Cogombre fresc: els beneficis i els perjudicis de menjar-ne

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Un dels aliments més útils i comuns disponibles per a tothom és el cogombre. La majoria de la gent creu que, com que consisteix gairebé només en aigua, les substàncies necessàries per al cos no hi són. Però malgrat la creença popular, aquest producte és molt útil. Què tan fàcilment sacia la set i neteja el cos de toxines? Per descomptat, cogombre. Els seus beneficis i danys estan constantment investigats per científics de tot el món.

El fet que sigui molt baix en calories el converteix en el millor aliment per a aquells que volen baixar de pes. Les dietes especials de cogombre no només ajuden a perdre pes, sinó que també netegen el cos, eliminen la inflor i milloren el metabolisme. L'aigua que contenen els cogombres calma perfectament la set i rejoveneix el cos.

Es recomana menjar cogombre per a la salut de la pell. Els seus beneficis i perjudicis s'expliquen pel fet que consisteix en un 90 per cent d'aigua estructurada, que s'absorbeix ràpidament, saturant la pell d'humitat. També alleuja l'acne i la inflamació i millora l'estat de les genives i les dents. El cogombre és un excel·lent agent blanquejador que elimina les pigues i les taques de l'edat. A més, ellconté molt potassi i silici, que milloren l'estat del cabell i mantenen la pell en bona forma. Però no totes les persones normalment toleren aquesta quantitat de líquid, de manera que heu de controlar el vostre estat.

Menjar cogombre també és important per a la salut cardiovascular. Els seus beneficis i danys són considerats per molts metges. Va resultar que quan s'utilitza aquest producte, el treball del cor i la pressió arterial es normalitzen, la inflor desapareix i els intestins es netegen suaument. El suc de cogombre elimina l'excés de colesterol del cos i evita la deposició de sals.

Els beneficis dels cogombres frescos són fantàstics. Després de tot, contenen molts minerals: ferro, crom, potassi, iode, manganès i altres. I també hi ha molta plata als cogombres. Per tant, tenen un fort efecte antiinflamatori. Aquestes verdures són riques en vitamines B, C i carotè, per la qual cosa poden augmentar la immunitat i la vitalitat. Els cogombres també contenen glucosa i fructosa, que són essencials per al funcionament normal del cervell.

Es poden utilitzar com a laxant suau, diürètic, analgèsic i antipirètic. Els cogombres són útils per a les mal alties de la tiroide i els trastorns metabòlics. Ajuden a la digestió de proteïnes i greixos, i eviten la conversió dels hidrats de carboni en greixos. Això es deu al fet que contenen una substància única: l'àcid tartrònic. Els cogombres frescos també neutralitzen els àcids del cos, que condueixen a la deposició de sals. I el contingut òptim de potassi i sodi normalitza l'aiguaintercanvi.

Aquesta verdura és molt inusual: el cogombre. Els seus beneficis i danys han estat durant molt de temps controvertits entre metges i cosmetòlegs. Es creu que una verdura tan sana és segura. Però també val la pena esmentar els perills dels cogombres. No és desitjable menjar-ne molts per a persones amb úlcera pèptica o gastritis. Després de tot, poden augmentar l'acidesa de l'estómac. A més, els cogombres primerencs, que es cultiven amb l'ús de grans quantitats de nitrats i altres fertilitzants, poden ser perillosos.