2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
L'albergínia és una verdura molt saborosa i saludable. Pertany a la família de les solanàcies. El bressol d'aquest producte és l'Índia, on el seu ús en l'alimentació va començar fa molts segles. Ara l'albergínia, que és un parent proper dels tomàquets i les patates, també es cultiva a Rússia. Els xefs moderns ofereixen una gran quantitat de plats deliciosos amb aquesta verdura.
No obstant això, la gent no només aprecia el gust d'aquest producte. Els beneficis de l'albergínia per a la salut humana també són importants. Una verdura madura conté fibra. També és ric en àcids orgànics, pectina, vitamines C, P, A i del grup B. Els sucres, tanins naturals, així com proteïnes i greixos estan presents a la verdura. Els beneficis de l'albergínia rau en els minerals que hi ha en la seva composició. Més concretament, en manganès i potassi, fòsfor i alumini, cob alt i calci, magnesi i zinc, ferro i coure. Una varietat tan àmplia d'ingredients actius explica el valor d'aquesta verdura per a qualsevol cos humà.
Beneficis de l'albergíniaes manifesta en la seva capacitat per regular els nivells de colesterol en sang. L'ús d'un vegetal curatiu no permet el desenvolupament de canvis ateroscleròtics. Això té un efecte beneficiós sobre el funcionament de tot el sistema cardiovascular.
Els beneficis de l'albergínia rau en el seu efecte diürètic suau. Es recomana incloure'ls a la dieta per a patologies renals i edemes. L'ús d'un vegetal curatiu permet netejar els intestins i les vies biliars. El treball del fetge també s'estabilitza sota la influència dels components actius que componen l'albergínia. Els experts recomanen el consum regular d'aquesta valuosa verdura. La quantitat mínima de fruites guisades -una cullerada al dia- evitarà patologies del fetge i els ronyons.
L'albergínia és molt bona per a la melsa i la medul·la òssia. Augmenten l'hemoglobina i normalitzen els processos hematopoètics. Les albergínies, els beneficis i els perjudicis de les quals es coneixen des de l'antiguitat, són recomanades pels nutricionistes per eliminar l'anèmia. Aquesta valuosa verdura també és útil per als pacients amb diabetis. Menjar-lo ajuda a reduir els nivells de sucre en sang. Tant la medicina popular com la tradicional recomanen l'albergínia per a l'ús habitual dels pacients amb gota. Aquesta verdura alleuja la condició d'aquestes persones eliminant l'excés d'àcid úric del cos.
També s'aconsella utilitzar fruites morades per a aquells que estan vigilant el seu pes. Els plats que inclouen una verdura donen una ràpida sensació de sacietat, alhora que tenen un contingut calòric mínim. A més, l'úsl'albergínia contribueix a la motilitat intestinal normal.
Els curanderos populars també fan servir el suc d'aquesta verdura. Té un potent efecte antibacterià i antisèptic. Es recomana el suc d'albergínia per desfer-se de diverses infeccions. Quan s'aplica externament, aquest remei accelera la cicatrització de diverses ferides, incloses les obertes.
Albergínia útil i aquelles persones que volen deixar de fumar. Els fruits de la verdura contenen àcid nicotínic. Aquest component ajuda a fer front a les molèsties provocades per deixar de fumar. Es recomana als pacients hipertensos que utilitzin una pols feta a partir de la pela seca d'una verdura. L'albergínia, els beneficis i contraindicacions de les quals són coneguts pels especialistes, no s'han de menjar en la gastritis aguda i les úlceres que es troben al duodè o l'estómac.. Això es deu a la presència d'una gran quantitat de fibra a la verdura, que pot agreujar aquestes patologies.
Recomanat:
Peix d'arengada del Bàltic: els seus beneficis i perjudicis per als humans, contingut calòric
Salaka és un tipus d'arengada atlàntica que es troba al mar Bàltic i alguns llacs de Suècia. L'article descriu el peix d'arengada: els seus beneficis i danys per als humans, contingut calòric
Els beneficis i els perjudicis de l'albergínia per al cos. L'albergínia és una baia o una verdura?
L'albergínia és un producte natural saludable que pot enriquir el teu cos amb un complex vitamínic i diversificar la teva dieta. Les albergínies són sense pretensions: no cal que les adobin o guisin durant diverses hores per obtenir un plat deliciós. Qualsevol mestressa de casa i no només ho farà front. En aquest article, descobrirem quins són els beneficis i els perjudicis de l'albergínia per al cos humà, i també respondrem a la pregunta principal: "És una baia o una verdura?"
Els beneficis i els danys de la rosella. Llavors de rosella: beneficis i perjudicis. Assecat amb llavors de rosella: beneficis i perjudicis
La rosella és una flor increïblement bella que s'ha guanyat una reputació controvertida a causa de les seves propietats controvertides. Fins i tot a l'antiga Grècia, la gent estimava i venerava aquesta planta per la seva capacitat per calmar la ment i curar mal alties. Els beneficis i els perjudicis de la rosella s'han estudiat durant segles, així que avui s'ha recopilat tanta informació al respecte. Els nostres avantpassats llunyans també van recórrer a l'ajuda d'aquestes flors misterioses. Malauradament, avui poca gent sap els efectes curatius que aquesta planta té en el cos humà
El bacallà és Descripció, foto, classificació, beneficis per als humans, característiques de cria, característiques de reproducció, cria i cuina
El bacallà pertany a la família del bacallà, antigament aquest tipus de peix s'anomenava "labardan". El bacallà va rebre el seu nom actual per la propietat inusual de la carn de trencar-se quan s'asseca. Hi ha una altra versió del canvi de nom: el bacallà es va començar a anomenar així, perquè fa un soroll crepitant que apareix amb la contracció dels músculs de la bufeta natatòria
Formatge amb floridura: beneficis per als humans
Durant molts segles, el formatge blau italià i francès, igual que el pa i el vi, ha estat un atribut indispensable d'una festa en aquests països. Però tenim aquest producte que va aparèixer no fa gaire, però ja és molt popular entre els gurmets
