2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El plaer que la xocolata dóna als llaminers, els beneficis i els perjudicis del qual es parlaran en aquest article, és difícil de comparar amb qualsevol cosa.
Molts anuncis li canten. La xocolata (els beneficis i els perjudicis d'aquesta delicadesa són individuals en cada cas) s'utilitza com a component en les receptes de moltes postres. De vegades, només per decorar o aromatitzar. Però algunes postres (especialment productes de forn) contenen fins a un terç del volum total d'aquest exquisit producte fet de grans de cacau.
Xocolata real: beneficis i perjudicis
Quina ha de ser la composició de la xocolata de qualitat que has comprat per regalar-te? Per començar, observem que no s'ha de fondre a temperatura ambient. Aquest és un indicador que només s'inclouen greixos d' alta qualitat a la composició de la rajola. Més concretament, mantega de cacau. És un greix vegetal natural. No s'afegeixen més greixos a la xocolata negra (els beneficis i els perjudicis dels quals es comentaran a continuació). Però a la lleteria poseu una mica de llet en pols. Com a part de rajoles barates, tupots trobar greix vegetal hidrogenat. No us aconsellem comprar aquestes delícies, ja que no és saludable. Un dels beneficis clau per a la salut de la xocolata és el consum dels antioxidants que conté. N'hi ha més en la meitat d'un bar estàndard que en diverses ampolles de vi i quatre paquets de suc de taronja.
Els olis essencials que contenen els grans de cacau tenen un efecte antiescleròtic a les parets dels vasos sanguinis, ajudant a netejar-los dels dipòsits de colesterol i altres substàncies nocives. Si us agrada la xocolata negra amarga (els beneficis i els perjudicis de la qual han estat analitzats en detall pels científics moderns), aleshores la vostra elecció es pot dir que és el més saludable possible. Té un alt contingut en fenols beneficiosos que ajuden a prevenir l'envelliment. I la llet i el sucre estan gairebé absents i no perjudicaran la teva figura, així com el funcionament normal del pàncrees. Però encara cal destacar l' alt contingut en greixos, encara que naturals, que és característic de qualsevol xocolata. El seu nombre és de fins a 35 g per cada 100 g de producte. Això és més que en moltes altres postres. I, si voleu limitar els lípids a la vostra dieta, tingueu-ho en compte quan consumiu xocolata. També conté teobromina, que ajuda al cos (especialment a les dones) a sintetitzar endorfines. I el magnesi, que és responsable del bon humor i del curs normal dels processos d'excitació nerviosa.
Escollint la millor xocolata
Els beneficis i els perjudicis de les rajoles que has comprat per agradar-te amb les postres depenen directament decontingut de cacau. Les opinions dels nutricionistes aquí difereixen una mica. Alguns d'ells argumenten que la xocolata amb un cinquanta per cent de contingut de cacau es pot considerar adequada per a la nutrició dietètica. Però la majoria està d'acord que hauria de ser més alt, almenys el 78%. Només llavors podem esperar un poderós efecte rejovenidor i corrector de l'estat d'ànim. Els nutricionistes aconsellen per unanimitat rebutjar la xocolata amb llet. A Amèrica Central i Indonèsia es cultiven grans de cacau d' alta qualitat. Quan compreu xocolata, pareu atenció al fabricant.
Recomanat:
Quins són els beneficis i els perjudicis de la xocolata negra
Els beneficis i els perjudicis de la xocolata negra han estat durant molt de temps un obstacle per als nutricionistes de molts països. Entre les masses, el seu homòleg de postres ha guanyat una gran popularitat. No hi ha tants coneixedors de l'amargor lleugera, però existeixen. Al cap i a la fi, quina diferència hi ha entre la xocolata de postres i l'anomenada negra? Aquest últim es dilueix amb una quantitat important de sucre. Però és verí blanc. A més, aquest additiu aromatitzant distorsiona el gust original de la mantega de cacau
Els beneficis i els danys de la rosella. Llavors de rosella: beneficis i perjudicis. Assecat amb llavors de rosella: beneficis i perjudicis
La rosella és una flor increïblement bella que s'ha guanyat una reputació controvertida a causa de les seves propietats controvertides. Fins i tot a l'antiga Grècia, la gent estimava i venerava aquesta planta per la seva capacitat per calmar la ment i curar mal alties. Els beneficis i els perjudicis de la rosella s'han estudiat durant segles, així que avui s'ha recopilat tanta informació al respecte. Els nostres avantpassats llunyans també van recórrer a l'ajuda d'aquestes flors misterioses. Malauradament, avui poca gent sap els efectes curatius que aquesta planta té en el cos humà
Salsa "Calve" de moltes cares: un calidoscopi de sabors
Amb l'ajuda de salses ja fetes, pots diversificar els plats i millorar-ne el gust. L'elecció dels compradors: salsa "Calve" en una àmplia gamma, dissenyada per a consumidors amb diferents preferències en la cuina
Ou cuit: beneficis i perjudicis. Els beneficis i els perjudicis dels ous de gallina i guatlla bullits
Els nutricionistes discuteixen constantment sobre què dóna al cos un ou dur. Els beneficis i els perjudicis d'aquest producte són relatius: tot depèn de l'estat de salut i de la quantitat de producte consumit. Avui, detallarem els beneficis per a la salut, el valor nutricional i les advertències del dietista a tenir en compte. Tan
És possible que una mare lactant prengui una truita: una alimentació adequada durant la lactància, els beneficis i els perjudicis dels ous
Els plats amb ous són deliciosos i saludables. Contenen proteïnes, que són perfectament absorbides pel cos. Moltes persones inclouen ous remenats a la seva dieta matinal. És possible que una mare lactant mengi aquests aliments? De fet, durant la lactància, una dona ha de pensar no només en les seves preferències gastronòmiques, sinó també en la salut del seu nadó. Aquests aliments afectaran la qualitat de la llet materna? Considerarem aquest tema a l'article