Calamars cuits amb beneficis, danys i calories

Calamars cuits amb beneficis, danys i calories
Calamars cuits amb beneficis, danys i calories
Anonim

De vegades ens avorrim del menú habitual i volem alguna cosa nova, saborosa. Al mateix temps, és desitjable, inclòs un plat nou a la dieta, no fer malbé una figura esvelta. Per a aquest cas, el marisc és adequat, perquè, per exemple, el contingut calòric dels calamars bullits és de només 100 kcal per 100 grams. Aquest és un producte alimentari molt valuós, perquè conté molts minerals i substàncies biològicament actives. És ric en vitamines B4, B6, E, PP, C, així com en micro i macroelements: potassi, calci, fòsfor, zinc, coure, ferro. El contingut calòric dels calamars bullits és adequat fins i tot per a les noies que segueixen una dieta estricta.

calamar bullit de calories
calamar bullit de calories

Calamar a la cuina

Aquests productes fa temps que es mengen: calamars bullits, secs, fumats, en conserva i fins i tot crus. Són un ingredient essencial en molts plats. Es mengen parts del calamar com la carn (carn) i els tentacles. Les diferents nacions tenen moltes opcions imprevisibles per menjar aquest marisc. Per exemple, al Japó i la Xina, en cuinar calamars, deixen ulls ixucladores. Aquest producte sovint es pot veure a les receptes d'aliments dietètics, perquè el contingut calòric dels calamars bullits no és gens elevat. Cal recordar que això només s'aplica a la carn bullida, perquè segons el mètode d'elaboració, el seu valor nutricional pot variar.

Propietats útils

Els calamars s'absorbeixen ràpidament pel cos i tenen un bon efecte sobre el sistema digestiu en conjunt. També es recomana per a persones que fan esport, perquè a causa del contingut de proteïnes, aquests aliments contribueixen al desenvolupament del teixit muscular. La gran quantitat de potassi i ferro present en el producte afavoreix el funcionament normal del sistema cardiovascular.

calamars bullits
calamars bullits

El iode que conté aquest marisc és útil en la prevenció de mal alties de la tiroide. I gràcies a una substància tan útil com el seleni, els metalls pesants s'excreten del cos. El contingut calòric del calamar bullit, en comparació amb altres tipus de carn, és baix, per la qual cosa es recomana utilitzar-lo per a mal alties de l'estómac i el pàncrees. El gran mèrit d'aquest mol·lusc és la capacitat d'estimular l'activitat mental i millorar la memòria. És molt útil per a un cos en creixement, perquè conté àcids grassos poliinsaturats com Omega3 i Omega6.

Dany per menjar calamar

calamars bullits quantes calories
calamars bullits quantes calories

Menjar grans quantitats de calamars secs contribueix a la deposició de sals a l'organisme i també té un efecte dolent sobre l'estómac. No es recomana per a persones al·lèrgiquesmarisc. La carn de calamar, que es conreava en aigües contaminades, té una gran influència en el cos humà. No és cap secret que les substàncies químiques molt perilloses, inclòs el mercuri, de vegades arriben als mars. Per tant, sempre s'ha d'interessar on es va conrear aquest mol·lusc.

Resum

El marisc en general és molt beneficiós per al cos humà. Un producte com ara el calamar bullit no és una excepció. Ja se sap quantes calories hi ha, així que no et preocupis per la teva figura. Si és possible, intenta no descuidar aquesta delicadesa i complau el teu cos amb les substàncies beneficioses que conté.

Recomanat: