Cognac "Remy Martin" - la inviolabilitat de la tradició i la recerca de l'excel·lència

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Cognac "Remy Martin" - una de les begudes més famoses de França i del món en general. Els coneixedors de l'alcohol d'elit el consideren un model de gust refinat, polifacètic i aroma refinat. És present a les prestatgeries de bars de tots els pubs, restaurants i discoteques del planeta, inconfusiblement reconeixible per la emblemàtica ampolla verda, com coberta de gelades (tot i que hi ha altres opcions. Només els millors licors de coñac de 5 a 50 anys). reunits a Remy Martin, creen que el resultat és un sabor brillant i ric que glorificava el cognac a totes les parts del món.

Però qui és l'avantpassat de la beguda de marca? Fins on va arribar el cognac Remy Martin abans d'aconseguir el títol honorífic d'"alcohol de màxima qualitat"?

"Remy Martin": un nom que tothom coneix

El progenitor de la beguda és el francès Remy Martin. Ell, havent treballat tota la seva infantesa i joventut a les vinyes del seu pare, va decidir obriruna petita empresa de cognac (1724). La fortuna va afavorir el jove artesà: juntament amb la creixent popularitat de l'alcohol francès, també va créixer l'autoritat de la seva empresa. Després de 14 anys, Remy va rebre un premi especial de Lluís XV: li va permetre començar a cultivar una nova vinya. Aprofitant el favor del monarca, l'empresa ha cultivat raïms molt sòlids, a partir de les quals es va crear el primer conyac "Remy Martin". La beguda va ser ben rebuda per la noblesa local i aviat va ser reconeguda com la millor de França. L'any 1841, la marca Remy Martin va ser registrada pels descendents de Remy, i l'alcohol, originalment subministrat en flascons, es va començar a embotellar. Tanmateix, el famós "embolcall" amb gelades es va inventar molt més tard, el 1972.

Centaure: símbol d'èxit i llei altat a les tradicions

L'any 1870, va néixer la marca registrada de la marca: un centaure que s'aixecava i apuntava amb una llança al cel. Un personatge atrevit i orgullós de la mitologia grega no va ser escollit per casualitat. Segons la llegenda, era un company del déu de l'elaboració del vi, Dionís, i el seu caràcter i posada a l'ampolla van significar l'aspiració de la marca a les altures, a les altures de l'èxit i la perfecció.

L'any 1942, la marca va decidir passar de la categoria VS a la línia VSOP, que es diferenciava de la primera indicació de l'origen geogràfic de la beguda a l'etiqueta. La seva base eren els millors raïms de les zones de Grand i Petit Champagne. El cognac "Remy Martin" VSOP (les ressenyes són molt positives) gairebé instantàniament va guanyar una posició de lideratge al mercat, rebent elogis de famosos sommeliers. Aquest any marca l'inici de la seva marxa triomfal pel planeta. Han passat més de 70 anys des d'aleshores, però la posició del conyac no ha canviat.

Remy Martin: el secret de l'èxit

Avui, la casa de coñac "Remy Martin" ocupa el segon lloc honorable del món després de "Hennesy", però no és inferior a aquesta últim ni en gust ni en popularitat. Cada gota, cada ampolla d'una beguda aristocràtica es crea segons una tecnologia antiga, la recepta i les proporcions de la qual s'han mantingut sense canvis durant dos-cents anys. Els aficionats a la llegendària beguda alcohòlica tasten l'autèntica obra de l'art del cognac, creada amb fervor creatiu i passió. El secret de l'èxit de Remy Martin és senzill: la inviolabilitat de la tradició, la dedicació a l'empresa familiar i un desig colossal d'excel·lència.

Marques famoses de conyac

Cognac "Remy Martin" - una beguda amb un color ambre maó brillant, sense impureses, transparent. S'anomena alcohol fort, elegant i purament masculí. Noble, brillant, sec, però alhora ric sabor de conyac amb un so exòtic i un llarg postgust ha guanyat milions de fans a tots els racons del món. Penseu en les marques més famoses de Remy Martin, cadascuna de les quals es distingeix per les seves qualitats de gust especials i úniques.

"Remy Martin" Grand Crue VS

Elaborat amb els millors raïms "uni blanc" cultivats a la regió del Petit Champagne. Exposició de la marca - 3-10 anys. És diferentaroma i sabor suaus i refrescants amb notes florals. El postgust arriba amb tons rics de pera, llima, poma i préssec, deixant un lleuger i agradable amargor a la boca.

Cognac "Remy Martin" XO Excellence

Criança de begudes - 20-25 anys. Per a la seva elaboració s'utilitzen raïms de les províncies de Grand i Petit Champagne. Es caracteritza per un gust ric i colorit, completat per un regust especial i vellutat. La beguda sorprèn amb una complexa interacció de sabors de fruites i baies, admirant la combinació harmònica d'ingredients i la fina línia entre l'astringència dolça i l'amargor ardent.

Remy Martin VSOP Fine Champagne

El conyac més venut del món. El període d'exposició és de 5-15 anys. La barreja de la beguda consta de 100 licors infusionats amb raïm de xampany. Un entrellat polièdric de tons de préssec, roure i noguera es desenvolupa en un so suau de notes florals, que acaba amb una suau embolcall de vainilla i regalèssia. El retrogust és brillant, agradable, de llarga durada. Amb un gust sedós i perfectament equilibrat, "Remy Martin" VSOP és tan famós i demandat.

Els coneixedors recomanen beure el coñac "Remy Martin" (foto de d alt) en la seva forma pura en un got especial - "snifter", que revela tot el ram de qualitats gustatives de la llegendària beguda alcohòlica.