicional utilitza aquest remei per tractar mal alties respiratòries, desfer el cos dels paràsits i també per protegir tots els òrgans i sistemes del cos dels efectes negatius de la radioactivitat. Les llavors curatives es recomanen per a la diabetis, patologies del tracte urogenital, així com per a aquelles mal alties, l'aparició de les quals està associada a la manca de prostaglandines. La llinosa es recomana en cas de disfunció sexual en dones i homes, amb al·lèrgies, edemes, i també per eliminar algunes mal alties mentals, com l'esquizofrènia i la depressió. El producte d'herbes curatives ajuda amb l'addicció a les drogues i l'alcohol.
Recomano una decocció de llavors de lli per a dones i homes que busquen aprimar-se i volen eliminar els quilos de més. El producte mòlt està indicat en el període postoperatori. La seva ingesta ajuda a enfortir el sistema immunitari i prevé el desenvolupament de la inflamació.
Els lignans en la composició de les llavors de lli són un excel·lent suport per a l'equilibri hormonal i impedeixen el desenvolupament de tumors hormonodependents. Aquesta propietat permet l'ús de materials vegetals per a la prevenció del càncer.
Selecció i emmagatzematge
Les llavors de lli es venen a les botigues que ofereixen productes saludablesnutrició. A més, no només són marrons, sinó també blancs. En triar-los, no heu de parar atenció al color. Després de tot, l'efecte del producte en ambdós casos serà el mateix. Les llavors que difereixen en color només tenen una lleugera diferència de gust. Les fruites lleugeres de lli són més delicades i s'assemblen a llavors de sèsam cru.
Les llavors comprades després d'obrir el paquet s'han d'abocar en un pot sec i ben tancat. Cal tenir en compte que si la humitat entra al contenidor, el lli començarà immediatament a modelar-se i a secretar moc. Algunes de les seves propietats útils en aquest cas es perdran. El producte no requereix condicions especials d'emmagatzematge. N'hi ha prou amb col·locar el recipient amb ell a l'armari de la cuina.
Menjar
Com prendre llavors de lli? Per enfortir el cos, així com per a la prevenció, el producte es consumeix diàriament en una quantitat de 5-10 g. Si s'afegeixen llavors a begudes o plats preparats, s'han de triturar, fent-ho immediatament abans. menjant. Un producte mòlt preparat per endavant s'oxida a l'aire i perd algunes de les seves importants propietats curatives.
Les llavors de lli es poden afegir a cereals i sopes, amanides, rebosteria o plats principals, o simplement menjar-se, després de la qual cosa s'han de rentar amb un got de compota, aigua, fruita o suc de verdures. El lli combinat amb kefir és especialment útil. En aquest cas, les llavors de plantes netejaran els intestins i els bacteris beneficiosos de l'àcid làctic normalitzaran i milloraran el funcionament posterior d'aquest òrgan.
És important recordar que la norma diària d'un producte vegetal no ha de superar les dues cullerades, en cas contrari, les llavors de lli es produiran danys.
Neteja del color
El producte d'origen vegetal és una excel·lent ajuda per al sistema digestiu. És especialment útil utilitzar llavors de lli per als intestins. Després de tot, cada dia una gran quantitat de productes processats i substàncies innecessàries s'instal·len a les seves parets. Aquests dipòsits són un entorn fèrtil per al desenvolupament de bacteris i paràsits putrefactius. Aquesta contaminació no permet que el còlon funcioni completament i es netegi. Això causa problemes primer amb la femta, i després amb la salut. El tegument de la pell reacciona molt dolorós a aquest estat del tracte gastrointestinal. Comencen a formar-se acne i inflamació, es produeixen alteracions en el funcionament de les glàndules sebàcies.
Com evitar aquests problemes? N'hi ha prou amb netejar els intestins dues vegades a l'any, utilitzant llavors de lli. Les receptes que inclouen aquest producte, els curanderos populars ofereixen molt. A partir d'aquesta quantitat, sempre pots prendre l'opció més adequada que tingui en compte l'estil de vida i les capacitats de la persona.
La manera més senzilla és utilitzar només el lli i l'aigua. Per fer un remei, cal triturar 2 cullerades. l. llavors. la matèria primera resultant s'ha d'afegir a 150 mil·lilitres d'aigua calenta. La mescla s'ha de remenar i mantenir entre 10 minuts i 2 hores. El medicament acabat es consumeix amb l'estómac buit durant 30 dies al dia.
Pots beure curatiusolució abans de dormir. Després del sopar, en aquest cas, haurien de passar almenys 3 hores. El curs d'aquesta neteja dels intestins amb llavors de lli serà de 30 dies. Després de 6 mesos, el medicament es pot començar de nou.
Has de saber prendre llavors de lli. Els beneficis per al cos només s'obtindran si durant aquest període augmenta el volum de líquid begut per una persona. Això permetrà que la fibra s'infli, en cas contrari no netejarà el cos i només provocarà restrenyiment.
Tractament d'estómac
Les llavors de lli, quan es combinen amb aigua, comencen a produir moc, que pot ser de gran benefici per a tot el sistema digestiu. Al mateix temps, la medicina tradicional el recomana per a la prevenció i el tractament de determinades mal alties gàstriques. La recepció de llavors de lli està contraindicada en cas d'exacerbació d'una úlcera o gastritis. Aquest avís ajudarà a evitar reaccions inesperades.
Com prendre llavors de lli per eliminar les patologies estomacals? Per fer-ho, cal preparar 1,5 cullerades. d'aquest producte, així com 200 ml d'aigua i 1 culleradeta. mel. Si aquest darrer d'aquests ingredients és intolerant, es pot substituir per xarop d'auró. En aquest cas, les propietats del producte acabat canviaran lleugerament, però això és bastant acceptable. Les llavors s'han de triturar en un morter, abocant les matèries primeres preparades amb aigua calenta. Després d'això, s'agita la barreja i es divideix en 4 porcions, a cadascuna de les quals s'afegeix ¼ de culleradeta de mel. Utilitzeu el medicament 30 minuts abans de cada àpat, després de sacsejar-lo per distribuir uniformement les closques dures. Guardeu la barreja a la nevera peral llarg d'un dia. El bec en estat càlid, per la qual cosa l'escalfen una mica abans de prendre-lo. El curs del tractament amb aquest remei dura de tres setmanes a tres mesos.
Per a la salut de la dona
Les llavors de lli no només netegen suaument els intestins. Normalitzen el treball de tot el tracte digestiu, inhibint els processos d'oxidació i, per tant, frenen l'envelliment del cos.
Les llavors de lli contenen un element tan valuós i rar com el seleni. El cos ho necessita per formar proteïnes, així com per enfortir la immunitat, mantenir la funció hepàtica normal i activar el procés d'excreció d'ions de metalls pesants, inclòs el cadmi. A més, el seleni es considera un potent element carcinostàtic i, el que és molt important, es troba en una forma fàcilment digerible en llavors de lli.
Els avantatges d'un producte a base d'herbes per a les dones rau en la seva capacitat de:
- neteja el cos lluitant contra l'acne;
- suavitza el síndrome premenstrual eliminant les molèsties i els rampes menstruals;
- normalitzar els nivells hormonals;
- restaurar ràpidament el cos després d'un avortament o un avortament involuntari;
- elimina les molèsties durant la menopausa.
No menys valuós és el producte per tornar a la normalitat el rerefons emocional. Et permet alleujar la tensió, combatre l'estrès i la depressió prolongada.
Per a homes
Les llavors de lli són útils no només per a les dones. Per als homes, també ajuden a netejar els intestins, eliminar el restrenyiment i enfortir el sistema immunitari. Però algunes propietats d'aquest valuós producte estan associades amb el gènere d'una persona. Tan,En menjant llavors de lli, els homes poden:
- augmentar la potència;
- millora la qualitat de l'esperma;
- augmenta la resistència corporal;
- construeix múscul més ràpid.
Com a agent de suport, els curanderos populars recomanen el producte per a la infertilitat masculina. A més, augmentarà la resistència i donarà força a aquells que practiquen esports i treballs físics durs.
Per eliminar l'excés de pes
Les llavors de lli s'utilitzen molt sovint per baixar de pes. S'inclouen en diverses dietes per millorar el funcionament del tracte digestiu i eliminar les substàncies tòxiques de l'organisme. L'ús de llavors de lli per a la pèrdua de pes també s'associa amb les seves propietats laxants. És gràcies a aquesta acció que els intestins s'eliminen dels productes de descomposició que s'hi han acumulat durant un llarg període. A més d'això, a jutjar per les nombroses revisions dels seguidors de les receptes de la medicina tradicional, el producte cura, millora la immunitat i normalitza el metabolisme.
Com prendre llavors de lli per baixar de pes? Amb aquesta finalitat, el producte es consumeix fins a quatre cullerades. durant el dia en forma de terra, omplint-lo amb una quantitat suficient d'aigua. La recepció de llavors de lli per a la pèrdua de pes comença amb una dosi mínima, portant el volum de curació a 50 g per dia durant una setmana. Al mateix temps, cal augmentar la quantitat de líquid consumit fins a 2 litres durant el dia.
A jutjar per les revisions dels nutricionistes, per obtenir el resultat desitjat, haureu de beure fons de llavors de lli durant 2 setmanes. Posteriorment, un de set diestrencar. A continuació, el curs d'ingrés es repeteix i dura 2 setmanes.
Per tal que les llavors agradin amb el seu resultat, és millor combinar la seva ingesta amb una dieta. Al mateix temps, la medicina alternativa ofereix moltes opcions per al seu ús. Per exemple, es pot beure una quantitat diària de llavors elaborades amb aigua calenta en lloc del sopar. Una altra opció per beure una beguda és 100 mg una hora abans de cada àpat. A jutjar per les revisions de les persones que van utilitzar llavors de lli per perdre pes, l'addició de 2 cullerades dóna un efecte meravellós del seu ús. (triturat) a la farina de civada del matí.
El nombre de quilograms perduts dependrà del contingut calòric de la dieta diària. Al mateix temps, els primers 1,5-3 d'ells encara es perdran a causa de la neteja dels intestins i l'eliminació de l'excés de líquid del cos. Es recomana a totes les persones que vulguin perdre pes en el menor temps possible prendre gelatina de llinosa en combinació amb una dieta sense sal.
Contraindicacions
S'ha de tenir en compte que no sempre és possible utilitzar llavors de lli. Les contraindicacions per al seu ús són condicions com ara:
- exacerbacions de colecistitis i pancreatitis;
- obstrucció intestinal;
- cirrosi hepàtica, hepatitis;
- pedres a la bufeta o la vesícula biliar;
- intolerància individual a qualsevol dels components del producte.
No és desitjable prendre llavors de llinosa durant la lactància. El fet és que les seves substàncies actives, que entren al cos del nen juntament amb la llet materna, poden provocar reaccions al·lèrgiques al nadó.
En relació amb la presència de monosacàrids en la composició de les llavors de lli, les persones que pateixen diabetis han de prendre'ls amb extrema precaució. És millor que aquests pacients consultin un metge abans.
El tractament amb llavors de llinosa no es recomana per a aquells homes que pateixen mal alties inflamatòries de la glàndula pròstata. Tampoc hauríeu d'excedir el producte. L'ús de llavors de lli en grans quantitats provoca el desenvolupament de flatulències i diarrea. A jutjar per les revisions de persones que han utilitzat aquest producte per a la curació, és recomanable consultar un metge per donar recomanacions sobre possibles restriccions i dosificacions d'un remei natural.
Ús en cosmetologia casolana
Les llavors de lli o els extractes que se'n produeixen sovint s'inclouen a les escumes de neteja, les màscares i les cremes rejovenidores. A partir d'aquest producte, es poden fer productes per a la cura de la pell a casa. A jutjar per les nombroses ressenyes de dones, aquests cosmètics els van permetre resoldre una sèrie de problemes, millorant l'estat de la pell i el seu aspecte.
Per tant, es pot utilitzar un canvi de roba per fer un fregament. El resultat és un netejador que es pot utilitzar com a base per a un netejador d'escuma o gel. La seva composició és força senzilla. Inclou 1 culleradeta. llavors de lli i 2 culleradetes. netejadors. El producte vegetal s'ha de triturar prèviament i lleugerament triturat en un molinet de cafè. A les matèries primeres preparades d'aquesta manera s'afegeix un agent de rentat. Ingredientsbarrejar bé i deixar reposar un quart d'hora. El producte s'aplica a la cara i s'aplica a la pell durant 2-3 minuts. Després d'això, el renten amb aigua tèbia.
Molt eficaç, a jutjar pels comentaris, és una màscara antiarrugues feta a base de llavors de lli. Rejoveneix perfectament la pell madura i descolorida de qualsevol tipus. Per preparar-lo, cal prendre 1 culleradeta. producte, la mateixa quantitat de mel i 2 culleradetes. crema. Les llavors s'hauran de triturar en farina, i després combinar-les amb un producte lacti i deixar-les durant 0,5 hores, aquest temps serà suficient per alliberar moc i substàncies valuoses. S'afegeix mel a la massa resultant i es barreja a fons. El producte preparat s'aplica al coll i a la cara, que primer s'han de netejar. Després de 10 minuts, el producte es renta amb aigua tèbia.
Recomanat:
Aigua mineral "Karmadon": composició, contraindicacions, propietats útils, pros i contres de prendre
L'aigua mineral "Karmadon" es distingeix per una composició especial. Conté sals, gasos i components orgànics, que junts tenen un efecte positiu en tots els òrgans humans. A l'article presentarem informació sobre l'aigua mineral Karmadon, les propietats beneficioses i les contraindicacions de la beguda
Oli de nou: propietats útils, contraindicacions, com prendre?
La popularitat de l'oli de nous a Rússia no és tan alta com als països europeus, on una ampolla amb contingut fragant es considera un atribut indispensable de la cuina quotidiana i un component indispensable de molts procediments de cura cosmètica. L'oli de nou és un dels aliments més saludables del món. I no en va, perquè el producte conté el poder de deu vitamines i deu minerals
Com és útil la feijoa i per a quines mal alties? Fruita Feijoa: propietats útils, contraindicacions, fotos i receptes. Melmelada de Feijoa: propietats útils
Quan fa uns anys van aparèixer baies semblants a les grosellas a les prestatgeries de les botigues, la gent va dubtar a comprar-les durant molt de temps. Però, després d'haver-ho descobert i provat una vegada, van començar a considerar-los una fruita normal, el nom de la qual és feijoa. Amb el temps, es va saber que feijoa és útil
Gingebre: propietats útils i contraindicacions per a les dones. Gingebre en escabetx: propietats útils
Cada país té la seva pròpia tradició d'utilitzar gingebre. Per tant, l'arrel cornuda a Àsia, considerada el bressol de la planta, és un remei universal per a moltes mal alties. A la Xina i l'Índia, es creu que menjar gingebre afavoreix una vida llarga i saludable
Dàtils: propietats útils i contraindicacions. Propietats útils dels dàtils secs
Els dàtils no només són una dolçor oriental, sinó també un magatzem de vitamines. Són rics en nutrients i també són una cura natural per a moltes mal alties