Dats interessants sobre el cafè. La història de l'aparició del cafè a Rússia

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

El cafè és una de les begudes més populars. A més, tant a Rússia com a tot el món. Una tassa de cafè al matí ajuda a animar-se, i el seu aroma i gust l'animen.

Les cabres em van ajudar a aprendre sobre el cafè

Fets i llegendes interessants sobre el cafè, de les quals n'hi ha moltes, indiquen que aquesta beguda és molt estimada i consumida des de fa molt de temps. Es va conèixer per primera vegada a Etiòpia. El pastor Koldy va veure que les cabres mengen baies, després es tornen actives i no dormen ni tan sols a la nit.

Quan els va provar ell mateix, va notar que es va tornar més alegre. Va compartir la seva observació amb els altres, i la gent va començar a menjar aquestes baies. I només després d'un temps van començar a preparar una beguda amb els grans. Aquestes històries sobre el cafè es distingeixen per la seva originalitat.

D'on provenen els grans de cafè?

Les baies creixen en arbres que poden assolir una alçada de 9 metres. Els arbres reaccionen negativament als canvis de temperatura. Per tant, creixen en climes càlids amb condicions meteorològiques estables. Tanmateix, la majoria de vegades es fan més baixos, de manera que sigui convenient recollir els fruits.

A l'arbre apareixen les primeres grans flors blanques aromàtiquesflors, de les quals després maduren les baies vermelles, encara que segons el tipus d'arbre, poden variar lleugerament de color. A dins hi ha gra. Després es processa, es tritura en pols i es prepara una beguda fragant.

On es produeix?

Hi ha molts tipus d'arbres de cafè, però la majoria de la gent prefereix l'aràbica perquè té un gust lleugerament amarg i una aroma agradable. Les plantacions per al cultiu d'aquests fruits es troben a Amèrica Central i del Sud, Àfrica i Àsia. El país del cafè és el Brasil. És el major proveïdor d'aquesta beguda estimulant. Colòmbia aporta el 15% del total. A més, l'aràbica d'aquest país és especialment apreciat, ja que té una gran qualitat i un gust original. En general, cal destacar que el cafè ocupa el segon lloc després del petroli en el comerç mundial. L'ús d'aquesta beguda és habitual a tots els continents, per la qual cosa sempre té una gran demanda. Quin país consumeix més cafè? Es creu que Finlàndia.

Fets

Al llarg dels anys han aparegut fets interessants sobre el cafè, així que ara n'hi ha molts. Fem una ullada a alguns:

1. Aquesta beguda és la més popular del món.
2. El Japó té unes vacances en honor a ell. L'1 d'octubre se celebra el Dia del Cafè. El Japó ocupa el tercer lloc pel que fa al consum d'aquesta beguda.
3. Hi ha una musanga animal que només menja grans de cafè, i després es fa una beguda amb els seus excrements. Per cert, és el més car del món.
4. La dosi letal és de 100 tasses al dia. Beure tant faria trencar el cor d'una persona.
5. El cafè, si no s'hi afegeix sucre, nata i llet, és una beguda completament sense calories.
6. Quan aquesta beguda va aparèixer a Rússia, la gent no la va reconèixer immediatament. Per tant, els partidaris de Pere I van començar a inventar històries sobre ell perquè es fes popular.
7. Una tassa de cafè no fa mal a ningú. Es considera segur beure no més de 500-600 ml al dia, és a dir, aproximadament 3-4 tasses de 150 ml.
8. Beure la beguda és la prevenció de la mal altia de Parkinson, la demència i el cafè, al ser un fort antioxidant, prevé la formació de cèl·lules canceroses.
9. El cafè s'utilitza en cosmetologia. En alguns països es prenen banys amb ella per fer la pell elàstica. També hi ha moltes receptes per a exfoliants i màscares a base de grans mòlts.
10. Aquesta beguda inhibeix el desenvolupament de la mal altia dels càlculs biliars.
11. També pot provocar ardor d'estómac. El motiu d'això és l'àcid que conté.

Algunes dades més sobre la meravellosa beguda

1. El cafè instantani, que ara està disponible i distribuït a tot el món, va ser inventat per George Washington l'any 1910.
2. A l'antiguitat, es creia que la beguda tenia propietats medicinals. Hi ha dades interessants sobre el cafè. Per exemple, el fet que s'utilitzi com a medicament per prevenir mal alties de l'estómac, els intestins, per calmar el sistema nerviós.
3. Hi va haver un període en què la beguda estava prohibida, per exemple, pels sacerdots. Ells sóncreia que la gent es torna addicte a aquesta beguda, per la qual cosa estaven en contra del seu ús.
4. La cafeïna està a la llista de substàncies prohibides que conté el cos dels esportistes. Per tant, si es troba, el competidor no passarà el control de dopatge.
5. Els metges moderns neguen que el cafè afecti l'augment de la pressió arterial. Tot i que va ser precisament aquesta opinió a la que els metges van seguir durant molt de temps i van prohibir als hipertensos fer servir aquesta beguda.
6. Com que el cafè té un efecte diürètic, doncs, en conseqüència, no permet retenir líquids a l'organisme. El consum excessiu pot provocar deshidratació.
7. En una petita ciutat d'Anglaterra, el cafè s'utilitza com a combustible. Van construir una central elèctrica que necessita cafè molès.
8. Els musulmans tenen prohibit beure alcohol, de manera que el substitueixen per cafè.
9. El consum excessiu de la beguda interfereix amb l'absorció de calci i també pot provocar insomni i irritabilitat.
10. Als països àrabs, fer cafè és responsabilitat d'un home. Si no ho fa, pot acabar en un divorci.
11. Els famosos bevedors de cafè inclouen el gran compositor Beethoven i el filòsof Voltaire.
12. El gruix s'ha utilitzat per endevinar des de l'antiguitat.
13. El consum diari d'una beguda estimulant millora la memòria.
14. El cafè es pot utilitzar per a la llar. És adequat per netejar olles, rentar plats. I també la roba de pell es pot actualitzar i donar-li brillantor netejant-lahisop submergit en cafè fort.

Com es va estendre la beguda a Rússia?

El cafè va aparèixer a Rússia gràcies a Pere I. Va ser ell qui va provar aquesta beguda a l'estranger i va decidir portar-la amb ell. Al governant li va agradar tant el seu sabor i aroma que va començar a reunir els nobles i a regalar-los un cafè.

Després van venir les cafeteries públiques. Tots els altres habitants del país hi podien tastar la beguda. Ara el cafè no ha perdut la seva popularitat. Gràcies a la seva disponibilitat, tothom es pot permetre el luxe de consumir-lo diàriament.

Conclusió

Ara ja coneixeu fets interessants sobre el cafè. Aquesta beguda deixa indiferent a poca gent, perquè té un sabor i aroma únics. Tothom ho ha provat almenys una vegada a la vida. I si ets addicte, has d'aprendre fets interessants sobre el cafè.

Segur que et sorprendrà quantes coses insòlites no saps d'aquesta delicadesa. També cal tenir en compte que la beguda pot ser molt útil i perjudicial. Per tant, com més informació en conegueu, més beneficis obtindreu d'utilitzar-la.