2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La història de l'origen d'aquesta noble beguda està arrelada en un passat llunyà. Així, el producte de l'elaboració del vi, molt apreciat avui dia, va aparèixer a França al segle XVII. Es va convertir en un descobriment inesperat dels viticultors quan van haver de reduir el volum de vi per a l'exportació destil·lant-lo. Com a resultat, es va obtenir l'esperit de coñac: un líquid amb una aroma delicada de roure i un gust meravellós.
Ja en aquells temps llunyans va sorgir la qüestió de com beure cognac. A la cort de Lluís XIV, per exemple, es consumia diluït amb aigua i en petites porcions. Ara beure s'ha convertit en una cerimònia exquisida, especialment a la seva terra natal, França, que es considera líder mundial en la producció i el consum d'aquesta magnífica beguda.
Els conyacs produïts avui es poden dividir en tres grups principals:
- single;
- vintage;
- col·leccionable.
Tots els experts que saben beure conyac correctament asseguren que amb l'edat aquesta beguda d'elit es torna de color més fosc i el seu sabor es torna més dens i encara més ennoblit. Un producte envellit d' alta qualitat té una textura espessa i transparent, les seves gotes flueixen per les parets del vidre"cames de coñac" originals, com els diuen els experts.
Filosofia d'ús
Durant diversos anys, i de vegades dècades, un vi jove es va convertir en una beguda amb caràcter i història propis. Per tant, no està clar com beure cognac de pressa, perquè no tolera l'enrenou. S'han de gaudir lentament a la comoditat de casa o en l'ambient càlid dels éssers estimats.
No s'accepta menjar res. Menjar llimona va ser introduït pel tsar rus Nicolau II i ningú no l'utilitza excepte els russos. El cognac francès no és vodka ni tequila rus i no necessita aroma addicional. La beguda s'utilitza, per regla general, després d'una festa en la seva forma pura. Mentre menges, no pots sentir ni apreciar tot l'esplendor del seu sabor i bouquet. I cal beure'l a glops, mantenint-lo a la boca durant uns segons i després experimentar la felicitat del regust.
Gips o gots
Per gaudir d'un veritable plaer del conyac, cal sentir-ne l'aroma exquisida. Aquesta noble beguda no s'ha d'ofendre bevent de gots o gots. S'aboca en gots esfèrics especials anomenats snifters. La seva forma molt afilada et permet sentir plenament la bellesa de l'aroma de la beguda.
Una copa de conyac pot tenir una capacitat de 70 a 400 grams. Però, en qualsevol cas, la beguda s'aboca només al nivell de la part més ampla del nas, aproximadament una quarta part del seu volum. El cognac no pot ser preliminarfred, la seva temperatura a l'hora de servir ha d'estar lleugerament per sobre de la temperatura ambient. Tampoc es recomana escalfar específicament el got abans de beure cognac. Es recomana agafar primer el got al palmell de la mà una mica: a partir de la calidesa de les mans humanes, la beguda comença a revelar més activament el seu ram d'aromes. S'aboca una mica en un got perquè tingui temps d'escalfar-se de la calor humana.
Recomanat:
Cafè: els avantatges i els contres de beure, tipus, característiques i ressenyes
Tots els productes alimentaris tenen els seus pros i contres per a la salut humana, el cafè no és una excepció. El fet que aquesta sigui una beguda nociva sovint es pot escoltar pels metges, i el fet que dóna vigor se sap fins i tot sense ells. Els veritables coneixedors d'aquesta popular beguda estaran interessats en saber quins són els seus pros i contres i quin efecte té en el cos humà
Els danys i els beneficis per a la salut del cognac. Quants graus hi ha en cognac?
Hi ha una opinió que les dosis moderades d'aquesta beguda alcohòlica aporten beneficis excepcionals al cos. És això realment així, i no és el famós benefici del conyac només una invenció exculpatòria dels fans de la beguda?
Com beure vi negre: els secrets de beure
Aquest article us explicarà com beure vi negre correctament. Hi ha molts secrets en l'art de beure aquesta beguda, que inclouen la temperatura de servei, gots i fins i tot aperitius que s'han de servir a taula
És possible beure begudes energètiques: els pros i els contres de beure begudes energètiques
Només un pot petit i l'energia torna a desbordar-se. Els productors d'aquesta beguda miraculosa afirmen que la beguda energètica no causa cap dany, el seu efecte sobre el cos és comparable al del te normal. Però tot aniria bé, si no fos per un però
Llet de cabra per a la pancreatitis: vitamines, minerals i nutrients de la llet, els pros i els contres de beure, el seu efecte sobre el cos i consells del metge
Els productes elaborats amb aquesta llet es recomanen per a la nutrició dietètica, perquè contenen una gran quantitat de compostos minerals diversos i, a més, proteïnes valuoses juntament amb vitamines. No obstant això, aquests aliments són baixos en calories. Es permet prendre llet de cabra amb pancreatitis i, a més, amb algunes altres mal alties. Quins components útils inclou aquest medicament?
