2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
A moltes dones de vegades els agrada cuinar alguna cosa deliciosa i mimar els seus familiars. Crec que no m'equivocaré si dic que tothom sense excepció estima la charlotte amb pomes i pomes a la massa: tant adults com nens. Aquests plats de ben segur agradaran a tota la vostra família, i la seva preparació necessitarà un mínim de temps. Els ingredients que necessitem segur que els trobarem a cada llar. Així que comencem.
El primer plat que prepararem es diu “pomes a la massa”. Aquest plat no és ric en calories, ja que la seva part principal són les fruites. Per cuinar pomes a la massa, pelem tres fruits no molt grans de la pell, els traiem les llavors juntament amb la tija. A continuació, talleu-los en cercles de mig centímetre i ruixeu-los amb sucre. Per a la prova, preneu 80 g de farina i llet, 2 ous, 20 g de crema agra, 15 g de sucre. Separeu els rovells i les clares. Afegiu-hi la crema agra, el sucre, la farina i la sal als rovells i barregeu-ho tot. Diluir una mica amb llet. Batre les clares i incorporar-les a la massa. La massa resultant ha de ser una mica més espessa que la crema agra. Cercles desubmergir les pomes a la massa amb una forquilla i fregir-les en oli bullint fins que es formi una crosta. Traiem les pomes acabades de la massa amb una cullera ranurada, espolvoreem amb sucre en pols. Els pots servir amb te o cafè.
Si tu o algú proper estàs a dieta, pots cuinar un plat sense farina ni sucre: "pomes fregides". Aquest plat es prepara en pocs minuts, i pel que fa al gust supera les postres més exquisides. Podeu posar les pomes cuites a sobre de galetes, gelats o nata.
Per a la preparació de pomes fregides només necessitem fruites de varietats dolces. Comencem a cuinar.
Talleu les fruites a rodanxes i poseu-les en una paella escalfada amb mantega (mantega) fosa a porcions, i no totes alhora. Hi ha d'haver un espai lliure entre ells. Fregim les rodanxes amb el nostre propi suc durant uns minuts pels dos costats fins que es formi una crosta daurada. Els podeu espolvorear amb una mica de sal abans de fregir-los. Les pomes fregides a punt es serveixen calentes o fredes, escampades amb canyella al gust.
Un plat com la charlotte (pastís amb pomes) és estimat per tothom. Aquest plat el van preparar les nostres besàvies. I el podeu cuinar en mitja hora. Comencem.
La massa per a pastís de poma és molt fàcil de fer. Es compon de sucre, ous i farina. Per a 3 ous es pren un got de farina i sucre. El nombre de pomes depèn del vostre gust. A alguns els agrada tenir moltes coberturas i poca massa, i d' altres, a l'inrevés. Les pomes s'han de pelar i tallar a rodanxes petites, posar-les en un motlle, untar-les amb mantega i espolsar-les una mica amb farina o pa ratllat. Ara introduïm els ingredients necessaris per a la massa amb una batedora i després aboquem la massa resultant sobre les pomes. La consistència de la massa ha de ser semblant a la de la crema agra. Enfornem un pastís amb pomes fins que estigui daurat en un forn preescalfat, al prestatge del mig, a 180 °C. Espolvorear el producte acabat amb sucre en pols i servir amb te o qualsevol beguda calenta o freda.
Delecteu els vostres éssers estimats amb plats tan deliciosos amb més freqüència, i sens dubte us ho agrairan. Bona gana a tothom!
Recomanat:
Les boles de massa més cares del món i altres plats per als milionaris
Hi ha una gran varietat d'aliments i plats al món que estan fora de l'abast de la persona mitjana. Tanmateix, als rics els agrada molt mimar-se. En aquest article, parlarem d'alguns d'aquests productes per sorprendre i impressionar els lectors
Quant cuinar el pollastre per a la sopa i altres plats. Consells i trucs
La carn d'au és un excel·lent substitut de l'aspecte vermell d'aquest producte. No només és molt saborós, sinó que també es considera dietètic. La carn de pollastre es pot utilitzar per cuinar segons o primers plats, talls i amanides. Per maximitzar els beneficis d'aquest producte proteic, assegureu-vos de saber com i quant de temps cuinar el pollastre
Com cuinar la melmelada de poma? Melmelada de poma a casa - recepta, foto
Les melmelades es preparen d'una vegada. Podeu utilitzar diferents fruites i baies o triar un tipus de fruita. T'explicarem com cuinar la melmelada de poma amb diferents consells i receptes
Melmelada de nabiu amb poma: recepta. Com cuinar melmelada de nabiu amb pomes?
La melmelada de nabiu amb poma no només és saborosa, sinó que també és una delícia molt saludable. Pel que fa a les seves propietats curatives, no és inferior a la gerd. Els veritables amants de les baies silvestres apreciaran l'especial picant del gust amarg i àcid d'aquestes postres. A continuació es descriu la recepta d'aquest plat. Després d'haver-lo conegut, podreu delectar la vostra llar amb melmelada de nabius durant tot l'hivern
Cuinar pudding en una olla de cuina lenta i molts altres plats interessants
Per cuinar el pudding en una olla de cocció lenta, n'hi ha prou amb voler i fer un parell de moviments sense pretensions. I això s'aplica a qualsevol plat, si teniu a mà una unitat miracle anomenada "colla lenta"
