Xocolata "Ritter Sport": comentaris, composició, gust, valor nutricional

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Xocolata "Ritter Sport", crítiques de les quals estan plenes de referències a la qualitat constant, varietat de productes, preu assequible i característiques de sabor deliciós, té una rica història. La recepta per a la seva fabricació encara es manté amb la més estricta confiança pels fabricants. Sobre la composició de la famosa xocolata, el seu sabor i valor nutricional, llegiu en aquest article.

Una breu història de la marca

A la primera meitat del segle XX va tenir lloc a Alemanya un fet significatiu, a saber: el matrimoni solemne de Clara Goettle i Alfred Ritter. A més de sentiments tendres, aquestes dues persones estaven unides pel treball a la indústria dels dolços. Per tant, després d'una cerimònia solemne i un breu viatge de lluna de mel, la parella decideix obrir la seva pròpia fàbrica de rebosteria.

La família Ritter va començar el seu negoci en una habitació petita. Procésla producció de xocolata i altres dolços es realitzava manualment. El mateix cap de família va fer el paper de xocolater amb molt èxit. Va ser ell qui va tenir la idea de fer xocolata amb farcit per dins. Aquest invent va fer un esclat en aquella època i va permetre l'expansió de l'empresa familiar. Com a resultat, es van comprar nous equips i vehicles i es va ampliar el personal.

Desenvolupament de la marca Ritter Sport

Després dels fets descrits al capítol anterior, la Clara Ritter va suggerir que el seu marit produís xocolata amb una forma quadrada inusual. A més, la família Ritter decideix llançar tota una línia de productes de forma quadrada, incloent dolços i altres dolços. Aquesta idea els va donar un èxit sense precedents i els dolços d'una forma inusual van desaparèixer ràpidament dels prestatges.

A causa de més esdeveniments, la producció s'ha hagut d'aturar. El cas és que va començar la Segona Guerra Mundial, i es va aturar la importació de grans de cacau. En els anys de la postguerra, la fàbrica de rebosteria va començar a produir dolços sense grans de cacau. Va ser en aquell moment quan va aparèixer la primera xocolata blanca.

A la segona meitat del segle XX mor Alfred Ritter, el fundador de l'empresa, el seu fill Otto n'assumeix la direcció. Decideix dirigir tota la capacitat de producció a la xocolata quadrada Ritter Sport. Com a resultat, després de quatre anys, Otto amplia la plantilla i el volum de producció arriba a les quatre tones per dia.

La direcció de l'empresa promociona amb èxit els productes als mitjans de comunicació, i per primera vegadaapareixen a la venda embalatges de disseny brillants per a cada tipus de xocolata. A més, Otto va inventar un nou format per als envasos de xocolata que tenia una costura i facilitava l'obertura d'una barra de xocolata amb una lleugera pressió sobre aquesta última.

Cuidar el medi ambient

Després de la mort d'Otto Ritter, la propera generació de la família, Marley i Theodor Ritter, assumeixen la direcció de l'empresa. Van ser ells qui van tenir la idea d'utilitzar paquets d'embolcall fets d'un material respectuós amb el medi ambient anomenat polipropilè. El seu avantatge és que és fàcilment reciclable.

Marca Ritter Sport actualment

A finals del segle passat, l'empresa productora de la famosa xocolata va documentar la seva alta qualitat a l'Institut Alemany i a l'organització internacional. La qualitat de la xocolata Ritter Sport també es confirma amb les revisions de nombrosos consumidors del producte.

Els fabricants de la marca Ritter Sport augmenten la proporció d'exportacions de productes acabats, apareix als punts de venda de tot el món. Actualment, la fàbrica de dolços té les seves pròpies plantacions d'arbres de xocolata.

L'empresa està promocionant activament els seus productes, és a dir: organitza classes magistrals, obre museus i tallers, on tothom pot aprendre més sobre la història de la xocolata i sentir-se com un famós xocolater, elaborant les seves pròpies delícies úniques.

Tipus de xocolata "RitterEsports"

Actualment, hi ha més de cinquanta tipus diferents de la famosa marca de xocolata. Cap altra empresa de xocolata té una línia de varietats tan rica. La gamma de productes està representada per la xocolata amarga, amb llet i fins i tot semiamarga amb una varietat inimaginable de farcits i additius. Al nostre país, no tota la línia de sabors es presenta a la venda oberta. Els tipus de xocolata més famosos són:

• maduixes amb iogurt;
• gerds amb nabius al iogurt;
• amarg amb cacau d'elit de l'Equador;
• llet amb rom, panses i fruits secs;
• xocolata negra amb avellanes senceres;
• xocolata amb llet amb nous de macadàmia;
• xocolata blanca amb avellanes senceres i cereals;
• xocolata amb llet amb ametlles senceres;
• xocolata amb llet farcida de polpa de coco i moltes més.

Un dels tipus més populars de la coneguda delicadesa és la xocolata amb llet amb avellanes "Ritter Sport". Les ressenyes de la xocolata Ritter Sport amb fruits secs contenen informació sobre la gran quantitat de fruits secs sencers i el gust suau de la xocolata amb llet.

Composició de barretes de xocolata

La composició de la popular xocolata inclou: sucre, mantega de cacau i licor, llet sencera en pols, llet desnatada en pols i greix de llet, lactosa, emulsionants i sabors naturals. Els farcits a base de iogurt utilitzen ingredients com ara oli vegetal, sucre, glucosa, iogurt sec sense greixos, nata seca, emulsionants, sabors naturals iregulador de l'acidesa. També en la composició de la xocolata hi ha diverses fruites, baies, fruits secs i polpa de coco. Per picant, els fabricants afegeixen a les barretes de xocolata tot tipus d'espècies, entre les quals les més populars són la vainilla, el clau, el cardamom, el pebre vermell i el gingebre. Val la pena destacar que per augmentar la vida útil del producte acabat, els fabricants van decidir afegir exclusivament fruits secs i baies a la xocolata.

Nombrosos comentaris dels consumidors sobre la composició de la xocolata Ritter Sport coincideixen completament amb la informació indicada pel fabricant a l'etiqueta del producte, és a dir: la composició de la delicadesa només conté ingredients naturals sense rastres de colorants i sabors.

Contingut calòric i valor nutricional de la popular xocolata

El valor energètic es calcula per cent grams de producte acabat i en aquest cas oscil·la entre 497 i 603 quilocalories. El valor nutricional del producte es calcula en conseqüència i és: per a proteïnes - de 5 a 10 grams, per a greixos - de 28 a 49 grams i per a hidrats de carboni - 25 a 55 grams.

Moltes ressenyes dels consumidors sobre la xocolata agredolça Ritter Sport es basen en un contingut baix en calories, de manera que si sou un observador del pes, aquest producte és per a vos altres.

És necessari emmagatzemar el producte d'acord amb la informació indicada a l'embalatge del producte. En la majoria dels casos, a partir de 10fins a 12 mesos a temperatura ambient.

Xocolata "Ritter Sport": comentaris

En l'actualitat, quan tothom fa esport i li agrada una alimentació adequada, la xocolata amarga s'ha popularitzat. Ideal per a aquest propòsit, a jutjar per les opinions dels consumidors, la xocolata "Ritter Sport Bitter Elite". Té un gust agradable, baix contingut en calories i només està format per ingredients naturals.

La vigília de les festes d'Any Nou, les barretes de xocolata amb espècies són molt populars. Per exemple, la xocolata amb llet "Ritter Sport Gingerbread", les ressenyes de les quals diuen que el gust suau i l'aroma deliciós d'aquesta delicadesa s'associen amb un ambient càlid de vacances al cercle de casa.