2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El cafè amb amaretto és una invenció olorosa de les cafeteres italianes. La beguda es prepara amb l'addició d'una petita quantitat de licor picant, a base d'ametlles àcids i albercocs tendres. L'additiu d'alcohol també s'explota activament en l'art de la rebosteria.
Ambient italià acollidor a casa
Delecteu-vos amb una tassa d'una beguda estimulant plena de suaus accents alcohòlics. Aquest cafè serà un complement agradable per a una vetllada romàntica, un testimoni fragant de converses sinceres.
Productes usats:
- 38g de grans de cafè;
- 26-30ml de licor;
- 5-11g d'ametlla ratllada;
- canyella, nata muntada.
Aboqueu el licor en un got, afegiu-hi el cafè acabat de fer, amaniu-lo amb ametlles i canyella especiada. Decoreu el cafè amaretto resultant amb una tapa retorçada de nata muntada.
Una altra mirada: tradició espanyola en un got alt
Experimenta amb la tecnologia clàssica de fer una beguda inusual, diversifica la llista d'ingredients utilitzats amb noves idees. Els amants dels còctels espanyols els encantarancarinyo.
Productes usats:
- 40g de llet condensada dolça;
- 40ml de licor;
- 35ml de llet;
- 1 tassa de cafè (capuccino);
- 1 culleradeta de canyella en pols, opcional.
Processos de cocció:
- Poseu la llet condensada ensucrada en un got, aboqueu el component ensucrat de la beguda amb licor.
- Remeneu la barreja resultant amb cappuccino refrigerat.
- Guarniu el vostre cafè amaretto amb canyella especiada (pols solt o paleta delicada).
Tant el cafè preparat com el cafè instantani es poden utilitzar com a element principal de la beguda. La pols granular solta és inferior als grans en gust i aroma, però accelerarà significativament el procés de creació d'un còctel.
Còctel de cafè i ametlles amb licor dolç
El cafè no només s'acostuma a esmorzar, a descansar minuts a la feina. Les begudes d'un producte fragant també són adequades per a una taula festiva, afegiran notes refrescants a un banquet.
Productes usats:
- 2, 5 cullerades de sucre;
- 85ml de licor;
- 55 ml de llet baixa en greixos;
- 100 ml de cafè calent acabat de fer.
Aboqueu sucre en un got, aboqueu el licor en un recipient, remeneu enèrgicament amb una culleradeta. Aboqueu el cafè calent, torneu a remenar fins que el sucre es dissolgui. Afegiu una mica de llet a la beguda gairebé a punt.
Descansant a la platja. Cafè gelat affogato relaxant
Postres d'estiu fàcils i ràpids. Gelatservit amb cafè aromatitzat amb amaretto. La composició es complementa amb nata muntada, ametlles picades i espècies picants.
Productes usats:
- 110 ml de cafè fred;
- 60ml de licor;
- 76-80g de gelat;
- 2-3 ametlles;
- nata muntada.
En un bol a part, barregeu la nata muntada amb una cullerada de licor dolç. Aboqui el cafè fred, la resta d'amaretto i les espècies en un got de servir. Poseu una cullerada de gelat, nata i fruits secs per sobre.
Cafè calent amb amaretto. Recepta per a reunions a casa
Embolcall de xocolata calenta, espresso fragant, amaretto d'ametlla i whisky irlandès… Sembla la solució perfecta per a una nit davant d'un foc ardent!
Productes usats:
- 30g de cacau en pols;
- 28-30g de xocolata amb llet;
- 15 g de xips de xocolata;
- 12g de sucre granulat;
- 110 ml de cafè exprés;
- 80ml de llet sencera;
- 50 ml d'amaretto;
- 30ml de whisky irlandès;
- sal, vainilla, marshmallows.
Processos de cocció:
- En una cassola mitjana, combineu el cacau amb el sucre i la sal.
- Afegiu llet, un parell de llesques de xocolata amb llet i encenalls amargs.
- Escalfeu a foc mitjà fins que la xocolata es fongui en el líquid fragant.
- Bateu suaument per homogeneïtzar la barreja.
- Afegiu gradualment vainilla, cafè, amaretto i whisky,barreja suaument
Aboqueu la beguda resultant en una tassa, serviu-la amb marshmallows i restes de xips de xocolata. També pots decorar un còctel dolç amb una branca de canyella, vainilla i sucre en pols.
Simple i deliciosa: una recepta sense adorns gastronòmics
Per als seguidors del minimalisme, hi ha la següent tecnologia de cuina. No cal comprar un munt d'espècies, fruits secs.
Productes usats:
- ½ tassa de cafè de filtre, fort;
- 0, 33 gots de licor;
- 1 cullerada de nata muntada;
- 1 culleradeta de cacau en pols.
Coloqueu el cafè en una tassa a part, afegiu-hi el licor. Aquesta beguda, sens dubte, mereix elogis! El cafè amaretto sol estar cobert amb nata muntada i cacau.
Recomanat:
Plats picants: rave picant, tomàquets "Spark", albergínia picant
El menjar insalubre no aporta gaire alegria a la majoria de la gent. La vida no ens espatlla massa amb esdeveniments brillants, així que de vegades es vol afegir pebre als aliments en el sentit més veritable, fins i tot persones reservades. En conseqüència, els plats picants mai perdran la seva rellevància. Les prohibicions mèdiques de vegades les superen persones absolutament respectuoses de la llei
Regal picant - pastís de pebrot picant
De tant en tant sorgeix la pregunta de què regalar a un noi o a un home per unes vacances. Una excel·lent opció seria un pastís de pebre fort. Aquestes postres no només sorprendran amb el seu aspecte, sinó que també delectaran amb el gust, si trieu els ingredients adequats
Com pots cuinar rave picant? Recepta per a un berenar casolà picant
Els amants del picant probablement estiguin familiaritzats amb aquest berenar picant. Com pots cuinar rave picant fragant? La recepta d'un berenar picant es presenta en aquest article en dues versions. A més del mètode d'obtenció d'un condiment ràpid que es pot consumir al cap d'unes hores, es dóna una variant de collita per a l'hivern
Adjika amb rave picant. Un complement picant a molts plats
Adjika amb rave picant va bé amb diversos plats de carn i aus. Se serveix amb boletes i pilaf. Els seus sabors van des de lleugerament dolços fins a picants, fent que qualsevol plat sigui més ric. Aquest condiment es pot utilitzar com a marinada per a plats de carn. Oferim diverses receptes
Tomàquets amb rave picant. Tomàquets en oli amb rave picant: receptes
Les nostres mestresses de casa coneixen moltes receptes de tomàquet, però algunes d'elles han de tenir una atenció especial. Per exemple, en tomàquets amb rave picant. Després de tot, el rave picant augmenta considerablement la gana i el to de tot el cos humà, provocant així l'activació de tota l'energia i la força ocultes. Els olis essencials que conté ens aporten molts beneficis i, a més, tenen propietats antisèptiques. Ara considerarem com s'utilitza en diverses receptes
