Què és el refresc i com ho fas?

Què és el refresc i com ho fas?
Què és el refresc i com ho fas?
Anonim

Poques persones a les seves vides no han sentit la paraula "soda", s'utilitza en col·leccions de receptes de còctels i en gairebé totes les pel·lícules. Aquesta paraula ha entrat fermament a les nostres vides. S'hi van acostumar i l'utilitzen sovint, però encara no tothom sap què és el refresc i com es produeix. Per tant, intentarem explicar amb detall tot el que se sap d'ella.

què és el refresc
què és el refresc

Per algun motiu, fa temps que s'ha suposat que aquesta beguda és aigua mineral carbonatada normal. Però per entendre completament què és el refresc, cal ser conscient de la diferència en com es fan. L'aigua mineral simplement està saturada amb diòxid de carboni i s'utilitzen diversos additius per a la producció de refresc. L'àcid i el bicarbonat de sodi s'utilitzen per millorar el gust, tot i que aquests ingredients poden suposar algun perill per a la nostra salut.

com fer refresc
com fer refresc

Aquesta beguda té un gran sabor, pot saciar bé la set durant la calor de l'estiu i afegir ratlladura a diversos còctels. Però necessitatrecordeu què és el refresc, perquè no és molt útil, així que no abuseu d'aquesta aigua. Recordeu que la beguda conté una gran quantitat de diòxid de carboni, així que aneu amb compte en obrir l'ampolla. Si ho agiteu accidentalment abans d'utilitzar-lo, és probable que pugueu "refrescar" no només el vostre cos, sinó també la roba.

Aquesta aigua no té nutrients, especialment vitamines, que són necessaris per al desenvolupament i funcionament normals de l'organisme. Per tant, val la pena limitar-ne l'ús per part dels nens: com que té un bon gust, té pocs beneficis, o millor dit, cap.

Què és un refresc i qui hauria de renunciar-hi?

Tingueu en compte que aquesta aigua està feta amb bicarbonat de sodi i conté molt diòxid de carboni. El bicarbonat de sodi pot afectar seriosament l'estat de l'esm alt dental, això no s'ha de passar per alt. A més, no es recomana l'ús d'aigua carbonatada per a persones que tenen problemes amb els òrgans digestius i el tracte gastrointestinal. Així que per evitar problemes, intenta beure menys d'aquest líquid.

com fer refresc
com fer refresc

Cuinar a casa

La por de trobar-se amb un fals a l'hora de comprar porta molts amants d'aquesta aigua a plantejar-se com fer el refresc tot sol. Aquesta beguda es pot preparar a casa, només cal tenir paciència. Si no n'hi ha prou, i només voleu aigua en aquest moment, podeu afegir una mica de refresc, després d'apagar-lo amb vinagre. El gust serà boperò tot i així, no és exactament la beguda de la qual parlàvem.

Per a aquells que es pregunten com fer refresc de la manera correcta, la recepta següent us ajudarà. Heu de barrejar un paquet de llevat amb aigua tèbia i deixar la barreja fins que apareguin bombolles. Dissoldre una tassa de sucre en aigua, bullir i deixar refredar a temperatura ambient, després barrejar amb el llevat, abocar en una ampolla i tancar-la hermèticament. Un dia després, cal obrir lleugerament el recipient i deixar anar una mica d'aire perquè l'ampolla no esclati sota pressió. D'aquí a tres dies, la tan desitjada beguda estarà a punt.

Recomanat: