2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
No tothom sap com fer merdes. Un aperitiu tan vigorós és un preparat d'hivern exclusivament rus, que es fa per al seu ús futur durant la maduració dels tomàquets. Val la pena assenyalar que no hi ha res complicat per crear aquesta salsa fresca. Per tant, fins i tot un cuiner novell pot completar la recepta que es descriu a continuació.
Rave picant amb tomàquet picant: una recepta per a l'hivern
Ingredients necessaris per a la collita:
- tomàquets vermells grans - 1 kg;
- all fresc gran - 100 g;
- arrel jove de rave picant - 200-300 g (segons el picant desitjat);
- sal fina - afegir al gust;
- oli de gira-sol refinat: unes quantes culleres grans.
Selecció de producte principal
Abans de fer rave picant, hauríeu de comprar totes les verdures necessàries. Els tomàquets per a aquest berenar són millors per prendre grans, vermells i suaus. Però l'arrel de rave picant ha de tenir una rigidesa especial i ser blanca. Si compres un producte picant per a aquesta salsa,solt i groc, aleshores el berenar no resultarà vigorós i, per tant, es deteriorarà ràpidament fins i tot a la nevera.
Processament de verdures
Com fer rave picant perquè sigui saborós i sucós? Per fer-ho, s'han de rentar bé tots els tomàquets comprats, netejar-los de les tiges i assecar-los després amb tovalloles de paper. A continuació, cal esbandir les arrels de rave picant, treure'n la pela i tallar-les perquè passin bé pel coll de la picadora de carn. Després d'això, les dues verdures s'han de tallar a l'aparell de cuina anomenat, després de posar-hi una bossa de plàstic. Aquest truc t'ajudarà a evitar esquitxades i esquinçaments del producte picant.
Per entendre com fer rave picant per a l'hivern, recordeu que aquest amaniment també inclou grans d'all ratllats. Aquest component farà que la preparació sigui més fragant i saborosa. Cal posar-lo a tomàquets picats i rave picant juntament amb sal de taula fina i després barrejar bé.
El procés d'enrotllar els espais en blanc
Per mantenir la salsa vigorosa el màxim temps possible al celler o a la nevera, només s'ha d'abocar en pots esterilitzats. Després de repartir tot l'amaniment de tomàquet en plats de vidre, cal cobrir-lo amb una capa d'oli vegetal (1 centímetre de gruix) i enrotllar-lo hermèticament amb tapes. A continuació, el rave picant s'ha de col·locar en una habitació fresca i emmagatzemar-hi durant 5-6 mesos. Cal tenir en compte que quècom més temps es mantingui una salsa vigorosa al celler o a la nevera, més perdrà la seva nitidesa. Per tant, aquest apòsit no s'ha d'emmagatzemar durant massa temps.
Com servir correctament la collita d'hivern a la taula
Ara ja saps com cuinar rave picant per a l'hivern a casa. Aquest berenar es pot consumir immediatament després de la seva preparació. Se sol servir com a salsa picant per a plats com manti, boles de massa, guarnicions de verdures, cereals o pasta. A més, es pot afegir un blanc fet a si mateix a diversos goulash amb salsa.
Recomanat:
Quin rave picant és bo per al cos. Propietats útils del rave picant
Recentment, la medicina alternativa s'ha utilitzat àmpliament. Naturalment, es presta especial atenció a les propietats beneficioses de determinades plantes. Després de tot, les receptes de remeis populars sovint es basen en elles. El rave picant també s'ha d'atribuir a aquestes plantes
Snacks per a l'hivern de tomàquets: receptes amb rave picant, pebrots, cogombres
En aquest article m'agradaria oferir idees sobre com preparar els aperitius més deliciosos per a l'hivern amb tomàquets. Els tomàquets, per descomptat, es prenen com a base, però altres verdures seran útils per a una varietat de gustos
Com cuinar el rave picant amb tomàquet per a l'hivern?
Com cuinar el rave picant perquè es pugui conservar fins a finals de l'hivern? Trobareu la resposta a aquesta pregunta a continuació. Cal assenyalar especialment que aquesta preparació és una salsa calenta russa tradicional, la preparació de la qual no requereix productes estranys i molt de temps
Adjika amb rave picant. Un complement picant a molts plats
Adjika amb rave picant va bé amb diversos plats de carn i aus. Se serveix amb boletes i pilaf. Els seus sabors van des de lleugerament dolços fins a picants, fent que qualsevol plat sigui més ric. Aquest condiment es pot utilitzar com a marinada per a plats de carn. Oferim diverses receptes
Tomàquets amb rave picant. Tomàquets en oli amb rave picant: receptes
Les nostres mestresses de casa coneixen moltes receptes de tomàquet, però algunes d'elles han de tenir una atenció especial. Per exemple, en tomàquets amb rave picant. Després de tot, el rave picant augmenta considerablement la gana i el to de tot el cos humà, provocant així l'activació de tota l'energia i la força ocultes. Els olis essencials que conté ens aporten molts beneficis i, a més, tenen propietats antisèptiques. Ara considerarem com s'utilitza en diverses receptes
