2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Els panets deliciosos, fragants i suaus són estimats per molts. A les fleques especials hi ha una gran selecció d'aquests dolços: panets amb llavors de rosella i cobertura, panses, melmelada i llet condensada bullida. També són bastant fàcils de fer a casa. Totes les mestresses de casa amb experiència sap com fer pastissos increïbles amb diversos farcits i saben petits secrets sobre com fer-los encara més saborosos. A casa, qualsevol pastisseria resulta més suau i olorosa, a més, se'n pot fer molt, i no comprar-ne un per un. Els bonics panets amb llavors de rosella i cobertura seran una gran addició a la taula festiva i al te de casa.
Història de l'aparició
Poca gent pensa en el camí de desenvolupament que han recorregut els seus plats preferits abans d'adoptar un aspecte modern i decorar la nostra taula. Els panets existeixen des de l'Edat Mitjana. En aquella època, eren un gran luxe, es podien permetre aquests pastissos,només senyors feudals rics i nobles. Els pagesos comuns es feien pa normal, amb farina i segó.
Al segle XV, Europa va veure un auge de les espècies i les herbes aromàtiques seques d'Orient. D'allà també va sortir la primera i durant molts anys una delícia preferida: el pa de pessic, cobert amb cobertura i mel. Amb el desenvolupament de la indústria, la indústria de la rebosteria ha fet un pas endavant important. Hi ha un gran nombre de receptes per fer panets amb llavors de rosella i cobertura blanca i altres opcions per a aquesta pastisseria. Es comença a vendre en grans quantitats als carrers. Ara la cocció està disponible per a tots els segments de la població.
Les escoles de cuina s'obren a Anglaterra, i totes les mestresses de casa que es precepten agradan els seus pastissos casolans els caps de setmana. Aquí teniu un camí prou llarg per desenvolupar la nostra delicia preferida.
Ingredients necessaris
La recepta de panets de rosella amb cobertura de xocolata no requereix molts productes cars. Tots els ingredients solen estar a la cuina i, per tant, aquests pastissos són una opció bastant econòmica per a llaminadures. Per tant, heu de prendre:
- Llet - un got. Recomanem utilitzar amb un alt percentatge de greix. Això farà que els panets siguin més suaus. La llet s'ha d'escalfar abans d'utilitzar-la.
- També necessitareu ous - 2 peces. Millor agafeu pollastre, però si decidiu cuinar amb guatlla, preneu-ne el doble.
- Mantega - 1 paquet. No cal que estalvieu mantega, en cas contrari, els panets amb llavors de rosella i esm alt quedaran sense gust.
- Sucre - 2-3 cullerades. l. No necessites gaireEls panets seran dolços de totes maneres a causa del glasejat.
- Vanillina - 1 paquet. Afegirà un sabor agradable als productes de forn.
- Sal al gust, però no més que un pessic.
- Farina - 2 tasses. El millor és prendre la varietat de blat.
- I l'ingredient més important del plat és el llevat. Aporta suavitat i esponjosa als panets. Es necessitarà una culleradeta.
Ara parlem dels ingredients per al farcit. El producte principal és la rosella. Podeu cuinar-lo vos altres mateixos, i si no teniu temps de jugar amb el farcit durant molt de temps, compra-lo a la botiga. Necessitareu dues bosses de llavors de rosella.
Deliciós gelat
Per fer els panets encara més saborosos, s'han de cobrir amb cobertura de xocolata. No és difícil cuinar-lo, però quina olor agradable i quina sabor deliciós aportarà als pastissos. Per a l'esm alt cal prendre:
- Mantega - mig paquet. Per facilitar-ne l'ús, podeu escalfar-lo una mica perquè el producte sigui suau.
- Crema - 30 ml. És millor prendre greixos, amb poc greix el gust serà lleugerament diferent.
- Xocolata negra - 1 barra. Per al glasejat, preneu només xocolata negra, com més gran sigui el percentatge de cacau, millor.
- Sucre en pols - al gust. Si no voleu, aquest ingredient es pot ometre.
Panets amb llavors de rosella i cobertura: recepta de massa
Aquesta deliciosa pastisseria no requereix gaire temps ni esforç per fer-la. Fem una ullada més de prop a la recepta.
- Agafem sucre, una mica de sal i l'ingredient principal (sense el qual no es poden obtenir pastissos rics i esponjosos) - el llevat. Tot amb curabatre. Per estalviar temps, podeu utilitzar una batedora. Afegiu llet tèbia.
- A continuació, afegiu ous, mantega i vainilla. La mantega s'ha de treure de la nevera amb antelació i esperar fins que estigui tova. Això farà que sigui més fàcil de batre. Torna a barrejar-ho tot.
- Ara agafa la farina. Definitivament caldrà tamisar-lo amb un colador fi. Després d'això, afegiu la farina tamisada a la barreja resultant i barregeu-ho tot bé. No hi hauria d'haver cap grumoll.
- Pas final: pastar la massa dels nostres futurs panets màgics amb llavors de rosella i cobertura. Perquè la massa no s'enganxi a les mans, podeu untar-les lleugerament amb oli vegetal. Poseu la massa acabada en un recipient profund, tanqueu la tapa, emboliqueu amb una tovallola tèbia. Deixar aixecar una hora.
Ompliment
Mentre la massa puja, hi ha temps per treballar el farcit. Escalfem la llet. Podeu fer-ho al bany maria o al microones. Aboqueu les llavors de rosella amb llet tèbia (no us oblideu d'escórrer l'aigua). Ara la massa s'ha de bullir una mica (5 minuts) a foc lent. Vigileu amb atenció perquè la rosella no es cremi. Retirar del foc i escórrer la llet. Ara cal esperar fins que el farcit s'hagi refredat i després barrejar-lo amb una batedora. Hauríeu d'obtenir una massa homogènia i espessa. Aquí teniu el farcit i llest. Com podeu veure, no hi ha res difícil.
Tampoc t'hauràs de fer malbé amb la guinda. Trenquem una barra de xocolata (la mida dels trossos no importa). Desfeu la xocolata, deixeu-la refredar una mica i afegiu-hi la nata, una mica de mantega isucre en pols. Barrejar bé. Això és tot, un glaçat fantàsticament deliciós està llest. Pots regar els seus panets.
Últim pas
La massa preparada? Molt bé! L'estirem, posem el farcit al mig. A continuació, emboliqueu-ho tot en un rotlle i talleu-lo a trossos petits. Agafem una forma especial per coure perquè no es cremin els panets, hi posem paper sulfuritzat. Però no ha de ser-ho. Preescalfeu el forn i poseu-hi la pasta durant 30 minuts. Deixem la temperatura a 180 graus. Comproveu la preparació amb un escuradents. Només has de perforar-li el monyo. Si està tot a punt, llavors ho traiem i ho deixem refredar una mica. Després d'això, aboqueu-hi l'esm alt. Tot, uns deliciosos panets amb llavors de rosella ja estan a punt! La vostra família estarà encantada i els convidats segur que us demanaran la recepta. Aquells que segueixen la figura estan interessats en la qüestió del contingut calòric dels panets amb llavors de rosella i cobertura. Anem a revelar-te aquest secret. Una peça té 260 calories. Per descomptat, no us hauríeu d'implicar en la cocció, però si mengeu un pa al matí, està bé.
Recomanat:
Els beneficis i els danys de la rosella. Llavors de rosella: beneficis i perjudicis. Assecat amb llavors de rosella: beneficis i perjudicis
La rosella és una flor increïblement bella que s'ha guanyat una reputació controvertida a causa de les seves propietats controvertides. Fins i tot a l'antiga Grècia, la gent estimava i venerava aquesta planta per la seva capacitat per calmar la ment i curar mal alties. Els beneficis i els perjudicis de la rosella s'han estudiat durant segles, així que avui s'ha recopilat tanta informació al respecte. Els nostres avantpassats llunyans també van recórrer a l'ajuda d'aquestes flors misterioses. Malauradament, avui poca gent sap els efectes curatius que aquesta planta té en el cos humà
Roll de llavors de rosella: recepta amb foto
El rotllo de llavors de rosella és probablement la pastisseria casolana més deliciosa, fragant i acollidora, la recepta de la qual es coneix des dels temps de Rússia. Una delicadesa ben preparada simplement es fon a la boca, deixant enrere un regust delicat i inusual. I l'olor del rotllo de llavors de rosella acabat de fer pot excitar la imaginació dels més dolços
Amanida de "Doshirak": una recepta pas a pas amb una descripció i una foto, els ingredients necessaris, les característiques de cuina
Amb l'arribada de diversos productes a les prestatgeries, les mestresses de casa van començar a inventar receptes cada cop més inusuals i combinacions inesperades. Un d'ells és una amanida del "paquet platja". Quines opcions hi ha per preparar aquest aperitiu original? Amb què pots combinar els fideus instantanis secs? Quines amanides delicioses diferents es poden fer afegint-hi un "paquet de platja" normal i normal? Hi ha restriccions de combinació? Aprendràs sobre això i molt més amb el nostre article
Sopa d'esturió: una recepta amb una descripció i una foto, els productes necessaris
El primer plat d'esturió és respectat i estimat pels amants de la deliciosa i rica sopa. Anomenar aquesta sopa sopa de peix és incorrecte. Tanmateix, el principi de preparar aquest primer plat reial és molt semblant a aquest. Per cuinar sopa d'esturió, no cal tenir habilitats i coneixements culinaris especials. Intentem cuinar aquesta sopa junts: l'orgull de la cuina russa
Cassola per esmorzar: una recepta pas a pas amb una descripció i una foto, els productes necessaris, les característiques de cuina
Tots els amants de les cassoles vindran en ajuda de receptes senzilles, i no del formatge cottage banal de què estan plens els llocs culinaris, sinó opcions més interessants. Una explicació pas a pas del principi de cocció farà que el procés sigui fàcil i agradable fins i tot per a un cuiner sense experiència
