2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La vigília de les festes d'Any Nou, les mestresses de casa estan pensant en un menú deliciós i preciós. L'amanida en tartaletes amb pollastre i pinya és molt ràpida i fàcil de preparar.
Ingredients
Per preparar una amanida en tartaletes de pinya i pollastre, cal preparar els productes amb antelació. Han de ser frescos i seleccionats correctament.
L'ingredient principal és el pollastre. És millor agafar el filet, ja que és tou i es cou ràpidament. Quan estigui cuit, s'afegeix una mica de sal i llorer a l'aigua.
La pinya afegeix dolçor a l'amanida. Podeu comprar fruita en conserva o fresca. És important tallar-lo finament, però al mateix temps mantenir el suc a trossos.
Les Les tartaletes s'utilitzen tant fetes com fetes a casa. Poden ser galetes, formatge o gofres.
Com fer tartaletes
La bonica presentació del plat no només decora la taula festiva, sinó que la fa més apetitosa. Per a una amanida amb pollastre i pinya, les tartaletes es poden fer amb formatge. Per a la seva preparació necessitareu:
Formatge "rus" - 300 grams
Com fer tartaletes:
- El formatge està ratllat. S'afegeix all picat si es desitja.
- El pergamí està folrat en una safata per al forn.
- El formatge es posa sobre un paper en forma de cercle.
- Coloqueu la safata al forn preescalfat.
- Un cop el formatge s'hagi fos, poseu cada ronda en un pot o got.
- Un cop la massa s'hagi refredat, es mantindrà en forma de tarta.
L'amanida en un plat de formatge sembla bonica i impressionant. La tartaleta dóna al plat un aspecte inusual.
Amanida de pollastre i pinya
Els aperitius triguen menys d'una hora a preparar-se. Productes necessaris:
- Filet de pollastre - 250 grams.
- Pinya - 250 grams.
- Formatge "rus" - 50 grams.
- 2 grans d'all.
- Nous - 30 grams.
- 2 ous de gallina.
- Ttaletes - 6 peces.
- Maonesa.
| Contingut de calories per 100 grams | 240 kcal |
| Proteïnes | 12g |
| Greixos | 15g |
| Hidrats de carboni | 11g |
Recepta de tartaleta de pollastre i pinya Pas a pas:
- El filet de pollastre s'ha de bullir en aigua amb sal i llorer. Quan la carn s'hagi refredat, talleu-la a daus petits.
- Escorre el suc de les pinyes en conserva. Talla a daus.
- Ratlleu el formatge amb un ratllador gruixut.
- Pixar les nous.
- Ous precuits pelats. Talleu a daus de mida mitjana.
- Afegeix aingredients d'all picat.
- Espolvorear amb maionesa i sal.
- Repartiu l'amanida a les tartaletes. Decora amb vegetació a la part superior.
Les tartaletes de pollastre i pinya no només són un plat preciós, sinó que també són molt saboroses. L'amanida és adequada per a una taula festiva i per a ús diari.
Consells de cuina
Les recomanacions de xefs experimentats us ajudaran a preparar un plat deliciós i memorable. Consells:
- És millor utilitzar filet de pollastre per a la preparació d'amanides, ja que és més tendre i suau.
- La pinya en conserva és còmoda d'utilitzar, però la fruita fresca és més saborosa i dolça.
- Per reduir el contingut calòric del plat, podeu utilitzar maionesa casolana o crema agra per amanir.
- L'amanida es distribueix en tartaletes just abans de servir-la, ja que tendeixen a remullar-se.
Els Consells ajudaran les mestresses de casa novells a preparar un plat deliciós. L'amanida en tartaletes amb pollastre i pinya és una gran decoració per a la taula festiva.
Recomanat:
Amanida amb col xinesa, pinya, pollastre: recepta amb foto
La col de Pequín, la pinya i el pollastre en una amanida fan el gust perfecte. La combinació de pollastre i pinya es considera un clàssic, on una fruita exòtica es revela especialment brillant. Afegint-hi altres ingredients, podeu obtenir aperitius completament diferents, tant abundants com lleugers. A l'article es presenten diverses amanides interessants amb col de Pequín, pollastre, pinya i fotos de plats preparats. Molts d'ells es preparen molt ràpidament i ajudaran en una situació imprevista
Què posen a les tartaletes? Farcits per a tartaletes - receptes
Les cistelles farcides són un gran berenar, es preparen per a qualsevol taula festiva, arribada inesperada de convidats o només per sopar. Aquest abundant aperitiu serà la decoració i el punt culminant de qualsevol celebració. Les tartaletes ajudaran a fer que qualsevol sopar sigui especial i a donar-li humor. La vostra atenció serà presentada amb deliciosos farcits per a tartaletes a la taula festiva i només per a un sopar familiar
Què cuinar per sopar amb pollastre. Sopar de pollastre i patates. Com cuinar un sopar de pollastre saludable
Què cuinar per sopar amb pollastre? Aquesta pregunta la fan milions de dones que volen complaure als seus éssers estimats amb un plat saborós i nutritiu, però alhora lleuger i saludable. Després de tot, no es recomana cuinar creacions culinàries pesades per sopar, ja que al final del dia el cos humà necessita una quantitat mínima de calories. Aquest principi és el que ens adherirem en aquest article
Carn en francès: una recepta amb pinya. Carn francesa amb bolets i pinya
La carn a l'estil francès va arribar a la nostra cuina fa relativament poc temps, però aquesta recepta va guanyar ràpidament una gran popularitat. Moltes famílies preparen aquest plat per a les festes, i s'hi afegeixen diferents ingredients
La pinya és una baia o una fruita? Descripció i propietats útils de la pinya. Com triar la pinya adequada?
La pinya és una delicadesa familiar per a tothom, sense la qual no hi ha festa, i alhora un menjar molt saludable. La fruita sucosa i fragant s'utilitza sovint a la cuina
