2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Poques persones a les seves vides no han sentit la paraula "soda", s'utilitza en col·leccions de receptes de còctels i en gairebé totes les pel·lícules. Aquesta paraula ha entrat fermament a les nostres vides. S'hi van acostumar i l'utilitzen sovint, però encara no tothom sap què és el refresc i com es produeix. Per tant, intentarem explicar amb detall tot el que se sap d'ella.
Per algun motiu, fa temps que s'ha suposat que aquesta beguda és aigua mineral carbonatada normal. Però per entendre completament què és el refresc, cal ser conscient de la diferència en com es fan. L'aigua mineral simplement està saturada amb diòxid de carboni i s'utilitzen diversos additius per a la producció de refresc. L'àcid i el bicarbonat de sodi s'utilitzen per millorar el gust, tot i que aquests ingredients poden suposar algun perill per a la nostra salut.
Aquesta beguda té un gran sabor, pot saciar bé la set durant la calor de l'estiu i afegir ratlladura a diversos còctels. Però necessitatrecordeu què és el refresc, perquè no és molt útil, així que no abuseu d'aquesta aigua. Recordeu que la beguda conté una gran quantitat de diòxid de carboni, així que aneu amb compte en obrir l'ampolla. Si ho agiteu accidentalment abans d'utilitzar-lo, és probable que pugueu "refrescar" no només el vostre cos, sinó també la roba.
Aquesta aigua no té nutrients, especialment vitamines, que són necessaris per al desenvolupament i funcionament normals de l'organisme. Per tant, val la pena limitar-ne l'ús per part dels nens: com que té un bon gust, té pocs beneficis, o millor dit, cap.
Què és un refresc i qui hauria de renunciar-hi?
Tingueu en compte que aquesta aigua està feta amb bicarbonat de sodi i conté molt diòxid de carboni. El bicarbonat de sodi pot afectar seriosament l'estat de l'esm alt dental, això no s'ha de passar per alt. A més, no es recomana l'ús d'aigua carbonatada per a persones que tenen problemes amb els òrgans digestius i el tracte gastrointestinal. Així que per evitar problemes, intenta beure menys d'aquest líquid.
Cuinar a casa
La por de trobar-se amb un fals a l'hora de comprar porta molts amants d'aquesta aigua a plantejar-se com fer el refresc tot sol. Aquesta beguda es pot preparar a casa, només cal tenir paciència. Si no n'hi ha prou, i només voleu aigua en aquest moment, podeu afegir una mica de refresc, després d'apagar-lo amb vinagre. El gust serà boperò tot i així, no és exactament la beguda de la qual parlàvem.
Per a aquells que es pregunten com fer refresc de la manera correcta, la recepta següent us ajudarà. Heu de barrejar un paquet de llevat amb aigua tèbia i deixar la barreja fins que apareguin bombolles. Dissoldre una tassa de sucre en aigua, bullir i deixar refredar a temperatura ambient, després barrejar amb el llevat, abocar en una ampolla i tancar-la hermèticament. Un dia després, cal obrir lleugerament el recipient i deixar anar una mica d'aire perquè l'ampolla no esclati sota pressió. D'aquí a tres dies, la tan desitjada beguda estarà a punt.
Recomanat:
Netejar el clar de lluna amb refresc i sal a casa: proporcions, regles i receptes
Com netejar el clar de lluna a casa amb bicarbonat de sodi i sal. Formes populars de purificar una beguda alcohòlica. Neteja amb sal i refresc, així com amb manganès. Els avantatges d'aquest mètode. Algorisme d'accions i proporcions
Què és el refresc de raïm?
Què podria ser millor que una beguda refrescant freda en un calorós dia d'estiu? I si és refresc de raïm, simplement no té igual
Beure refresc o no
El diòxid de carboni està implicat en un gran nombre de processos en el cos dels animals i les plantes. Regula el to vascular i la seva manca a la sang és mortal. Beguda carbonatada: bona per a la salut
Ingesta de refresc a l'interior: beneficis i perjudicis, preparació de la solució, comentaris
El refresc també té propietats medicinals. La majoria de la gent només sap que pot fer gàrgares amb un refredat. De fet, el ventall de la seva aplicació és molt més ampli. En la medicina popular, per a moltes mal alties, es recomana refresc oral. Els beneficis i els perjudicis d'aquesta beguda són objecte de controvèrsia. Els metges no ho consideren un remei i adverteixen que no el fan servir
Què pot substituir el refresc? Recomanacions
El refresc és conegut per a totes les hostesses com un ingredient indispensable quan es treballa amb massa. Què fer si no estava a mà? Com substituir aquest component a la cocció? Quins altres productes o substàncies tenen qualitats semblants? Anem a descobrir com substituir el refresc i si donarà el resultat desitjat