2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Si estàs avorrit amb les creps habituals, en comptes d'ells per esmorzar pots cuinar creps calats. Val la pena assenyalar que es fan molt ràpid i fàcilment. Tanmateix, en el procés de fregir aquestes postres, haureu de fer tots els esforços i imaginació. De fet, per obtenir un producte bonic i original, no cal fer servir un cullerot normal, sinó una ampolla amb un forat a la tapa.
Com cuinar creps de xarxa saboroses i inusuals
Ingredients necessaris:
- 3% de llet fresca - 700 ml;
- ous de gallina de mida estàndard - 2 peces;
- refresc de taula - 1/3 cullerada de postres;
- farina de blat - 6-9 cullerades grans (afegiu segons el vostre criteri);
- sal de taula - 2-3 pessics petits;
- mantega sense "amargor" - 1 paquet o 160-170 g;
- sucre granulat - 1,6 cullerades grans;
- oli de gira-sol inodor - 57 ml (per fregir postres).
El procés de preparació de la base
Les creps a l'aigua també ho sónfresc i poc saborós. Per tant, s'ha d'utilitzar un 3% de llet fresca per preparar un plat tan dolç. S'ha d'abocar en un plat de dos litres, lleugerament escalfat, i després apagar el refresc de taula. Després d'això, cal abocar sal de taula, sucre granulat en una beguda tèbia i també trencar 2 ous i afegir farina de blat. Per fer creps calades saboroses i sense grumolls, s'aconsella barrejar tots els ingredients anteriors amb una batedora. Com a resultat d'un batut a fons, hauríeu d'aconseguir una massa bastant. Si de sobte s'espessa, podeu afegir-hi una mica d'aigua normal.
Tractament tèrmic
Per tal que les creps calades es corresponguin completament amb el seu nom original, s'han de fregir en una paella no amb un cullerot ni una cullera gran, sinó amb una ampolla de plàstic. Un recipient d'aigua mineral és molt adequat per a això. S'ha de rentar i després s'ha de fer un forat amb un diàmetre de 5 mil·límetres a la tapa. A continuació, poseu la massa de creps al recipient i comenceu a fregir-la.
Abans de cuinar les creps calades, hauríeu d'agafar una paella, abocar-hi 5-6 cullerades grans d'oli vegetal i, a continuació, escalfar-la amb força per fer un lleuger fum. Després d'això, cal disposar una base de creps en un plat calent. Amb l'ajuda d'una ampolla de plàstic i un forat a la tapa, podeu crear patrons completament diferents i estranys. Quan la seva part inferior estigui daurada, les postres s'han de donar la volta amb una espàtula i també fregir per l' altre costat.mà.
Per fer creps calades no només boniques, sinó també saboroses, s'han d'arrossegament calent amb mantega fresca. A continuació, cada producte acabat s'ha d'embolicar al seu torn en un triangle i posar-lo en un plat pla.
Com servir correctament
Les creps calades fetes amb una ampolla de plàstic s'han de servir als convidats en un estat lleugerament fred o calent. A més, aquestes postres tan gustoses i satisfactòries s'han de servir amb te dolç, mel, melmelada de baies o fruites, llet condensada, melmelada i altres dolços, amb els quals els panellets seran molt més saborosos.
Recomanat:
Creps primes calades: una recepta detallada
Les creps calades amb llet no només són molt boniques, sinó també delicioses. També val la pena assenyalar que s'utilitza un conjunt estàndard de productes per a la seva preparació (per a aquest plat), però en proporcions més inusuals
Una recepta senzilla per a creps calades amb kefir
Les creps calades (a continuació es comentarà una recepta de kefir) no només són molt saboroses i satisfactòries, sinó que també són sorprenentment belles. Després de tot, aquestes postres estan gairebé completament cobertes de forats grans i petits. Val la pena assenyalar que aquest plat dolç agrada especialment als nens que mai rebutjaran les creps fines amb mel o llet condensada
Com cuinar i decorar el pastís Airborne Forces d'una manera original per a les vacances
Com decorar un pastís per al Dia de les Forces Aerotransportades. Decoració per a un pastís en honor a les vacances professionals dels paracaigudistes. Recepta de pastís per al dia del paracaigudista
Delicioses i boniques "barques" d'albergínia
Segur que molta gent sap cuinar "barques" d'albergínia de manera ràpida i saborosa. Després de tot, aquest plat és un sopar de verdures senzill i delicat, que es fa en només una hora i mitja i no requereix una gran quantitat de productes cars i estranys
Amanida de col de Pequín amb pollastre fumat: receptes delicioses i boniques
L'amanida de col de Pequín amb pollastre fumat és un plat deliciós, bonic i fàcil de cuinar. En funció de la recepta escollida, s'hi afegeixen ous, bolets, herbes, verdures fresques o en conserva. I com a guarnició solen utilitzar maionesa, oli d'oliva o qualsevol salsa feta a mà. A l'article d'avui, considerarem les opcions més interessants per a aquestes delícies
