2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El temps que es pot emmagatzemar el suc acabat d'esprémer depèn del tipus de fruita, baies o verdures. Sens dubte, serà més útil que els anàlegs que ofereixen les botigues. No obstant això, serà perillós utilitzar-lo més tard d'uns dies després d'esprémer. Pots fer-ho tu mateix tenint l'eina adequada a mà.
Benefici
El temps que es pot emmagatzemar el suc acabat d'esprémer depèn de la temperatura ambient i del tipus de fruita. El més útil serà prendre-lo en els primers minuts després de la preparació en estat pur. Després de 15 minuts, els beneficis es reduiran significativament. El suc conserva la seva frescor durant 3 hores si es guarda a la taula a una temperatura d'uns +22 graus.
El temps que es pot emmagatzemar el suc acabat d'esprémer depèn del tipus de verdura o fruita. Si es va preparar amb remolatxa, no es recomana beure immediatament, cal deixar-lo reposar almenys 3 hores i només després utilitzar-lo. Però si feu una beguda amb una poma o una taronja, és recomanable beure-la en pocs minuts. I és recomanablepreneu-lo per separat del menjar.
En petites quantitats, el suc acabat d'esprémer és útil, en grans quantitats és perillós. La norma diària és d'1-2 gots. Per tant, la qüestió de quant de temps es pot emmagatzemar el suc acabat d'esprémer és irrellevant. És millor preparar una beguda immediatament abans de prendre-la, llavors tots els minerals entraran al cos sense canvis.
Però quan es prepara una beguda per a una família, cal conèixer la vida útil del suc acabat d'esprémer. I es mantindrà molt més temps a la nevera. Podeu utilitzar la congelació, però alguns dels nutrients es perdran.
Fruta taronja
El benefici del suc de taronja acabat d'esprémer és ric en vitamina C. És refrescant, té un gust dolç sense sucre afegit i calma la set. A més, conté altres vitamines: A, B, E, K. Conté magnesi, potassi, pectines, ferro, fòsfor.
El benefici del suc de taronja acabat d'esprémer és el seu baix contingut calòric. N'hi ha prou de prendre-lo al matí i al vespre en un got i l'excés de pes anirà disminuint gradualment. Tots els nutricionistes recomanen prendre-lo després de l'exercici.
El suc de taronja fresc enforteix el cos. El sistema immunitari es subministra amb àcid ascòrbic, carotè i tocoferol. La propietat antioxidant ajuda a desfer-se del colesterol dolent, les cèl·lules cancerígenes i les toxines.
El suc de taronja salva de mal alties durant les epidèmies. I el ferro en la seva composició ajuda a desfer-se dels signes d'anèmia. La vitamina C dóna elasticitat a la pell, un aspecte fresc. Aquells,els que consumeixen sucs i fruites fresques en lloc de dolços habitualment semblen molt més joves.
Dany
Es recomana consultar amb un nutricionista com beure sucs acabats d'esprémer. En aquest cas, el metge us aconsellarà que us sotmeteu a un examen del tracte gastrointestinal per detectar la presència d'inflamació. La beguda pot ser perillosa si s' altera l'acidesa de l'estómac.
És possible beure suc acabat d'esprémer en presència d' altres mal alties cròniques, respondrà el terapeuta. Mirarà el quadre del pacient i determinarà el grau de risc d'una teràpia amb sucs aparentment simple.
La majoria de les begudes acabades d'esprémer causen danys irreversibles quan s'utilitzen de manera constant per a persones que pateixen les condicions següents:
- gastritis;
- acidesa alta;
- estrenyiment;
- úlceres;
- hemorroides.
S'ha de tenir en compte que el suc de taronja conté un gran percentatge de fructosa i glucosa. Per tant, aquesta beguda està estrictament contraindicada per als diabètics. Esbandida la boca immediatament després de prendre qualsevol suc. Les fruites fresques contenen molts àcids que corroeixen l'esm alt dental.
Fruta medicinal antiga
El suc de magrana és un invent dels sudistes: grecs, romans. S'utilitzava com a beguda medicinal. Les seves propietats beneficioses són nombroses: des de restaurar la composició sanguínia després de la seva pèrdua fins a utilitzar-se en teràpia a llarg termini en la lluita contra mal alties (úlceres gàstriques i intestinals, mal de coll, disenteria).
A la sevacomposició del conjunt més gran de vitamines i minerals:
- Vitamines: A, B, E, PP.
- Minerals: fluor, calci, magnesi, ferro i altres.
El suc de magrana es prescriu per a la hipertensió, l'anèmia, l'edema. La beguda restaura el contingut de potassi al cos, normalitza la pressió intravenosa i ajuda amb la intoxicació. Es recomana als homes que l'utilitzin per a la inflamació de la pròstata. Tanmateix, abans de prendre, cal diluir el producte acabat d'esprémer amb aigua bullida en una proporció d'1: 1. Però podeu utilitzar suc de remolatxa o pastanaga per a aquests propòsits.
Com beure?
Intenten afegir crema agra al suc de pastanaga. Això ajuda a assimilar millor les substàncies útils. Beveu-lo 30 minuts abans dels àpats i preferiblement al matí, perquè en aquest moment el cos absorbeix les vitamines de manera activa. També pots afegir oli vegetal o nata.
No pots beure suc de taronja cada dia. Augmenta significativament l'acidesa de l'estómac. També es poden desenvolupar reaccions al·lèrgiques. L'ús excessiu pot provocar migranyes. Prendre una beguda abans dels àpats, no més de 2 vegades al dia. Es permet diluir la beguda amb aigua o suc de pastanaga.
El suc de magrana també es pren abans dels àpats, diluint-lo en una proporció d'1 part d'aigua per 1 part del producte espremut. La durada d'ús depèn de la reacció del cos. Es permet beure durant 3 mesos, però després s'ha de fer una pausa d'almenys un mes.
Pastanaga
Es recomana fins i tot el suc acabat d'esprémer d'aquesta verduradones lactants. Els seus beneficis s'han demostrat al llarg dels anys. La beguda es prepara juntament amb la polpa, mentre que la pela es neteja prèviament. Una batedora és ideal per triturar pastanagues en trossos petits.
El suc de pastanaga té un gust dolç i no causa molèsties estomacals com el suc de taronja. Després de la batedora, s'obté una barreja pastosa, que es filtra a través d'una gasa o es dilueix. Es recomana consumir el producte en un termini de 20 minuts després d'escórrer.
Hi ha moltes vitamines a les pastanagues, especialment carotè - provitamina A. És bo per a la immunitat. Serveix com a tònic per als refredats, ajuda a combatre les mal alties de la pell. S'utilitza en teràpia per a l'eliminació de pedres dels ronyons i del fetge.
El suc de pastanaga serà útil per a les mares lactants per millorar la qualitat de la llet. També es recomana per a dones embarassades, però en petites dosis. No obstant això, molts poden sentir nàusees, mal d'estómac. Amb aquests símptomes, es recomana consultar immediatament un metge i no beure cap beguda acabada d'esprémer.
Equip per fer begudes
Per a suc acabat d'esprémer es pot utilitzar:
- La premsa de l'espremedora extreu un líquid clar, la polpa roman al got.
- La batedora tritura tot el que s'hi posa, juntament amb la pela i les llavors.
- Una combinació o un espremedor especial és capaç de pelar una fruita o verdura per si sola o sota control extern i fer una beguda amb o sense polpa.
Premsat en fred
Recentment la majoriaels espremedors es van fer populars. Els més econòmics són els models del principi de funcionament manual. La fruita o la verdura es col·loca al recipient d'espremer i es posa en marxa la premsa.
En el model manual, la fruita o la verdura es col·loca en un bol en forma de con. I el gir es realitza mitjançant moviments rotatius. La qualitat de la futura beguda que flueix a través del broc cap al bol preparat depèn dels esforços. Per tant, aquestes màquines només són aptes per treballar amb cítrics.
Amb l'ajuda de palanques especials, el procés de filatura serà fàcil per a les teves mans. Aquests models s'anomenen mecànics. Hi ha execució de cargol (picadora de carn normal) o en forma de premsa. El dispositiu és més còmode d'utilitzar a la natura, en llocs on no hi ha electricitat.
Els models elèctrics són els més convenients. N'hi ha prou amb netejar la fruita o la verdura i disposar-la segons les instruccions de la zona de treball. Aleshores, amb només prémer un botó, la premsa es posa en marxa i la beguda acabada comença a fluir del forat. A més, amb un filtre especial, podeu ajustar el percentatge de polpa.
L'ús de diferents tipus d'exprimidors simplifica molt el procés d'obtenció de begudes de fruita fresca que són tan saludables.
Recomanat:
Quant cuinar les patates al forn: consells útils. Quant de temps per coure les patates al forn
Per molt que els nutricionistes insisteixin que és millor servir verdures fresques com a guarnició de carn o, en casos extrems, bròquil o mongetes verdes, la majoria de la gent encara prefereix les patates comunes a aquests productes. Però els seus plats també poden ser útils, sobretot si els cuineu al forn. Però no tothom sap com triar la temperatura i el temps de cocció adequats. Per tant, primer cal esbrinar com i quant cuinar les patates al forn
Suc de poma acabat d'esprémer: propietats útils, regles de preparació i emmagatzematge
El suc de poma és una beguda molt saborosa i saludable. És ric en àcids orgànics, sucres i hidrats de carboni, que són ben absorbits per l'organisme. Si dubteu de la naturalitat del producte envasat, podeu cuinar-lo a casa. La recepta següent és fàcil de seguir
Suc de remolatxa acabat d'esprémer: beneficis i perjudicis, com utilitzar-lo
A la natura, hi ha més de 10 varietats de remolatxa, però aquest cultiu d'arrel ha rebut la distribució més àmplia en forma d'ordinari, de taula i de farratge. Per preparar una beguda, per regla general, s'utilitza una varietat de taula. L'article tractarà els beneficis i els danys del suc de remolatxa
Quant te verd pots beure al dia? Composició, beneficis i perjudicis del te verd
Molts metges us recomanen fermament que abandoneu el cafè i el te negre fort en favor del seu homòleg verd. Per què això? Què té d'especial aquest te? És realment tan inofensiu i fins i tot beneficiós per a la salut? Finalment, la pregunta principal: quant te verd es pot beure al dia?
Quant de temps pots beure te després de dinar: recomanacions i característiques
Aquest article està dedicat al tema de beure te. Recorda una breu història d'aquesta tradició. L'autor també respon a la pregunta de quan és millor beure te: després d'un àpat o abans. Després de llegir aquest article, el lector coneixerà totes les característiques de la cerimònia del te i com treure'n els màxims beneficis per a la salut
