Decoració d'embotits amb un enfocament creatiu

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

No hi ha taula festiva sense embotits i carn gourmet, com l'Any Nou sense Olivier.

La bonica decoració d'embotits afavoreix la gana i crea un ambient festiu tant per a l'amfitriona com per als convidats. Tallar i posar delicadeses d'una manera poc convencional, amb un enfocament creatiu per als negocis, no només per decorar la taula festiva amb avantatge, sinó també per fer el pas correcte perquè les vacances en conjunt siguin un èxit.

Decoració d'embotits. Principis bàsics

Podeu organitzar un plat amb un estil minimalista: només heu de tallar a rodanxes fines diverses varietats de salsitxes, embotits, formatges i posar-les uniformement en un plat, intercalats amb herbes. I podeu resoldre aquest problema amb un centelleig i imaginació, aleshores el plat de carn serà la decoració central de la taula. La forma més popular és un bonic disseny d'embotits en forma de flor, començant pel mig del plat. Aquí, no es requereix una habilitat especial, el més important és tallar els productes de manera molt uniforme i fina. Les salsitxes bullides representen perfectament els pètals, podeu torçar una gran i bella rosa d'una esplendor sorprenent. Enrotlleu dos o tres cercles amb força, lligueu amb una ploma de ceba verda i, a continuació, formeu un brot amb els cercles restants, sense pressionar-los més.fortament, al contrari, cal doblegar les vores. Col·loca les capes de pètals més avall i més soltes.

Decoració d'embotits. Addicions als anteriors

El disseny d'embotits sovint es complementa amb altres productes: herbes, raves, olives, olives negres, tomàquets cherry, cogombres en escabetx. Fins i tot les fruites participen amb força èxit en aquesta acció: maduixes, kiwi, llimona. Algunes hostesses especialment atrevides utilitzen flors fresques per a un plat com els embotits. El disseny, les fotos i els vídeos de la festa solemne provoquen admiració i enveja. Encara que el més important aquí és que les flors no són verinoses i que ningú les mengi.

Creativitat

És millor fer flors amb embotits i carn. Molt fàcil, per exemple, es fan cales. Enrotlleu un tros prim en una bossa, poseu-hi una oliva o un cercle de pastanagues bullides: bellesa! I comestible.

Utilitzant productes carnis de diferents textures i colors, podeu crear un ram d'aperitius excepcionalment bonic, alternant flors de carn amb verdures. Fer embotits és una activitat creativa. Sí, i també molt agradable. Podeu afegir flors de verdures (cebes blanques i morades, remolatxa, pastanagues, cogombres en vinagre i altres cogombrets) i ous al disseny d'embotits, posant-ho tot en forma de ram a les fulles d'amanida verda: obteniu un no convencional. plat. Si ho desitgeu, podeu fer autèntiques obres d'art a partir de diversos productes carnis: almenys un paisatge, almenys un retrat, almenysedifici arquitectònic. Castells amb torres o un estadi com la imatge de d alt.

Pinya i poma

Podeu enrotllar rodanxes de carn i embotit en rotllos i posar-les en un tobogan pintoresc o posar mitja poma al centre del plat i enganxar-hi broquetes amb trossos de botifarra enfilats, meitats de tomàquets cherry, rodanxes de cobrins, olives i repartiu-los per les rodanxes inferiors dels productes carnis. Obtindreu un disseny d'embotits molt bonic. En comptes d'una poma, podeu agafar una pinya, posar-la al costat de les salsitxes repartides, posar un aperitiu sobre escuradents per tota la seva superfície. Els exòtics no interferiran amb la taula festiva. Si hi ha temps i creativitat, el disseny d'embotits pot esdevenir el punt culminant del programa de festes festives: es poden recollir elogis dels convidats. El més important aquí és la presència d'un sentit de la composició i el coneixement de la compatibilitat dels productes, en aquest cas és molt possible crear obres mestres reals!