Com cuinar el mill en forma de farinetes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

El mill és extremadament beneficiós per al cos humà. Conté vitamines, una gran quantitat de midó, així com minerals responsables del creixement del cabell, les ungles i les dents. La manera més fàcil de posar mill al cos és cuinar farinetes. I no només serà útil, sinó també saborós. Vegem com es cuina el mill i amb què es pot servir.

Hi ha un gran nombre de maneres de cuinar el mill. Però abans de començar a cuinar, cal rentar el cereal, ja que conté molta brutícia i fins i tot closques. Cal rentar el mill fins que l'aigua es torni completament transparent. Per fer-ho, de vegades cal canviar-lo 8-10 vegades. Es recomana esbandir el mill amb aigua calenta per darrera vegada.

Per tant, si decidiu cuinar-vos farinetes, veurem com cuinar el mill. Això, cal tenir en compte, es pot fer amb aigua, llet, o ambdues alhora. Per descomptat, les farinetes de llet resultaran més delicioses, però menys calories, per als que segueixen la figura, seran en la cuinada en aigua. Per donar-li un gust addicional a les farinetes de mill, durant o després de la cocció, podeuafegir sal, sucre, mantega, fruits secs, etc. Sovint el plat es prepara amb bolets i fins i tot verdures.

Com cuinar el mill en forma de farinetes

També prestem atenció al fet que les farinetes poden resultar friables, espesses i viscoses. El resultat final depèn de la quantitat de líquid que es prengui per cuinar. Per tant, si preneu la mateixa quantitat d'aigua per a un got de mill, les farinetes es veuran friables, si almenys una vegada i mitja més, espessa, però si preneu el doble d'aigua, viscosa..

Com cuinar el mill a l'aigua? Molt simple. Bullir el líquid, abocar-hi el mill i coure fins que els grans bullin i quedin tous. Podeu afegir sucre i mantega al gust. Les farinetes de mill a l'aigua poden ser una excel·lent opció d'esmorzar al matí. Satura bé, dóna força i energia.

Ara anem a veure com es cuina el mill amb llet. Aquí, cal tenir en compte, tot és una mica més complicat. Tot i així, primer es recomana bullir el mill en aigua, almenys fins que estigui mig cuit, després escórrer-lo i abocar-hi la llet. Si comenceu a cuinar immediatament amb llet, aquesta últim pot bullir i el cereal no es cuinarà. Tot i que pots cuinar el mill amb llet al forn, llavors pots prescindir d'aigua. La farineta de mill amb llet és més alta en calories, però també és més saborosa. Sobretot si hi afegiu oli, fruits secs i mel.

Moltes persones estan preocupades per la qüestió de quant cuinar el mill. No és fàcil donar una resposta definitiva a aquesta pregunta. En primer lloc, dependrà del temps de cocciótipus de la vostra estufa, ja que es cuinarà més ràpid en una estufa de gas. En segon lloc, quin tipus de farinetes voleu cuinar: gruixuda i esmicola. En tercer lloc, es pot cuinar en una olla de cocció lenta, i encara és més ràpid.

Espero que hàgiu descobert com cuinar el mill i ara us podeu contentar amb aquest deliciós producte en qualsevol moment. No oblideu que les farinetes de mill serà molt útil per als nens, perquè el seu cos en creixement necessita vitamines i nutrients, que es troben en aquests grans grocs.