Oli "Kremlin": fabricant, composició, estructura de l'oli, embalatge, pros i contres d'ús, comentaris dels clients

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

No tothom estima la mantega, però tothom coneix les seves propietats beneficioses. S'inclou a la llista de productes que es compren regularment. Els prestatges de les botigues estan plens d'una varietat d'envasos bonics i noms coneguts i agradables. Quan mireu l'oli de Kremlevskoye, podeu veure immediatament que els especialistes d' alt nivell treballen al departament de màrqueting de la planta de fabricació. Però el comprador paga principalment no per l'embalatge, sinó per la mercaderia. Per entendre el bonic que correspon a l'embolcall amb la qualitat, cal entendre quin tipus de producte és, quina és la seva composició i en què es diferencia dels productes similars.

Marca comercial "Kremlin"

L'any 2001, una de les empreses més antigues de la indústria alimentària, la planta de carn i greix de Nizhny Novgorod (fundada el 1893), va llançar un nou producte al mercat. Pertanyia a la mantega, però tenia algunes diferències, com s'indica obertament a l'eslògan publicitari. En el vídeova afirmar que el producte habitual conté colesterol inusualment poc.

El fabricant d'oli de Kremlevskoye no exagera ni embelleix. El producte alimentari és una barreja de llet i greixos vegetals. El producte és un substitut de la mantega. Si observeu més de prop l'embalatge de la mercaderia, la paraula "oli" no apareix enlloc. Però no sempre va ser així, i fins al 2003 "Kremlevskoye" va ser catalogat com un oli lleuger. Va ser aquest any que es va introduir un nou estàndard interestatal per a aquests productes anomenat "Untars i mescles foses" (GOST R 52100-2003).

El producte compleix plenament amb l'estàndard establert. Però el fabricant indica la paraula "spread" en lletra petita a la part posterior del paquet. Tot i que aquesta acció és legalment correcta, alguns compradors creuen que això és injust per a ells.

Oli del Kremlin: ingredients

El greix vegetal per untar té molts seguidors. El producte es mereixia tanta popularitat precisament per la seva composició.

• L'oli desodoritzat és un oli obtingut a partir de matèries primeres vegetals, que ha estat sotmès a un tractament al buit amb vapor sec a alta temperatura. El component no apareix en termes quantitatius, però està en primer lloc, la qual cosa implica que almenys és la base.
• El sèrum en pols és un líquid assecat fins a un estat de pols, que es manté després de quallar i filtrar la llet. És un producte addicional en la fabricació de formatge, formatge cottage.
• Emulsionant E471, el més utilitzat en la indústria alimentària. Ellnecessari per estabilitzar la consistència.
• Conservants. S'afegeix benzoat de sodi E211 per augmentar la vida útil. És capaç d'inhibir el creixement i desenvolupament de llevats i floridures. El sorbat de potassi (E202) també ajuda a inhibir el creixement de microorganismes.

Unta amb un contingut de greix del 72,5% té un valor energètic de 2738 J.

A continuació hi ha una foto de l'oli "Kremlin".

Quin és el spread?

La paraula Spread en la traducció de l'anglès significa "untar". Els anomenats productes, la base dels quals són greixos vegetals i de llet. Es permet afegir vitamines, additius aromatitzants, aromatitzants al producte. El consumidor fa temps que el producte era conegut, però la paraula "oli" estava present al seu nom, cosa que era enganyosa.

Les propagacions es divideixen en 3 subespècies:

• Les cremoses de verdures són les més semblants a la mantega. Contenen més d'un 50% de greix de llet.
• Cremosa de verdures. El contingut de greix de la llet en aquesta subespècie oscil·la entre el 15 i el 49%. A aquesta subespècie pertany l'anomenada mantega "Kremlin". La crema per untar conté un 13,05% de greix de llet.
• Greix vegetal. En realitat no contenen greix animal. Tenen molt en comú amb la margarina. Però, a diferència de la margarina, l'ús de greixos hidrogenats i àcids grassos trans està limitat en la propagació.

Com diferenciar la mantega per untar

Per entendre la diferència, has de ser boimagina com és cada un dels productes comparats. Però no tothom té una formació tecnològica. Però tothom podrà realitzar una sèrie de passos senzills que us permetran determinar amb absoluta precisió quin tipus de producte s'amaga sota el nom "oli".

• Si el contingut de greix indicat a la composició és superior al 60%, això és mantega.
• Contingut de colesterol a la propagació - 0%. Normalment, el venedor se centra en això com a característica positiva.
• Després de la compra, cal tallar una mica el producte i deixar-lo sobre la taula durant una hora. Passat aquest temps, la mantega simplement es desfà i la pasta es repartirà pels plats.
• Si poseu el producte al microones i tanqueu la tapa, després de 10 segons, la crema es dispararà i la mantega simplement es fondrà en silenci.
• L'oli d'una paella calenta s'escamparà uniformement, formant una taca groga, i la pasta es convertirà en un líquid amb taques grasses.

Avantatges d'utilitzar l'oli del Kremlin

Si un fabricant produeix un producte, algú el necessita. Malgrat les declaracions escèptices i poc amigables, un gran nombre de persones compra la propagació. I les seves accions estan dictades no només pel baix cost dels béns.

L'oli del Kremlin o, per dir-ho correctament, la propagació té diverses recompenses. Moltes marques lluiten per elles, no es compren, sinó que es mereixen. El producte va ser guardonat amb el premi "Producte saludable". Els consumidors van apreciar l'absència de colesterol a la propagació i el contingut equilibrat de greixos. Pot serconsumeix cada dia, fins i tot mentre estàs a dieta.

El producte baix en greixos de llet pot ser consumit per persones intolerants a la lactosa i al·lèrgiques a la llet i als productes lactis.

El substitut de la mantega no és tan greix, però conté vitamines D i A en la mateixa quantitat. És més probable que un estudiant mengi untat que mantega.

Contres de "Kremlin"

Spread, com qualsevol altre producte, té els seus inconvenients. A l'hora de triar un producte, també s'han de tenir en compte.

• El greix de la llet, que forma part de l'oli del Kremlin, conté molt poc àcid linoleic. La seva concentració és només de l'1-4%. Protegeix els vasos sanguinis, participa en processos endocrins.
• Els fabricants sense escrúpols utilitzen oli de palma o un altre oli de baixa qualitat per reduir el cost dels productes. Aquests productes tenen un efecte negatiu sobre el cos.
• El producte és baix en calories en relació amb l'oli, per tant, no és adequat per a una alimentació completa, especialment per al cos o durant el període de rehabilitació després del tractament de mal alties no molt greus.

Comentaris sobre el petroli "Kremlin"

Les opinions sobre el producte són completament diferents. El nombre de positius i negatius és aproximadament el mateix.

En la majoria dels casos, aquells que encara consideren l'oli "Kremlinskoye", no propagat, parlen negativament. La gent està esperant el sabor d'un producte lacti i es decebre quan no el rep.

Les dones que entenen bé la diferència prenen més sovint la pasta per coure. Pràcticamenttothom està content amb el resultat. Les persones amants de l'oli també responen positivament, però a qui el metge, per motius de salut, en limita amb força el consum. Afirmen que el producte té igual de bo, però es pot consumir sense por.