2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Molt sovint les mestresses de casa no tenen prou temps per preparar un plat original però complex. Receptes de plats senzills però molt saborosos venen al rescat. Avui cuinarem pasta amb embotit i formatge al forn. No totes les mestresses de casa coneixen les complexitats de la seva fabricació. L'article proporcionarà una seqüència d'accions pas a pas i donarà alguns consells.
Ingredients necessaris
Els macarrons amb embotit i formatge són des de fa temps un dels plats preferits d'un gran nombre de persones. Saps que aquest producte va aparèixer a Rússia a finals del segle XIX? Va ser aleshores quan van aparèixer les primeres fàbriques de pasta. Un dels fans d'aquest plat va ser l'escriptor rus Nikolai Gogol. Incloem la pasta a la nostra dieta més sovint! Provem una recepta bastant senzilla. Primer de tot, prepara els productes:
- Pasta - 2-3 tasses. Depèn del nombre de persones per a les quals cuinaràs. Podeu triar qualsevol varietat, exceptefideus, deseu-lo per a una altra recepta.
- Llet - mig got. Pots agafar una mica menys.
- Ceba - una o dues peces. Pots prescindir-ne.
- Sal al gust.
- Mantega: una o dues cullerades.
- Pebre, espècies preferides - opcional.
- Formatge - qualsevol. Però el millor és agafar-ne un que es fongui bé.
- L'ou és una peça.
- Oli de gira-sol - dues cullerades. El millor és prendre refinat.
- Salsitxes. Agafa els que més t'agradin. En quina quantitat? Dos o tres, potser més.
Tots els productes estan preparats, és hora de començar l'acció principal.
Macarrons amb embotit i formatge: recepta
Aquest plat es pot preparar amb una varietat d'ingredients. Podeu afegir pastanagues rostides, bolets, albergínies, pebrots, olives i molt més. Però cuinarem macarrons amb embotit i formatge. La seqüència d'accions pas a pas serà així:
- Agafa una olla i aboca-hi aigua freda.
- Enceneu els fogons. Posem la paella.
- Aboqui la quantitat necessària de pasta al plat. El millor és mesurar-lo amb antelació per no cuinar massa.
- Quan l'aigua bulli, aboqueu la pasta.
- Afegiu la quantitat necessària de sal.
- Quan la pasta estigui cuita, escorreu-la a través d'un colador.
- Assegureu-vos d'esbandir amb aigua freda.
- Afegiu mantega, tot amb curaremenar.
- Deixa la pasta de banda de moment, la necessitarem més tard.
- Pelar les salsitxes. Agafem un tauló i els tallem en petits cercles.
- Agafa una paella i aboca oli de gira-sol.
- Fregir les salsitxes durant cinc minuts.
- Si decidiu fer-ho amb ceba, haureu de tallar-la a trossos petits i fregir-la també.
- Renteu bé l'ou, trenqueu-lo en un plat i remeneu-ho bé. Si cal, afegiu espècies, així com llet.
- Agafem una forma bonica, untem amb mantega.
- Repartiu la pasta i després ompliu-la amb la barreja d'ou i llet.
- Repartiu les rodanxes de botifarra molt bé per sobre.
- Ratlleu el formatge en un ratllador mitjà i espolseu el plat.
- Posar al forn preescalfat durant deu minuts.
Macarrons amb embotit i formatge ja està llest! És hora de convidar a taula!
Sutileses de la cuina
Moltes mestresses de casa creuen que saben cuinar la pasta correctament. Malauradament, aquest senzill procediment no és per a tothom! Com cuinar la pasta en una olla? Volem donar-vos algunes recomanacions útils per preparar aquest plat:
- L'aigua hauria de ser diverses vegades més que la pasta. Com que augmenten de volum quan es cuinen.
- Assegureu-vos de remenar la pasta mentre la coeu.
- Assegureu-vos d'esbandir els productes acabats amb aigua freda.
- Quant de temps es cou la pasta? Depenent de la varietat, però no més de deu minuts.
El plat acabat es pot ruixar amb ceba verde picadao anet.
Finalment
Si creieu que els macarrons, la botifarra i el formatge només s'han de cuinar els dies laborables, us equivoqueu! Aquest plat pot decorar la taula festiva. Però definitivament s'ha de servir en un plat preciós! I si hi afegiu diversos condiments, els vostres convidats es sorprendran pel gust inusual d'un plat familiar! No tinguis por d'experimentar! Aleshores pots afegir alguna cosa especial i original a cada recepta!
Recomanat:
Rollet de pollastre amb ceps i formatge: recepta amb foto. Com cuinar el rotllo de pollastre amb bolets i formatge en paper d'alumini al forn?
L'article explica com cuinar correctament el rotllo de pollastre amb bolets i formatge. El meravellós sabor d'aquest plat encantador serà recordat durant molt de temps per tothom, sense excepció
Brownie de xocolata amb formatge cottage i cireres: ingredients, recepta amb descripció, característiques de cocció
Primer hi havia… pastís. Brownie de xocolata amb formatge cottage i cireres va néixer a la llunyana dècada de 1890. En aquell moment, els Estats celebraven àmpliament el 400è aniversari del descobriment d'Amèrica. Naturalment, molta gent va venir a l'acte d'entreteniment. Per a una delícia festiva, es va decidir coure pastissos de color xocolata. Postres anomenades Brown (marró) en honor al seu color marró. Ara mateix tenim l'oportunitat d'aprendre els secrets d'elaborar unes postres històricament famoses: el brownie de xocolata
Panes amb formatge cottage: recepta amb foto. Com cuinar pastes de full amb formatge cottage
Avui parlarem de com fer pastissos de formatge cottage, parlarem de diferents receptes per a la seva preparació i opcions de farciment
Bescuit de xocolata amb aigua bullint a l'olla de cocció lenta: ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de la cocció a l'olla de cocció lenta
Avui, hi ha una gran varietat de receptes de delicioses pastes, que es preparen amb multicookers. Aquest miracle modern està ajudant a milions de xefs a crear galetes màgiques i altres productes de forn en molt poc temps. I avui mateix parlarem amb detall de com cuinar una galeta de xocolata amb aigua bullint en una olla de cocció lenta
Bollos amb embotit i formatge: recepta amb foto
En aquest article hem recollit per a tu les receptes més interessants i ràpides de panets amb embotit, xampinyons, formatge i verdures. A més, aprendràs tots els secrets i matisos d'elaborar pastes casolanes perfectes. Us explicarem com preparar bé els productes, com pastar la massa i com decorar el muffin acabat. Aquests panets es poden utilitzar com a berenar ràpid a casa, a l'escola o a la feina