2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2024-01-07 22:39
El ritme modern de la vida ens obliga a accelerar constantment el moviment. Per manca de temps, esmorzem amb una tassa de cafè fort, berenem entrepans just al lloc de treball, oblidem-nos d'un àpat complet, i al vespre ens permetem una gran ració d'aliments grassos. Aquesta dieta sovint es converteix en la causa de diversos tipus de mal alties. La gastritis és una d'elles. Una alimentació adequada per a la gastritis és la base del tractament. Assignar gastritis aguda i crònica. Per regla general, la causa de la gastritis aguda és el consum d'aliments amb bacteris patògens, i la gastritis també pot indicar la presència d'infeccions agudes o trastorns metabòlics.
Nutrició per a la gastritis: menú per a la forma aguda de la mal altia
El dejuni és la primera etapa de la dieta en cas de mal altia. Per recomanació d'un metge, es permet beure te sense sucre i aigua bullida. Després de la desaparició del dolor agut, es recomana al pacient que doni brou de carn baix en greixos. També pots cuinarcaldo d'arròs o ordi, es permet servir-hi crostons d'un pa normal. Tan aviat com el dolor es fa menys notable, la dieta del pacient es pot ampliar. Després de consultar amb el vostre metge, podeu afegir ous cuits, sèmola, gelatina de fruites a les sopes lleugeres.
Al cap d'uns dies, la salut del pacient començarà a millorar notablement, podeu afegir puré de verdures (carbassa, pastanaga, espinacs), carn bullida, puré de patates, puré de compotes a la dieta. Ampliant gradualment el menú, podeu tornar a la dieta habitual. Tanmateix, durant un llarg període de temps s'han d'evitar els fregits, els aliments massa grassos i picants, els condiments i les marinades.
Malnutrició constant, estrès regular, mals hàbits, medicació incontrolada: tot això pot provocar gastritis crònica. La nutrició en la gastritis crònica depèn del tipus de secreció gàstrica. L'acidesa pot ser baixa o alta.
Nutrició per a la gastritis amb alta acidesa
Reduir l'acidesa del suc gàstric és la tasca principal del tractament. Per fer-ho, assegureu-vos de l'absència de tres tipus d'irritacions:
- Mecànic. Cal rebutjar els aliments amb fibra gruixuda (naps, carn gruixuda, pa de segó, raves, muesli) i els fregits en oli.
- Química. Heu de limitar la ingesta d'aliments que estimulen la secreció gàstrica: pa negre, brous rics, col, alcohol, cafè, cítrics.
- Tèrmica. Per evitar la irritació de l'esòfag, s'han d'evitar els aliments molt freds i calents.
Dieta per a una acidesa alta: carn magra; peixos de riu; marisc; truites de proteïnes; llet; cereals (blat sarraí, farina de civada); verdures i fruites en puré.
Nutrició per a la gastritis amb baixa acidesa
Per normalitzar el treball de l'estómac, cal garantir una producció suficient de secreció gàstrica. Per fer-ho, seguiu el següent
recomanacions:
- mastegar bé els aliments;
- durada dels àpats: almenys 30 minuts;
- per estimular la secreció abans de menjar, s'aconsella beure aigua mineral;
- menjar carns magres;
- consum moderat de fruites i verdures sense fibra gruixuda;
Quan es tracta la gastritis, s'ha de seguir una dieta regular: cal oferir almenys 4-6 àpats principals al dia, les pauses no han de ser superiors a 2-3 hores. Una nutrició racional per a la gastritis no només ajudarà a desfer-se dels símptomes del dolor, sinó que també evitarà les exacerbacions posteriors.
Recomanat:
La nutrició saludable i els seus principis bàsics
Què és l'alimentació saludable i en què es diferencia del que estem tan acostumats? Aquesta és realment una pregunta molt important. No és fàcil per a totes les persones entendre que l'estat del cos, la capacitat de treball i molt més depenen de la qualitat i quantitat dels aliments que es consumeixen diàriament
Dieta proteica i greix per a la pèrdua de pes: principis bàsics, menús i resultats
Avui, la dieta proteïna-greix és molt popular. Amb la seva ajuda, podeu perdre fins i tot l'excés de pes més gran sense el menor dany per a la vostra salut. Al contrari, sentiràs una increïble onada de força i energia colossal. Seguint tots els principis d'una alimentació adequada, a poc a poc començareu a notar com obteniu el cos dels vostres somnis
Dieta per a UC: principis bàsics, menú de mostra
La dieta per a NUC (en presència de colitis ulcerosa) és necessària per donar suport als processos regeneratius de la membrana mucosa dins de l'intestí gros, de manera que les següents recomanacions us ajudaran a recuperar-vos de la mal altia més ràpidament
Dieta terapèutica per a úlceres i gastritis. Principis de nutrició, llista de productes útils, menú
La dieta per a les úlceres i la gastritis és un component clau del tractament competent d'aquestes mal alties del tracte gastrointestinal. Les dolències són greus i, per tant, una persona que s'enfronta a una d'elles ha de dotar la seva mucosa d'estalvi químic i mecànic, i també centrar-se en la correcció dels trastorns metabòlics. Hi ha molts matisos, un nutricionista explica al pacient sobre tots ells, però ara, no obstant això, val la pena parlar dels principis bàsics de la dietoteràpia
Els principis de la nutrició clínica: definició, conceptes bàsics, mètodes, organització, tasques, objectius i beneficis per al cos
No tothom sap com de bo o dolent pot ser l'alimentació per al cos. Com a combustible per al cos humà, els aliments tenen un impacte important sobre ell. Per això és tan important conèixer tots els seus matisos. Una nutrició adequada, neta i saludable pot restaurar completament una persona d'una mal altia prolongada, alleujar els símptomes greus, millorar el seu benestar i augmentar la productivitat
