2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Ningú discutirà el fet que un plat com les farinetes de mill cuinades amb aigua és un magatzem de vitamines i minerals. I, per tant, és la clau de la vida humana normal. Les farinetes de mill bullit a l'aigua és un dels plats preferits de la cuina tradicional eslava. La composició d'aquests cereals és molt diversa i rica. Després de menjar aquestes farinetes, ompliràs el teu cos de minerals com ara fòsfor, zinc, plata, ferro i zirconi, així com vitamines B1, B2, PP i betacarotè. D'acord, una bona llista. I si voleu estar en bona forma durant tot el dia, després d'esmorzar amb tan deliciós us recarregueu l'energia necessària, perquè les farinetes de mill, cuinades amb aigua, tenen un contingut de proteïnes tan alt que simplement us pregunteu quina utilitat és aquest aliment. conté. Definitivament l'has d'afegir a la teva dieta! Estarem encantats d'ensenyar-vos a fer un plat deliciós amb un producte saludable.
farinetes de mill d'aigua: recepta de cuina
Dedicaràs poc temps a cuinar i obtindràs un plat saludable i saborós. Només caldrà complementar-lo amb una amanida o una varietat de salses de carn i bolets. Només recordeu: si algú ho téAleshores, a la llar hi ha una al·lèrgia alimentària a les proteïnes, llavors és millor no utilitzar aquest tractament per evitar conseqüències imprevistes. La farineta de mill a l'aigua resulta més saborosa si es cuina en un calder de ferro colat. Aleshores no es cremarà i romandrà calent durant el màxim de temps. Per tant, per cuinar necessitem:
- Grans de mill - un got.
- Aigua - dos gots.
- Ceba: dues o tres coses.
- Pastanaga - dues peces.
- Oli vegetal.
- Sal, pebre - al gust.
Com cuinar farinetes de mill amb aigua
Abans de començar a cuinar, cal esbandir el cereal amb aigua i rentar la farina restant perquè al final de la feina no ens quedi només una pasta. Si t'agraden els cereals més viscosos i enganxosos, pots ometre aquest procediment.
-
En aigua bullint i salada, aboqueu el cereal rentat i aboqueu una cullerada d'oli vegetal. Remeneu de tant en tant. Es triguen uns vint minuts a cuinar les farinetes de mill a l'aigua. Determinaràs la seva preparació espessint. Quan es cuina, apareixerà una certa escuma i petits elements a la superfície de l'aigua. Tot això s'ha de netejar periòdicament.
- Després de cuinar les farinetes, tapeu el recipient amb una tapa i poseu-ho al forn preescalfat durant aproximadament mitja hora. Aquest procés és necessari per a les farinetes. Després d'això, es tornarà més cruixent i sec.
- Mentre les farinetes llanguien calentes, agafem cebes i pastanagues, tallades a trossos petits i tres en un ratllador. Fregir en una paella fins que estigui feta. Nomésno oblidis afegir oli vegetal.
- Traiem les farinetes del forn i aboquem per sobre el fregit fragant ja preparat. Ho barregem tot bé. Si voleu donar al plat un sabor delicat, podeu afegir una cullerada de mantega. Però podeu prescindir d'aquest procediment. Això és tot! Es cou la farineta de mill solta a l'aigua. El pots utilitzar com a plat independent, o el pots amanir amb diverses llaminadures, com ara salsa de carn. Bon apetit!
Recomanat:
Com i quant cuinar el mill a l'aigua? Característiques de cuina
Molts han sentit que les farinetes són el segon pa. Aromàtic, esmicolat i molt saborós, substituirà l'esmorzar, el dinar o el sopar. Per descomptat, els nutricionistes no demanen menjar només cereals, sinó que cal incloure-los a la dieta. I perquè el resultat us agradi, heu de poder cuinar-los. Avui ens plantegem quant cuinar el mill a l'aigua
Aigua amb mel. Mel amb aigua amb l'estómac buit per baixar de pes. Mel amb aigua i llimona
El tema de la pèrdua de pes s'ha d'abordar de manera responsable perquè el desig d'harmonia no resulti un camí cap a la pèrdua de salut. La mel amb aigua amb l'estómac buit per perdre pes s'utilitza eficaçment a tot el món. A més del fet que el cos s'elimina de l'excés de pes, cura simultàniament
Aigua filtrada: composició química, beneficis i perjudicis de l'aigua purificada. Sistemes de filtració d'aigua
Què és l'aigua filtrada? Per què és bona? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. Avui dia, l'aigua de l'aixeta és gairebé no apta per a beure. A causa de les antigues canonades d'aigua rovellades, hi entren un gran nombre de bacteris, que poden convertir-se en una font de mal altia
Groats de mill. Mill: propietats útils i mètodes de preparació
El mill és un dels conreus més antics del territori del continent euroasiàtic. Per primera vegada, fa més de 7 mil anys es van començar a conrear cereals a la Xina. Actualment, l'Índia és el major productor de mill: l'estat representa el 40% de la producció mundial. Malgrat l' alt valor nutricional i els beneficis potencials per a l'organisme, el mill no té una gran demanda entre la població. Mentrestant, amb aquests cereals podeu cuinar una sèrie de plats saborosos i saludables
Mill en una olla de cocció lenta amb llet. Farinetes de mill a la llet: recepta
Durant molt de temps a Rússia, es va preparar delicioses farinetes amb mill. Com es cuina el mill amb llet? Aprendràs la recepta d'aquest plat al nostre article. Aquí teniu les opcions per cuinar el mill de llet als fogons, al forn i a la cuina lenta