Champagne Mondoro - vi italià de la màxima qualitat

Champagne Mondoro - vi italià de la màxima qualitat
Champagne Mondoro - vi italià de la màxima qualitat
Anonim

Produït al nord de la gloriosa Itàlia, al Piemont, el xampany escumós Mondoro és el vi més popular. Pel seu valor democràtic, és un competidor saludable de molts vins francesos cars, no inferiors a ells de cap manera en qualitat. Deu medalles guanyades per aquesta marca en diverses exposicions i concursos internacionals parlen per si soles.

xampany mondoro
xampany mondoro

La seva història va començar fa un segle i mig, quan l'any 1878 Enrico Serafino, un terratinent italià, va organitzar una producció de vi. Va començar a cultivar les millors vinyes del país, oferint als compradors moltes varietats diferents de vi, però va ser el xampany Mondoro Asti el que va donar a Serafino la major popularitat i va glorificar aquesta marca a tot el món.

Què és Asti Mondoro? Es tracta d'una aroma floral indescriptible i lleugerament perceptible, això és tendresa i un regust deliciós… El percentatge d'alcohol en aquesta beguda és molt baix: només 7,5, de manera que beure-la és extremadament agradable i fàcil. Sobretot sensement de Mondoro del sexe just. Sabor delicat, aroma de nou moscada, un ram de mel, flors i fruites: tot això farà les delícies de qualsevol dona. El xampany Mondoro pertany a la classe de vins d'elit i rarament s'utilitza per fer còctels. Tanmateix, n'hi ha en què l'addició d'aquest vi escumós és força acceptable. Aquí teniu algunes receptes força interessants amb Asti Mondoro.

xampany mondoro
xampany mondoro

Còctel 1: petó de maduixa

Ingredients:

  • licor de maduixa - 30g;
  • Xampany Mondoro Asti – 120 g;
  • maduixes fresques - 5-7 unitats;
  • cubs de gel.

Cuina

Aixafeu les maduixes amb una batedora o en una batedora fins que quedin puré. Posa el puré de maduixa al fons d'una copa de còctel, aboca el licor lentament i amb cura per sobre. A continuació, aboqueu el xampany Asti Mondoro en una copa fins a la part superior. Afegiu-hi uns quants glaçons, remeneu amb una cullera de barra. La beguda es pot guarnir amb maduixes fresques.

Còctel 2: Nit Polar

Ingredients:

  • gelat de crema - 100 g;
  • rom lleuger/licor de fruites/conyac/licor de fruites - 25 g;
  • Asti Mondoro (xampany) - 50g;
  • cubs de gel.

Cuina

En una copa de xampany prima, col·loqueu un glaçó a la part inferior. Poseu una cullerada de gelat a sobre - unes 2 cullerades. culleres. Si es desitja, el gelat cremós es pot substituir per un gelat de fruita. Ruixeu amb alcohol de la vostra elecció. Molt lent iaboqueu amb cura el xampany a la copa. Se serveix immediatament abans que el gelat s'hagi fos.

Còctel 3: "Inspiració"

Ingredients:

  • Xampany Mondoro Asti - 50 g;
  • suc de cirera - 20g;
  • suc de mandarina - 20g;
  • cubs de gel.

Cuina

Aboqueu uns quants trossos de gel al got. Al fons d'una copa de còctel, aboqueu la primera capa de suc de cirera. Per cert, es pot substituir per qualsevol altre suc agre de colors brillants. A continuació, aboqueu el suc de mandarina. Finalment, ompliu el recipient amb xampany.

xampany mondoro
xampany mondoro

Asti Mondoro serà un plaer beure tant en calor com en fred. Se sol servir com a aperitiu o en combinació amb postres: pastís de fruites, maduixes, gelat, raïm. El xampany Mondoro se serveix a taula a una temperatura de 6-8 graus.

Recomanat: