Qui hauria de menjar plàtans i quan? Els beneficis i els perjudicis del producte

2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53

Resulta que els plàtans no només són dolços, ja que estem acostumats a veure'ls al mercat nacional. Hi ha moltes varietats i varietats. Alguns plàtans es poden menjar crus, mentre que altres requereixen un tractament tèrmic obligatori. Als països on es conreen a escala industrial, no només es mengen els fruits, sinó també les fulles, i de vegades la pela. L'economia d'alguns estats depèn directament de la collita d'aquesta planta. Bàsicament, estem parlant de països propers a l'equador, des d'on s'exporten plàtans. Els seus beneficis són innegables, però, malauradament, de vegades una mica exagerats. Com tots els productes, els plàtans no només tenen propietats útils, sinó també certes contraindicacions per al seu ús. Per tant, abans de menjar-ne en grans quantitats, és millor conèixer les possibles conseqüències.

Avantatges del plàtan per a nens

Aquestes fruites són riques en vitamines i minerals. Conté potassi, magnesi, ferro i alguns altres elements. A més, els plàtans són molt nutritius i contenen vitamines A, E i B (quasi en la seva totalitat). Però l'opinió queaquestes fruites són lleugeres i bones per al sistema digestiu; malament. De fet, aquest producte és bastant ric en calories i difícil de digerir pels intestins. Els seus beneficis per a l'estómac són indubtables, però és possible que la resta d'òrgans no puguin fer front a una gran quantitat de plàtans.

Sovint es recomana aquesta fruita als nens des de molt primerenc (fins a la primera alimentació). Però, segons alguns nutricionistes i pediatres, els plàtans no són tan segurs per al cos del nen. Per descomptat, el seu ús té beneficis, però és millor que els pares no es deixin portar i els incloguin a la dieta en quantitats estrictament limitades.

Pel que fa al cos adult, sens dubte li serà més fàcil digerir aquesta fruita. Però a causa del contingut bastant alt d'hidrats de carboni, els plàtans s'han de limitar a persones amb mal alties pancreàtiques, especialment a aquelles que pateixen diabetis. Tot i que aquesta fruita és bastant satisfactòria i alta en calories (pot contenir fins a 140 quilocalories), hi ha dietes de plàtan que contribueixen a la pèrdua de pes. Tanmateix, els experts recomanen menjar la fruita amb aliments rics en proteïnes (com ara llet o carns magres) i, de nou, en quantitats limitades..

Durant la depressió estacional (per exemple, la tardor), els plàtans et poden animar. Els beneficis de la fruita en aquest sentit s'han provat repetidament i s'han provat empíricament: inclouen antidepressius naturals. I també contribueixen a un augment del nombre de glòbuls vermells a la sang, que és molt important quananèmia.

Beneficis dels plàtans per als atletes

Les persones que experimenten constantment activitat física tenen una gran necessitat de reposició de potassi, ferro i vitamines. Per descomptat, això es pot fer utilitzant tot tipus de vitamines sintètiques i suplements dietètics, però en la seva forma natural, els minerals s'absorbeixen millor i aporten més beneficis.

Una de les fonts d'energia per als atletes i altres persones que porten una vida activa són només els plàtans. Contenen gairebé totes les vitamines i oligoelements necessaris i, gràcies als hidrats de carboni, són una excel·lent font d'energia.

Els plàtans són tan saborosos, nutritius i, sobretot, assequibles per a les masses. Sens dubte, els seus beneficis són grans, però encara no val la pena consumir fruites sense cap mena de consum en quantitats il·limitades. Això és especialment cert per a persones amb mala digestió i nens.