Mantega "Valio" (Valio): tipus, composició, comentaris. Productes de Finlàndia
Mantega "Valio" (Valio): tipus, composició, comentaris. Productes de Finlàndia
Anonim

La mantega és un producte útil. S'ha fet des de l'antiguitat. La mantega es produeix principalment a partir de llet de vaca. La gran quantitat de greix de llet en aquest producte el fa útil.

Butter "Valio" és l'elecció de molts compradors. Les seves varietats i varietats permeten que cadascú triï el seu gust únic.

Història

La mantega finlandesa més tendra es va portar a Rússia per primera vegada l'any 1908. A l'emperador Nicolau 2 li va agradar tant aquest producte que va ordenar que es digués "Proveïdor de la cort de la seva majestat imperial". Des de llavors, el subministrament de petroli al país ha estat regular.

primer paquet de valio
primer paquet de valio

El conegut envàs d'oli Valio amb una noia rossa al capdavant va aparèixer a Rússia als anys 90 i es va enamorar de molts residents del país. Tanmateix, aquest producte es va emmagatzemar i vendre originalment en bótes de fusta.

Els productes Valio guanyen diversos premis. L'embalatge de la marca ha canviat lleugerament. Anteriorment, la imatge de la noia era en blancfons. Aquest embalatge es fa amb colors més brillants i colorits. La noia està asseguda al prat, i el cel blau va a la part posterior del paquet. Al mateix temps, el gust i la qualitat dels productes s'han mantingut sense canvis durant molts anys.

Tecnologia de producció

No és cap secret que la tecnologia per fer mantega és coneguda des de fa més de 100 anys. Durant aquest període, poc ha canviat. El gran avenç va ser que tota la tecnologia de producció d'aliments es va automatitzar. Això va augmentar la vida útil de l'oli i també va tenir un efecte positiu en les propietats gustatives.

Per fer 1 quilo de mantega, necessites 20 litres de llet. Aquest producte s'obté per muntatge intensiu de nata de llet. El resultat és un concentrat de greix de llet.

L'oli Valio es pot emmagatzemar fins a 8 mesos a temperatures de +4 ⁰С a +8 ⁰С. Un període d'emmagatzematge tan llarg es deu a la qualitat de la llet i a les condicions ideals de producció. Un cop fet el producte, s'envasa en una làmina especial que el protegeix de la llum solar i dels bacteris.

El gust habitual de la mantega de nata dolça es va complementar amb el gust de llet agra del producte. La tecnologia per fer mantega de llet fermentada és una mica diferent de la versió clàssica. Cal utilitzar massa mare. Aquest producte té un efecte beneficiós sobre el sistema digestiu, així com sobre la immunitat. Però el seu cost també és més alt.

Varietats

A més de formatge, llet, iogurt, aliments per a nadons i altres productes làctics fermentats, l'empresa produeixdiverses varietats de mantega. Entre ells: nata agra, nata dolça i mantega salada "Valio" de diferent contingut en greixos. Cada producte s'envasa en paper d'alumini amb una combinació de colors diferent. Està fet específicament per a compradors i proveïdors. És molt convenient triar el teu tipus d'oli preferit als prestatges de les botigues.

mantega amb anet i all
mantega amb anet i all

Oli "Valio": composició i embalatge

La mantega de crema agra es produeix amb un 82,5% i un 82% de greix. L'embalatge del producte varia de color. En el primer cas, es tracta d'un paquet blau, i en el segon, és de color beix-vermell. La composició, a més de la nata de vaca, també inclou bacteris làctics en forma de massa mare. El producte és natural, sense l'addició de greixos aliens. Cada paquet té una massa de 180 grams.

La mantega dolça "Valio" es produeix a la fàbrica amb un contingut de greix del 82% i s'envasa en 180 i 450 grams. L'envàs és el mateix que la mantega de llet fermentada al 82%, només el nom està escrit en una franja groga, no en una blava. Conté només nata natural de vaca seleccionada, sense additius. El valor energètic del producte és de 742 kcal per 100 grams. La major part de la mantega és greix (82,0 grams). El producte també conté una petita quantitat d'hidrats de carboni i proteïnes.

mantega de crema dolça
mantega de crema dolça

Productes de Finlàndia

Tots els productes produïts en aquest país es distingeixen per la seva qualitat i respecte al medi ambient. Molts es van enamorar dels habitants de Rússia i d' altres països i es van convertir en quotidians per a ells.

A més de la mantega, l'empresa finlandesa Valio en produeix moltes altres béns. Entre ells: diverses varietats i varietats de formatges, aigua potable, llet i productes lactis, aliments per a nadons i mató. Hi ha categories separades per als additius sense gluten i electrònics, així com per als vegetarians.

iogurt natural
iogurt natural

La llet Valio es pot comprar tant normal com seleccionada, i sense lactosa. El percentatge de contingut de greix és de l'1,5% al 3%. Crema per cafè, muntar o culinària abocada en 1000 i 500 ml. A les prestatgeries de les botigues podeu veure la crema agra Valio 15% i 23% de greix en volums de 160 i 315 grams.

A tots els compradors els agrada l'assortiment de formatge cottage. "Valio" ofereix versions clàssiques de formatge cottage suau i esmicolat de diferent contingut en greix (sense greix i 9%), així com formatge cottage amb farcits diversos (pinya, xips de xocolata, crema irlandesa, plàtan, préssec i cirera). Juntament amb la mató, els iogurts i les postres lactis estan ben comprats. Per exemple, podeu provar el iogurt de beure Valio de diferents sabors en 330 ml. També són populars les versions interessants dels iogurts clàssics amb farcits inusuals (alfàbrega i maduixes, poma i canyella). Com a postres, l'empresa ofereix als seus clients mousse suau de mató amb nabius, préssec i mango, així com amb maduixes i maduixes silvestres.

formatge cottage sense lactosa
formatge cottage sense lactosa

Begudes, formatge, menjar per a nadons i gelats

Gleg, gelatina, suc, beguda de fruita i aigua de font: tots aquests són productes de Finlàndia, que es poden comprar al fabricant "Valio". El nombre de varietats de formatge que es produeixenaquesta planta és digna de respecte. Els clients poden adquirir versions lleugeres o clàssiques del formatge Valio. Aquí també es produeixen formatges Maasdam, Gouda, holandesos, russos i anglesos. A l'assortiment de la fàbrica es presenten cheddar, tilsit i diverses varietats d'Atleet. Per als amants dels formatges elaborats, aquí hi ha tota una extensió. L'empresa Valio ha posat en marxa l'elaboració de formatges elaborats amb cansalada, rovellons, herbes aromàtiques, porc bullit i ceps. S'envasen en paquets clàssics, en triangles en paper d'alumini, així com en paquets tous. Pràctics rodanxes de formatge embolicades individualment.

formatge processat
formatge processat

A més de tot l'assortiment anterior, la producció finlandesa de productes lactis fermentats "Valio" té la seva pròpia línia, que produeix aliments per a nadons. Entre els productes hi podeu trobar: fórmules de llet en pols i llet infantil. Aquest és un aliment adaptat per a nens des del naixement fins a un any i mig.

El gelat Valio és popular a tot el món. Nens i adults el reconeixeran pel seu pot de paper signat. Aquest dolç cremós es pot degustar en una versió clàssica de vainilla, així com amb caramel, xips de xocolata, nabius i pa ratllat de sègol, maduixes i alfàbrega. El color de la tapa indica el sabor del gelat.

Comentaris

A les ressenyes, els compradors no només estan satisfets amb la mantega, sinó també amb tots els productes de la marca Valio en general. Els clients diuen que el gust de la mantega és l'aroma de la infància. L'empresa és coneguda des de fa molt de temps, ningú dubtarà de la qualitat dels productes. Marca provada des de fa anysprodueix una varietat de productes lactis saludables i deliciosos.

productes "Valio"
productes "Valio"

De les deficiències de les seves ressenyes, els fans de l'oli Valio només noten el cost elevat. Per descomptat, es tracta d'un producte finlandès d' alta qualitat, però el seu cost és diverses vegades superior al de les marques nacionals d'oli. Això molesta molts compradors.

Conclusió

La mantega "Valio", les ressenyes de les quals eren més amunt, agrada a la gent durant molts anys. Es compra no només al país d'origen, sinó també a altres regions. Els residents russos han tractat durant molt de temps "Valio" com un producte des de la infància. Molts nens van recordar aquest sabor i aroma cremosos.

Recomanat: