Amanides baixes en calories a la dieta

Amanides baixes en calories a la dieta
Amanides baixes en calories a la dieta
Anonim

Les amanides baixes en calories són molt bones com a complement al menú de la dieta. A dia d'avui, hi ha moltes receptes per a la seva preparació, i entre elles sempre hi ha aquelles que no afegiran quilos de més i no et faran morir de gana. A més, la majoria d'aquests aliments són rics en vitamines, minerals i altres substàncies beneficioses.

La base d'aquests plats és la carn magra, diverses verdures, peix i marisc, formatges, herbes i fruites. Al mateix temps, el seu contingut calòric es redueix a causa de les verdures i les herbes, es poden combinar amb cereals bullits, patates, pasta, pollastre i altres. En general, s'accepta que les amanides baixes en calories no han de contenir més de cinc ingredients a més de l'amaniment, que consisteix en oli d'oliva o vegetal, iogurt o crema agra baixa en greixos. A més, està prohibit utilitzar maionesa, embotits i formatges grassos als plats.

amanides baixes en calories
amanides baixes en calories

Mirem els productes dels quals s'elaboren amanides baixes en calories (les receptes són força diverses).

1. Coliflor ambou.

Ingredients: mig quilo de coliflor, quatre ous, dues cullerades de suc de llimona, ceba verde, crema agra baixa en greix per amanir, sal i pebre.

La col es classifica en inflorescències i es bull amb aigua salada, després es refreda i es ruixa amb suc de llimona. Els ous es bullen, es pelen i es tallen juntament amb la ceba. Tots els components es barregen, es salpebren i es condimenten amb crema agra.

receptes d'amanides baixes en calories
receptes d'amanides baixes en calories

2. Amanides baixes en calories: vitamina vegetal.

Ingredients: cinquanta grams de grans de blat de moro bullits, trenta grams de nous, un tomàquet, un cogombre, un manat de coriandre, una ceba vermella, dues cullerades de vinagre, uns quants raves, enciam.

El cogombre, el tomàquet, la ceba, el rave es tallen a trossos petits, el blat de moro es fregeix sense afegir oli. Piqueu els fruits secs, afegiu-hi el coriandre picat, les verdures, l'enciam, barregeu-ho bé i amaniu-ho amb vinagre. Es recomana utilitzar aquestes amanides baixes en calories acabades de preparar perquè no perdin vitamines i nutrients.

Amanides baixes en calories
Amanides baixes en calories

3. Amanida de blat de moro amb ordi perlat.

Ingredients: quatre tasses d'ordi acabat, una tassa de grans de blat de moro, una tassa de ceba picada, cent grams de pebrot vermell i verd, pell de mitja llimona, dues cullerades de suc de llimona, mig got de vinagre balsàmic, tres cullerades d'oli vegetal, una cullerada i mitja d'anet picat, mitja cullerada de sal.

Pebrot dolç tallat a rodanxes, afegir blat de moro, ceba, ordi. ratlladura de llimona, suc de llimona,el vinagre, l'anet, la sal i l'oli es barregen i es munten amb una batedora. L'amanida s'aboca amb l'amaniment, es barreja i es posa una estona en un lloc fred.

Amanida amb tomàquet

Ingredients: 50 grams de ceba, 600 grams de tomàquet, 200 grams de iogurt, 1 cogombre, 10 grams de coriandre i anet, sal, pebre.

Les cebes es tallen a mitges anelles, es salpebren i es deixen marinar una estona. Talleu els tomàquets, afegiu-hi cogombres, matsoni, verdures picades i cebes, ratllades amb un ratllador gruixut. Tot es remena.

Per tant, les amanides baixes en calories són avui un plat indispensable a l'hora d'elaborar un menú dietètic. Els diferents verds inclosos en la seva composició ajuden a millorar la digestió, enfortir la immunitat i regular el funcionament dels òrgans interns.

Recomanat: