Cafè "Garden" a Zelenograd: adreça, horaris, menú i factura aproximada

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Els coneixedors anomenen aquest lloc un lloc intel·ligent per a persones intel·ligents. Els principals visitants de la cafeteria Garden de Zelenograd són aquells que no estan acostumats a negar-se res, així com els partidaris de la idea dels àpats separats. Per a aquests últims, cadascun dels elements del menú de la institució conté informació sobre el valor energètic dels plats que s'ofereixen. Al nostre article, us suggerim que us familiaritzeu amb les característiques del treball del restaurant Garden de Zelenograd.

Introducció

Garden in Zelenograd és una cafeteria gastronòmica situada al centre de la ciutat, no gaire lluny de la plaça Yunosti. La carta ofereix plats d'autor originals a un preu assequible, fet que fa que l'establiment sigui molt popular entre els amants de la gastronomia saludable. Segons els comentaris, el restaurant Garden (Zelenograd) és molt agradable per seure amb els amics, dinar de negocis o organitzar una cita romàntica. ExcepteA més, els hostes poden gaudir de narguiles fragants i utilitzar l'accés gratuït a Internet.

A més del menjar adequat (separat), la cafeteria Garden (Zelenograd) ofereix moltes coses interessants. En particular, els dijous podeu escoltar música en directe (toc de saxo i guitarra), veure pel·lícules intel·lectuals a la sala de cinema de la cafeteria i participar en una festa amb els principals DJ russos.

Sobre la ubicació

L'establiment es troba a la zona de Savelki (ZelAO). Adreça del Cafe Garden: Zelenograd, Central Avenue, edifici núm. 305, 1r pis.

Com arribar aquí?

L'estació de metro més propera al Cafe Garden (Zelenograd) és Planernaya, però segons els experts, és més convenient arribar a l'establiment des d'una altra estació: Rechnoy Vokzal. Heu d'entrar a la ciutat pel vestíbul nord (terra) al carrer Festivalnaya i seguir fins a la carretera de Leningradskoye. Hi ha una parada de transport públic a 200 metres. Cal agafar el taxi número 476 i anar a la parada. "Botiga "Ocean" (cal conduir 28 parades). Sortint del microbús, just davant vostre podeu veure un edifici de quatre plantes, al primer pis del qual es troba el Jardí.

Descripció de l'interior de la institució

Segons els habituals, el Cafe Garden de Zelenograd és un establiment gastronòmic elegant, on els hostes poden esperar un ambient exquisit, un servei excel·lent i una interessant cuina d'autor.

Perrecepció de visitants hi ha diversos llocs. L'ampli saló principal, decorat amb un estil clàssic, està dissenyat per a banquets. Els hostes presten atenció al disseny luxós de l'habitació amb finestres panoràmiques altes i cortines cares, mobles elegants, llums de sostre elegants i pintures a les parets.

Quan fa bon temps, els hostes s'allotgen en un acollidor porxo d'estiu. El restaurant disposa de diverses sales més amb diferents capacitats:

• Per a 15 taules: 60 seients.
• Per a 20 taules: 80 seients.
• Per a 12 taules: 25 seients.
• Per a 4 taules: 40 seients.

Menú

El menú de la cafeteria "Garden" de Zelenograd té un ric assortiment de plats d'autor exclusius. S'ofereix als convidats l'oportunitat de compondre de manera independent el seu dinar o sopar escollint productes a degustar a les seccions proposades del menú: marisc, carn, peix, verdures, aperitius i salses. En funció de les preferències del client, cadascun dels ingredients es pot cuinar al forn, al vapor o a la planxa. Tots els productes del menú del restaurant Garden (Zelenograd) estan etiquetats: per a les proteïnes, es proporciona l'índex "B", per als hidrats de carboni - "U", per als neutres - "N", per als complexos - "BUN". Els hostes que fan dieta ho troben molt convenient.

Dels plats de la cuina de l'autor que s'ofereixen al menú del restaurant "Garden" (Zelenograd), els coneixedors recomanen degustar borscht, gulash, arròs al wok, arc de Sant Martítruites i fajitas. Les postres del xef també són molt populars entre els habituals.

Si vols regalar els teus amics amb deliciosos plats de "Jardín", pots demanar el servei "Restaurant a casa" a l'establiment. Els àpats no només es lliuraran a temps, sinó que també es serviran de manera espectacular.

En una institució, podeu organitzar qualsevol festa, però el nombre de convidats no ha de superar les 100 persones.

Seccions del menú

El menú del restaurant s'elabora segons el sistema d'àpats separats, l'autor del qual és Herbert Shelton. Però els convidats que tinguin una visió del món diferent poden triar un munt de menjar deliciós per ells mateixos.

Tots els plats del menú s'agrupen en seccions:

• Brunchs
• "Nou del xef."
• "Plats freds".
• Amanides.
• Sopes.
• “Plats per a begudes.”
• "Ocell".
• Carn.
• "Verdures i cereals."
• "Peix".
• "Pasta".
• WOK.
• Hamburgueses.
• Risotto.
• "Pa acabat de fer".
• "Salses".
• "Postres d'autor del pastisser".

Els coneixedors anomenen el Jardí un lloc on gaudir de molt de plaer gastronòmic, relaxar-se en un entorn animat, però alhora còmode i tranquil.

Citacions del menú

A la institució, els convidats poden gaudir de les postres d'autor de la pastissera Anna Safronova. El cost dels àpats és:

• Pastís de tarta de llimona (inclou crema de llimona iconfitura, ganache de xocolata blanca, sabre bretó, merenga) – 270 rubles
• Pastís "Xocolata exòtica" (consisteix en galeta de xocolata, ganache batuda, melmelada de fruita de la passió i plàtan) - 270 rubles
• Pastís Pavlova (consisteix en panna cotta de vainilla, gelatina de gerds i fruita de la passió, merenga, mousse de gerds) – 490 rubles
• Pastís "Pastís de mel" (com a part del plat: galeta de mel i mel, crema agra, suflé de lingonberry lingonberry, xocolata amb mel, melmelada de nabius, malví de crema agra - 300 rubles.

La carta del restaurant ofereix un ric assortiment de salses. El cost dels àpats és:

• Salsa Jack Daniel's (oli d'oliva, all, pinya fresca, salsa de soja, llima fresca, salsa teriyaki, sucre de canya, pebrot, ceba, whisky Jack Daniel's) - 110 RUB
• Salsa per rostir (mostassa de gra, mel, ceba, vinagre balsàmic, oli d'oliva, sal) – 70 rubles
• Salsa de bolets (ceps, ceba, pastanagues, nata, oli vegetal, all, rave picant, Demiglas) – 75 rubles

Els clients del restaurant estan convidats a gaudir de pa acabat de fer, el cost del qual és:

• Focaccia - 80 rubles
• Pa "Borodino" - 150 rubles.
• "Segol" - 50 rubles.
• Croissant clàssic – 120 rubles
• Croissant amb llavors – 110 rubles

Les hamburgueses s'ofereixen en un ric assortiment. El cost dels articles d'aquesta secció del menú és:

• Hamburguesa de pollastre amb formatge (consisteix en un pa negre amb llavors de sèsam,aus de corral picades, enciam iceberg, tomàquets, cebes, formatge cheddar, escabetx, cogombres frescos, salsa de tomàquet casolà, salsa d'autor) – 400 rubles
• Hamburguesa amb formatge de vedella (consisteix en un pa amb llavors de sèsam, vedella picada, tomàquets, escabetx, cogombres frescos, enciam iceberg, formatge cheddar, ceba, salsa de tomàquet casolana, salsa d'autor) – 460 rubles

La carta del restaurant ofereix una rica selecció de pastes. Cost de servei deixa:

• Pasta de carbonara (de pasta casolana, nata, ou de gallina, panceta fregida, vi blanc, all, alfàbrega) - 480 rubles
• Pasta de marisc (pasta casolana, musclos del Mar Negre, calamars, gambes tigre, salsa de tomàquet d'autor, herbes, vi blanc, mantega) - 600 rubles

També s'ofereix als convidats una gran selecció de plats cuinats al wok. El cost per porció és:

• Arròs al wok: (d'arròs gessamí, arrel de gingebre, blat de moro, ceba verda, brots de soja, tija d'api, pèsols verds, mango, llavors de sèsam, salsa) – 400 rubles
• Pollastres – 120 rubles
• Carn de vedella – 195 rubles
• Gamba – 230 RUB
• Fideus de blat sarraí amb salsa Unagi i verdures (fideus de blat sarraí, bròquil, pebrot, salsa Unagi, amanida romana, brots de soja, bolets, shiitake) - 440 rubles

Informació útil

La institució pertany al tipus: sales de banquets, terrasses. Els convidats s'introdueixen en les cuines:

• europeu;
• asiàtic;
• oriental;
• rus;
• vegetarià;
• fusió;
• saludable.

És possible utilitzar:

• habitació dels nens;
• servei de lliurament;
• pista de ball;
• Wi-Fi.

Import mitjà de la factura: de 1000 a 1500 rubles. Horari laboral:

• Dl-Dj: de 12:00 a 24:00;
• div-dis: de 12:00 a 2:00;
• Dg: de 12:00 a 24:00.

Característiques de la institució

El restaurant és adequat per a diversos esdeveniments familiars, reunions de negocis, cites romàntiques i reunions amistoses. La institució disposa de bar, aparcament (gratuït), celler. S'ofereix menú infantil, rebosteria, narguiles, menú d'anglès, classes magistrals, projeccions de pel·lícules, retransmissions esportives, serveis de sommelier, pianista, l'oportunitat d'utilitzar la terrassa d'estiu (per a no fumadors), diverses sales regulars amb diferents capacitats, així com com a sala de banquets independent per a 80 persones. Capacitat de la pista de ball: a partir de 20 persones.

Els clients del cafè poden escoltar música en directe al restaurant: els dijous i divendres hi ha actuacions del duo The Gentles, piano, saxo i guitarra. S'ofereix Wi-Fi. El DJ toca divendres i dissabte.

El xef de marca de la cafeteria és Vasily Emelianenko (presentador de televisió, xef, consultor de programes de duel culinari i Master Chef). Anna Safronova (nominada a Le Cordon Bleu Paris) és la responsable de la carta de postres. El menú de còctels està a càrrec d'Elizaveta Evdokimova (segonsBacardy, el millor barman del món 2013)

El restaurant serveix plats cuinats al forn de llenya Josper. Els convidats poden demanar narguiles Unicum, Fabula, AMY, Hoobhookahs. De dilluns a divendres hi ha un 15% de descompte en tots els menús (de 12:00 a 16:00). Condicions d'entrada:

Edat: sense restriccions.

Control facial: no disponible.

Codi de vestimenta: no proporcionat.

Entrada: gratuïta.

Comentaris dels clients

Segons les ressenyes, els hostes trobaran un ambient molt agradable, una cuina realment elegant i unes postres excel·lents.

El servei al restaurant, segons els convidats, està a la part superior, els cambrers locals es diuen professionals que coneixen perfectament la seva feina. Es preparen i porten les comandes aquí amb força rapidesa, cosa que sorprèn per als establiments d'aquesta categoria, assenyalen els visitants. La carta del restaurant s'actualitza constantment. A la institució podreu escoltar música agradable, relaxar-vos i relaxar-vos en un ambient relaxat.