2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
L'amanida de banquet és un aperitiu perfecte per a una taula festiva, així com per sopar o dinar en família. Aquest plat és bastant nutritiu, sembla apetitós. Les seves opcions de cuina inclouen diferents productes. Alguns especialistes culinaris fan una amanida amb polpa de pit de pollastre, altres fan servir llengua de vedella i altres fan servir peix vermell lleugerament salat. La composició del plat també inclou verdures fresques o en conserva, bastonets de cranc. A continuació es mostren les receptes populars.
Plat de carn i formatge de pollastre
Per a la seva preparació necessitareu:
- Tres ous.
- Pebrot dolç.
- 300g de carn de pit de pollastre.
- Dos tomàquets de mida mitjana.
- Una llauna petita de pèsols en conserva.
- 150 g de formatge dur.
- Cogombre fresc.
- 5 plomes de ceba verda.
- Salsa de maionesa.
- Cogombre escabetxat.
- Cap de ceba.
AmanidaEl "banquet" amb pollastre es fa d'aquesta manera:
- El pit s'ha de bullir en aigua amb sal. El mateix es fa amb els ous. El menjar ha d'estar fresc.
- La carn de pollastre es talla a quadrats de mida mitjana. Cal triturar els ous. Es neteja el pebrot. Talleu a trossos petits. Els cogombres s'han de tallar amb un ratllador. El mateix es fa amb el formatge. Les cebes i les verdures es tallen.
- No cal que barregis els ingredients. S'han de col·locar en un plat gran.
- Els productes estan distribuïts en forma de petites diapositives. A més, s'aboquen pèsols a la superfície del plat.
El plat es posa a la nevera. Abans de servir l'amanida del banquet, s'ha de condimentar amb salsa de maionesa.
Aperitiu amb llengua bullida
La composició del plat inclou:
- 300g de bolets congelats.
- Tomàquet.
- Cap de ceba.
- Cogombre fresc.
- Dues llengües de porc bullides.
- Paquet de pèsols en conserva.
- Manat de julivert.
- Sal - 1 pessic.
- Dos ous.
- Salsa de maionesa.
Procés de cocció
L'amanida "Banquet" es fa d'aquesta manera. La llengua i els ous es bullen, es refreden. Talleu a quadrats petits. La ceba s'ha de pelar i tallar. Fregir en una paella amb mantega i bolets. Aleshores, els productes s'han de refredar. El tomàquet i el cogombre es tallen en quadrats de mida mitjana. Tots els ingredients es combinen en un bol gran. S'hi afegeixen pèsols en conserva, julivert picat i sal. Amanida "Banquet"segons la recepta amb llengua bullida, cal amanir amb salsa de maionesa.
Remeneu bé.
Aperitiu amb bastonets de cranc i peix vermell
Per a la seva preparació necessitareu:
- Tres ous.
- Kiwi.
- 100 g de salmó salat.
- Quatre cullerades grans de salsa de maionesa.
- Embalatge de blat de moro en conserva.
- Paretes de cranc en quantitat de 200 grams.
- Sal - 1 pessic.
- Condiments.
Per preparar l'amanida Banquet segons aquesta recepta, cal bullir ous. Deixeu-los refredar i talleu-los a quadrats petits. El mateix s'ha de fer amb bastonets de cranc i kiwi. Tots els components es col·loquen en un bol gran. Es combinen amb sal, grans de blat de moro, condiments i salsa de maionesa. Deixeu el menjar uns minuts. En aquest moment, el peix s'ha de tallar a rodanxes de mida mitjana. L'amanida "Banquet" es distribueix en plats i es decora amb tires de salmó. Podeu espolvorear la superfície del berenar amb olives o herbes picades.
Plat amb polpa de vedella
Inclou:
- Dos pebrots.
- Quatre cogombres en vinagre.
- Mitja cullerada d'espècies.
- 150 g de pastanagues coreanes.
- Polpa de vedella en quantitat de 300 grams.
- Cinc cullerades grans d'oli de gira-sol.
- Pessic de sal.
L'amanida "Banquet" també es prepara amb vedella i pastanagues picants. Foto i receptapresentat en aquesta secció. Per fer un plat, cal esbandir la carn, bullir-la en aigua amb sal. A continuació, es refreda la vedella, es talla a quadrats. Els pebrots s'han de treure les llavors i esbandir-los. Talleu a rodanxes de mida mitjana.
Els cogombres es tallen a trossos quadrats. Els pebrots s'han de fregir en una paella amb oli de gira-sol. Quan el producte es torna suau, s'ha de col·locar en un bol separat i refredar-lo. Les pastanagues coreanes es posen en un plat profund. Combina-ho amb pebre. A aquests components s'afegeixen cogombres, trossos de polpa de vedella. Els productes es barregen amb sal, condiments i l'oli de gira-sol restant.
Recepta ràpida d'aperitiu de pernil
La composició del plat inclou:
- Dos tomàquets.
- Tres cogombres frescos.
- Pebrot dolç.
- Formatge dur en quantitat de 200 grams.
- Pernil (150 g).
- Sal - 1 pessic.
- Salsa de maionesa.
S'esbandeixen les verdures. Els pebrots s'han de treure les llavors. Talleu a tires petites. Els tomàquets, el formatge dur, el pernil i els cogombres es divideixen en rodanxes petites amb un ganivet. Els components es col·loquen en un bol gran. Combina amb sal i salsa de maionesa.
Recomanat:
Pa de sègol en una olla de cocció lenta: recepta, mètodes de cocció
Tothom vol menjar només productes de qualitat. El pa no és una excepció. Aquest article parlarà de com cuinar el pa de sègol a casa, gastant un mínim d'esforç i diners. I el multicooker t'ajudarà amb això. Es descriurà una recepta pròpia per fer pa de sègol en una cuina lenta, així com alguns trucs i subtileses del procés de cocció del pa
Temperatura de cocció de galetes: característiques de la cocció de galetes, tipus de massa, diferència de temperatura, temps de cocció i consells dels pastissets
A qui de nos altres no li agraden els pastissos i pastissos deliciosos, tan agradables i efectius per aprofitar qualsevol estrès i problemes! I quina amfitriona no voldria fer un miracle de l'art culinari en celebracions familiars especialment significatives: un pastís casolà lleuger i esmicolat. Tractant de cuinar una galeta magnífica a casa, moltes dones s'enfronten al fet que no sempre resulta ser d'excel·lent qualitat
Quant cuinar un pollastre sencer: temps de cocció i característiques, mètodes de cocció
En aquest article, ens centrarem en quant cuinar un pollastre sencer. Després de tot, hi ha molts mètodes d'aquest tipus i no totes les mestresses de casa els coneixen. Això es pot fer en una cassola normal, o podeu connectar electrodomèstics de cuina moderns a la caixa. Aprendràs no només quant de temps cuinar un pollastre sencer fins que estigui tendre, sinó també com guisar-lo i escaldar-lo
Bescuit de xocolata amb aigua bullint a l'olla de cocció lenta: ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de la cocció a l'olla de cocció lenta
Avui, hi ha una gran varietat de receptes de delicioses pastes, que es preparen amb multicookers. Aquest miracle modern està ajudant a milions de xefs a crear galetes màgiques i altres productes de forn en molt poc temps. I avui mateix parlarem amb detall de com cuinar una galeta de xocolata amb aigua bullint en una olla de cocció lenta
Deliciosos cereals amb llet a la cuina lenta: receptes, mètodes de cocció, ressenyes. Farinetes de sèmola en una olla de cocció lenta amb llet
La cuina múltiple és un ajudant meravellós a la cuina que fa front a la preparació fins i tot dels plats més complexos. No és cap secret que moltes mestresses de casa no saben cuinar alguns cereals i, per tant, els substitueixen per altres productes