Farinetes de blat amb carbassa: recepta, ingredients necessaris, consells per cuinar a l'olla de cocció lenta
Farinetes de blat amb carbassa: recepta, ingredients necessaris, consells per cuinar a l'olla de cocció lenta
Anonim

Les farinetes són una de les opcions per a un esmorzar deliciós i saludable. Es poden cuinar almenys cada dia i no repetir mai el plat durant una setmana. Avui us convidem a cuinar farinetes de blat amb carbassa (a continuació es presentaran la recepta i els consells de cuina). Resulta que és inusualment fragant. Els nens en mengen amb molt de gust. Oferim cuinar el plat en una olla de cocció lenta, on resulta especialment tendre, i passaràs molt menys temps.

recepta de farinetes de blat
recepta de farinetes de blat

Sobre els avantatges

Les farinetes de blat amb carbassa té una sèrie de beneficis nutricionals. Per enumerar-ne només uns quants:

  • t'ofereix una càrrega de vivacitat i una salut excel·lent durant tot el dia;
  • conté una gran quantitat de vitamines i minerals;
  • millora el funcionament del sistema digestiu;
  • posseeixla capacitat d'augmentar la capacitat del cos per combatre diverses infeccions;
  • es pot utilitzar en aliments dietètics;
  • el consum habitual de farinetes de blat amb carbassa afavoreix el creixement del cabell i les ungles;

purifica el cos de substàncies nocives.

trossos de carbassa
trossos de carbassa

Productes essencials

Per cuinar farinetes de blat amb carbassa (la recepta i alguns consells es poden trobar a l'article), no calen habilitats culinàries especials. El més important és que tots els productes, una cuina lenta i el desig de complaure els seus éssers estimats amb un plat saludable estan disponibles. Potser algú es preguntarà: "És realment impossible cuinar farinetes de mill als fogons?" Contestem: és possible. Però, aquest és només el temps que dediques molt més. Per tant, comencem. Necessitarem:

  1. Grans de blat - una tassa. Si aneu a cuinar per a una família nombrosa, podeu augmentar la quantitat. En qualsevol cas, recordeu que els cereals augmenten molt de volum.
  2. Llet o aigua. Tria tu mateix el que cuinaràs farinetes de blat amb carbassa (definitivament presentarem la recepta). Als nens els agrada molt la versió amb llet. Si voleu cuinar un plat amb menys calories, preneu aigua. Necessitaràs quatre tasses de líquid, no importa el que prenguis.
  3. Sucre i sal al gust. La quantitat la determina només tu.
  4. Carbassa - un tros petit. Aproximadament seran dos-cents cinquanta grams.

Mantega: de tres a quatre cullerades.

farinetes de blat ambcarbassa
farinetes de blat ambcarbassa

farinetes de blat amb carbassa a la llet: recepta

Així que, vam decidir cuinar el nostre plat en una olla de cocció lenta. Armat amb un gran humor i preparat tots els productes necessaris. A continuació, els nostres passos seran així:

  1. Agafem una paella i hi aboquem la quantitat necessària de cereal. Ara enceneu aigua freda i marqueu. Rentar bé el cereal. Escorrem l'aigua, la tornem a recollir. Esbandiu bé de nou. Ho fem diverses vegades fins que l'aigua estigui clara.
  2. A continuació, fem la carbassa. En primer lloc, s'ha de rentar bé i assecar-lo per eliminar l'excés d'humitat.
  3. Si la carbassa és gran, talleu-la en diverses parts, només en necessitem una. Dividiu una verdura petita per la meitat. A continuació, peleu i traieu les llavors.
  4. Talleu la carbassa a trossos petits.
  5. Poseu uns quants trossos de mantega a la part inferior del multicooker.
  6. Untar els grans de blat.
  7. A continuació, afegeix trossos de carbassa.
  8. Aboqueu-ho tot amb llet. Com ja hem escrit, podeu utilitzar aigua. Prova ambdues opcions i tria la que més t'agradi.
  9. Agafem una petita quantitat de sucre granulat i l'afegim al contingut del multicooker. Vaig posar sal. La quantitat d'aquests ingredients és purament individual. Però no en poseu massa.
  10. Tanqueu la tapa del multicooker, seleccioneu el mode de cocció.
  11. Pot ser "farinetes de llet", "Estofat", "Fajol".
  12. El temps de preparació és de trenta-cinc o quaranta minuts.

El plat deliciós ja està a punt! Bon apetit!

farinetes de blat amb carbassa en una olla de cocció lenta
farinetes de blat amb carbassa en una olla de cocció lenta

farinetes de blat amb carbassa en una olla de cocció lenta: consells de cuina

Si voleu que els vostres éssers estimats mengin el plat acabat amb gust, i fins i tot l'elogien, us recomanem que presteu atenció als petits trucs:

  1. El bol multi-cuina ha d'estar ben untat amb mantega. Si no ho feu, es cremarà farinetes de blat amb carbassa a la llet, cosa que afectarà significativament el gust del plat acabat.
  2. Per obtenir un gust més refinat, pots afegir panses, albercocs secs, plàtans o altres fruites a les farinetes. No tinguis por d'experimentar i provar sempre alguna cosa nova.
  3. Si vols que la carbassa a les farinetes quedi molt suau i es fongui a la boca, pots bullir-la de cinc a deu minuts abans de cuinar-la.
  4. La vainillina aportarà una gran aroma i un gust més refinat al plat acabat.

Aquest plat va molt bé amb llet freda. Però també el pots servir amb gelatina dolça o te.

farinetes de blat
farinetes de blat

Comentaris

La farineta de blat amb carbassa (la recepta és molt senzilla) és molt saborosa. El seu bell color groguenc és edificant. Si cuineu en una olla de cocció lenta, podeu augmentar significativament el vostre temps lliure. Així, es cuina ràpidament i resulta molt tendre. Les farinetes de blat amb carbassa conté una gran quantitat de vitamines, per la qual cosa es recomana cuinar-la per a persones mal altes. El plat ajuda a augmentar la immunitat itambé millora el funcionament del tracte gastrointestinal. Comenceu el dia amb un esmorzar deliciós i saludable, us sorprendrà del fructífer que resulta. Cantaràs els elogis d'aquest plat durant molt de temps.

En lloc de la sortida

Les farinetes de blat amb carbassa a la cuina lenta (la recepta la trobareu en aquest article) és una opció fantàstica per a un esmorzar familiar de cap de setmana. Tots els éssers estimats s'estan reunint i és hora de preparar alguna cosa especial per a ells. Aquestes farinetes es poden servir no només per esmorzar, sinó també per berenar a la tarda. Dóna força i vigor durant molt de temps. I el seu sabor delicat i inusual agrada tant als nens com als adults.

Recomanat: