Com cuinar cors de pollastre en una olla de cocció lenta

Com cuinar cors de pollastre en una olla de cocció lenta
Com cuinar cors de pollastre en una olla de cocció lenta
Anonim

La cuina lenta ha estat durant molt de temps l'ajudant principal a la cuina de moltes mestresses de casa. Avui donarem receptes de com cuinar cors de pollastre en aquesta meravellosa cassola. No hi haurà dificultats, només has de tenir a mà productes senzills.

Recepta 1

cuinar cors de pollastre
cuinar cors de pollastre

Si et proposes cuinar cors de pollastre amb patates, t'oferim una manera senzilla i econòmica. La quantitat d'ingredients pot variar segons el volum del bol. Utilitzeu cors de pollastre, patates, pastanagues, mantega, ceba, sal i espècies. Prepareu verdures. Rentar les patates, pelar-les, tallar-les a trossos. Les cebes, picar les pastanagues. Renteu-vos el cor. Es poden tallar en dues meitats cadascuna, o pots cuinar-les senceres. Poseu les patates al recipient multicooker. Damunt amb pastanagues, cebes i cors. Afegiu-hi un parell de cullerades de mantega o oli vegetal. Sal, poseu pebre (podeu utilitzar pèsols), aboqueu aigua. Si us agrada un plat amb salsa, feu servir dos gots múltiples de líquid. Amb l'addició d'una tassa, les patates sortiran lleugerament torrades i esmicolades. Podeu cuinar cors de pollastre en una olla de cocció lenta utilitzant primer el mode guisat i després el mode de cocció. Cada encès durant una hora.

Recepta 2

cuinar cors de pollastre en una olla de cocció lenta
cuinar cors de pollastre en una olla de cocció lenta

Oferim cuinar cors de pollastre amb blat sarraí. Utilitzeu per a aquest blat sarraí, pastanagues, cors de pollastre, salsa de tomàquet (pasta), nata, aigua, oli vegetal, condiments. Peleu la ceba, després piqueu-la finament. Feu el mateix amb les pastanagues. Podeu utilitzar un ratllador. Aboqueu una mica d'oli vegetal al bol multicooker. Aboqui les cebes, les pastanagues. Tanqueu la tapa, configureu el mode de cocció. Enceneu el multicooker durant 10 minuts. Per cert, cuinar en excés és més fàcil i ràpid de fer en una paella normal. Participar en la preparació dels cors. Com tots els productes carnis semielaborats, primer s'han de rentar, tallar les capes i els vasos, tallar cada cor en dues parts. A punt per cuinar en excés

com cuinar cors de pollastre
com cuinar cors de pollastre

afegiu una cullerada de pasta de tomàquet (o salsa). Intervenir. Aquí hi ha un altre motiu pel qual es recomana cuinar en excés en una paella: el bol multicooker és de tefló i es fa malbé molt ràpidament. De vegades, fins i tot una espàtula especial no estalvia. I si encara hi remeneu alguna cosa constantment, aviat haureu de pensar en substituir el recipient. Però aquestes són només recomanacions. Continuem estudiant el procés de com cuinar cors de pollastre. Una foto d'un plat preparat d'acord amb aquesta recepta us pot semblar poc atractiva, al cap i a la fi, no la cuinem de carn, sinó d'una víscera. Però el teu gustsegur que farà les delícies. Per tant, cal afegir cors a la sobrecocció acabada. El següent és el blat sarraí. Esbandiu-lo sota aigua, escorreu el líquid i afegiu-lo a la resta d'ingredients. Per a 2 gots de blat sarraí mesurats, necessitareu 1 got de crema al deu per cent i 2,5 tasses d'aigua. Aboqueu el líquid al bol. Afegiu sal i condiments segons el vostre gust. Posa el multicooker al mode de foc a foc lent. I en una hora tindràs un àpat deliciós! Ara ja saps com cuinar de forma ràpida i saborosa cors de pollastre.

Recomanat: