Detalls sobre com fer llet oolong
Detalls sobre com fer llet oolong
Anonim

Com preparar llet oolong? Abans de respondre a la pregunta, hauríeu d'esbrinar què és aquest producte, quines propietats i gust té.

Oolong xinès (llet): què és?

Milk Oolong és un te xinès, que es classifica com una varietat d'elit. Malgrat que la llet no s'afegeix mai a la beguda acabada, les notes i l'aroma d'aquest producte encara es troben en el seu gust. D'aquí prové el nom original de la beguda presentada.

com preparar llet oolong
com preparar llet oolong

Com ja sabeu, aquest te només es recull a la primavera i la tardor. Sobretot, entre els consumidors, és la darrera collita la que es valora, ja que l'aroma i el gust d'aquest producte són més saturats.

Milk oolong: propietats beneficioses

La peculiaritat d'aquesta beguda és el seu efecte d'escalfament, així com la capacitat de contrarestar el procés d'envelliment. Abans de parlar de com elaborar llet oolong, cal tenir en compte que aquest producte contribueix a una producció equilibrada de sèu. A més, es recomana beure aquest te per als representants del sexe més feble que tenen la pell massa greixosa o, per contra, seca. La llet oolong ajudasuperar la deficiència de vitamines al cos, ja que conté uns 400 components útils.

Després de menjar aliments grassos, també es recomana beure la beguda presentada. Després de tot, els elements que componen aquest te poden estimular la producció del pàncrees, la qual cosa accelera molt la digestió dels aliments.

propietats útils de llet oolong
propietats útils de llet oolong

Com mostra la pràctica, beure 1.000 ml de llet oolong al dia redueix significativament els nivells de colesterol en sang. Però abans de beure aquest te, hauríeu d'esbrinar quines contraindicacions té.

Contraindicacions d'ús

Milk oolong, les propietats beneficioses del qual es van presentar una mica més amunt, no es recomana utilitzar-lo abans d'anar a dormir. A més, està estrictament prohibit beure-lo a les dones embarassades, ja que conté una gran quantitat de teïna. En el cas que vulguis obtenir només els beneficis d'aquesta beguda, s'ha de consumir en petites dosis.

Fes una copa a casa

Com preparar llet oolong? Això es fa amb força facilitat. Però perquè el te conservi tot el gust i l'aroma, s'han de seguir unes regles estrictes, a saber:

  • Per preparar aquesta beguda, el millor és fer servir una tetera de fang amb un fons gruixut i parets. Això mantindrà la calor als plats durant molt de temps.
  • És recomanable prendre aigua embotellada comprada per a llet oolong, i preferiblement aigua de font. Després de tot, l'aigua normal de l'aixeta pot fer malbé la beguda.
oolong de llet xinesa
oolong de llet xinesa

Aixícom fer llet oolong? Per fer-ho, la tetera de fang s'ha d'escalfar a fons esbandint-la amb aigua bullint. A continuació, cal abocar uns 7-10 g del component de cervesa en plats calents (segons el nombre de membres de la família o convidats que gaudiran d'aquesta beguda). Per a la quantitat de te indicada, afegiu uns 500 ml d'aigua a la tetera. En aquest cas, inicialment, les fulles de te s'han d'abocar amb una petita quantitat d'aigua bullint amb una temperatura d'uns 87-90 graus. Si feu servir immediatament el líquid que burbulla, el te perdrà el seu sabor i aroma.

Perquè s'obrin totes les fulles de te disposades, es recomana escórrer el primer raig d'aigua bullint. Després d'això, cal que torneu a afegir aigua calenta a la ceràmica i, a continuació, insistiu sota una tapa ben tancada durant uns 2-3 minuts.

Una característica del te oolong amb llet és que es pot preparar més d'una vegada, o fins i tot dues vegades. Però cada vegada el temps dedicat a aquest procés augmentarà lleugerament. A més, el gust del te també canviarà, però no per a pitjor.

Recomanat: