2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Refinament i sofisticació, clàssic i modern, luxe i bon gust. Tot això sobre el restaurant Bono de Moscou.
Ubicació i ambient
Aquest millor restaurant es troba a les parets de l'hotel Ukraine, recentment renovat, que té un nou nom modern: el Radisson Royal Hotel, situat a Kutuzovsky Prospekt, 2/1.
I quina increïble vista pintoresca de Moscou s'obre des de les finestres del restaurant Bono! Després de tot, aquests són els pisos 29-33! És senzillament increïble, però l'excel·lent combinació de les característiques arquitectòniques i la riquesa de l'edifici de gran alçada del propi hotel i l'àmplia vista de la ciutat van fer de l'establiment el restaurant panoràmic més bonic de la capital. I els llocs preferits de la majoria de visitants són, és clar, les terrasses! Són magnífiques amb les seves vistes de la ciutat i són increïblement refrescants perfumades amb la riquesa de la vegetació que omple l'espai a tot arreu.
En l'ambient de l'establiment, a més de bellesa exterior, es fan sons musicals meravellosos, vetllades gastronòmiques i diversos programes per a tota la família.
També hi ha classes de cuina per a nens els caps de setmana. I també diverses missions i jocs infantils amb animadors.
Interior del restaurant
L'interior del restaurant "Bono" (hotel "Ucraïna") és una combinació de luxe reial i, sorprenentment, el millor gust dels mestres dissenyadors! El predomini dels colors blanc neu i daurat aporta una sofisticació i aire lliure increïbles a l'espai, i també fa que la decoració de l'establiment sigui elegant i alhora molt sofisticada.
La sala principal està decorada amb un bonic estil clàssic. Les parets estan pintades en color daurat i es combinen amb columnes blanques i el mateix sostre (amb la inclusió d'insercions daurades). Les obertures blanques de les finestres i les portes de tipus arquejat complementen tota aquesta imatge de la millor manera possible. Així com les cortines massives de color daurat donen a l'interior fabulositat i màgia.
A les terrasses, les taules estan cobertes amb estovalles blanques com la neu i les cadires de vímet són de color marró clar amb una tonalitat daurada. Tot això sembla molt harmònic i de bon gust.
A més, la bellesa de l'espai es complementa amb un enorme piano blanc, que és tocat per músics famosos que actuen entre les parets del restaurant durant concerts i esdeveniments festius.
Menú
La cuina del restaurant Bono de Moscou és italiana. Aquí, el xef de la institució, Christian Lorenzini, s'encarrega de tot. Els seus deliciosos plats ja són llegendaris.
Què ofereix aquest mag?
Primer, per descomptat, la pizza és el plat més popular i estimat de la cuina italiana. Però no senzill, sinó cuinat al forn de llenya, com a la mateixa Itàlia. Això és Margarita i Quatre Formatges,"Platí", "Vegetarià" i altres.
En segon lloc, hi ha dos tipus de pasta: “varietats dures” i “casuals”. Per exemple:
- espaguetis "Alio Olio Peperoncino";
- espaguetis amb carxofes fregides, espàrrecs i bottarga de mullet;
- lingui amb marisc;
- trofeu amb estofat de pollastre cremós;
- espaguetis "Guitarra" amb llagosta;
- bentagliatti amb llagostins, espàrrecs i tòfona fresca de la Toscana;
- raviolis amb espinacs, formatge ricotta i sàlvia fresca.
I també un risotto deliciós amb carxofes i cranc real, mongetes verdes, gambes i llima, amb marisc.
Sopes: sopa de crema amb bolets porcini, pollastre amb fideus casolans d'ou, sopa de crema de carbassa i altres.
Aperitius calents, plats de carn, amanides i, per descomptat, postres, tot això es pot trobar a la carta del restaurant Bono.
I també hi ha una excel·lent carta de vins. Ella agradarà a tots els que els agrada tastar aquesta beguda màgica.
Per cert, el xec mitjà de l'establiment és d'uns 4 mil rubles.
Hi ha un servei de lliurament de menjar a casa o oficina.
Unes paraules sobre el restaurant amb
El restaurant "Bono" (hotel "Ucraïna") forma part del grup GINZA PROJECT. Es tracta d'un holding de restaurants, sota el lideratge del qual més d'un centenar d'establiments operen amb èxit a tot el món, inclosos a Rússia, la Gran Bretanya i els EUA.
Aquesta associació és una mena d'escola innovadora en el negoci de la restauració. Sevaels establiments no són només menjar, són una cuina excel·lent, un servei de primera classe, un ambient confortable i luxós, familiarització amb la veritable bellesa i el gust. Aquesta és essencialment una nova filosofia a la indústria de la restauració i l'hostaleria.
Cada restaurant d'aquest holding és un establiment únic amb la seva pròpia cultura, ambient, cuina i interiors.
Però tot està al més alt nivell i amb el gust més exquisit!
Després de tot, la veritable felicitat és donar felicitat i alegria als altres!
Recomanat:
Patís reial: ingredients, receptes, consells de cuina
Els pastissos a Rússia sempre han estat un plat especial. Sovint eren anomenats reials. Van preparar aquests pastissos per a les grans festes: per a la Trinitat, Pasqua, casament. Per cert, es van preparar dos pastissos per al banquet de noces. Un va ser al forn per a la núvia, i el segon per al nuvi. El pastís reial, per regla general, tenia el farcit adequat. Ara aquests pastissos també es preparen en ocasions especials
Data reial: on creix, composició i contingut calòric. Quins són els beneficis dels dàtils per al cos
Quina diferència hi ha entre una data reial i una de normal? On creix, quin país es considera la seva pàtria i quin és el líder en producció? Què són les dates útils per al cos? Quina és la seva composició i contingut calòric? Per què comprar dates reials?
Amanida "Petrogradsky" - una delícia reial a la taula festiva
Molts estarien d'acord que el plat més popular de qualsevol festa és una amanida. Una gran varietat de receptes, gustos i mètodes de cocció és senzillament increïble. L'amanida més deliciosa i molt popular "Petrogradsky" serà del gust, si no per a tothom, llavors per a la majoria absoluta: està comprovat
Amanida reial per a la taula reial
Vols organitzar unes vacances per als teus éssers estimats i agradar-los amb alguna cosa nova? A continuació, es presenta a la vostra atenció la recepta de l'amanida reial
Pasa un dia i una nit romàntics amb el restaurant "El llac dels cignes"
En un dels racons aïllats del parc Gorki de Moscou més pintoresc, hi ha un simpàtic, romàntic i original a la seva decoració interior i restaurant de cuina "El llac dels cignes"