Te amb aldern i gingebre: recepta amb foto

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Hi ha una gran varietat de receptes diferents per al te d'arç d'arç i gingebre, que són populars entre els consumidors a l'estació freda, perquè aquesta beguda enriquida té un efecte tònic i immunomodulador. En aquest article parlarem amb més detall sobre les receptes per fer i les propietats curatives del te inusual, així com sobre els components que hi conté.

Llegenda de l'arç de mar

L'arbre d'arç de mar era molt conegut a l'antiga Grècia aC. Diu la llegenda que el cavall alat Pegàs es va menjar els seus fruits. Aquest favorit de les Muses vivia a la muntanya sagrada: el Parnàs. Per això, des de l'antiguitat, els cavalls s'alimentaven amb fruits d'arç de mar, perquè els seus cabells lluïssin i millorés el seu estat físic general. Més tard, notant l'efecte beneficiós de les baies sobre els cavalls, la gent va començar a menjar aladern, així com bullir decoccions i esprémer oli. Us explicarem més sobre les propietats medicinals dels fruits d'arç d'arç marí a la següent secció d'aquest article.

Propietats curatives de l'arç de mar

FruitesL'arbre d'arç de mar és un autèntic magatzem de vitamines, nutrients i oligoelements, com ara:

• vitamines dels grups B, C, E, K, P;
• àcid fòlic;
• carotenoides, que quan s'ingereixen es converteixen en vitamina A;
• fosfolípids;
• colina, que és el bloc de construcció del cervell;
• glucosa;
• fructosa;
• àcids màlic, cítric, tartàric i cafeic;
• micronutrients: sodi, magnesi, ferro i molts més.

Les baies d'arç de mar, quan s'ingereixen, enforteixen les parets dels vasos sanguinis, milloren el metabolisme, frenen l'oxidació dels teixits, afavoreixen la cicatrització de ferides i frenen la inflamació. A més, l'arç d'arç de mar ajuda a fer front a les mal alties del sistema cardiovascular, del tracte gastrointestinal i alleuja els símptomes del beriberi.

L'oli obtingut dels fruits de l'arç de mar també té moltes propietats curatives i s'utilitza àmpliament en el tractament de cremades, mal alties de la cavitat bucal, la gola i la laringe. A més, l'oli ajuda amb certes mal alties dels òrgans de la visió i la pell, millora el creixement del cabell. Tracten les úlceres i les congelacions, i les inhalacions amb oli d'arç de mar serveixen com a prevenció de mal alties respiratòries.

Propietats curatives del gingebre

Per primera vegada, les propietats curatives de l'arrel de gingebre es van notar als països de l'Antiga Àsia, on al principi es va utilitzar com a espècia. El gingebre és ric en substàncies i vitamines útils, com ara vitamina C, calci, magnesi, ferro, potassi, fòsfor, àcid nicotínic i molts altres.

L'arrel de gingebre és indispensable per als refredats, ja que redueix la temperatura corporal, alleuja els símptomes del dolor i té un efecte tònic. El gingebre també és útil en mal alties del tracte gastrointestinal. Millora el metabolisme, que és important per a les persones que tenen problemes amb el sobrepès. A causa de les seves moltes propietats beneficioses, l'arrel de gingebre ha trobat una àmplia aplicació en medicina.

Te amb aldern i gingebre: beneficis i perjudicis

La beguda amb vitamines té moltes propietats útils a causa del contingut de moltes substàncies biològicament actives a l'arç d'arç marí i l'arrel de gingebre, que es van descriure en els capítols anteriors d'aquest article. Val la pena tenir en compte a part que aquestes plantes no només poden beneficiar el vostre cos, sinó que també resulten indesitjables, fins i tot perilloses. Per exemple, algunes substàncies contingudes en l'arç d'arç marí i l'arrel de gingebre poden provocar reaccions al·lèrgiques i les contraindicacions s'apliquen a totes les persones que pateixen mal alties cròniques. Si esteu en risc, heu de consultar el vostre metge abans d'utilitzar-lo.

Recepta clàssica de te de vitamines

Com fer te amb aldern i gingebre? La recepta clàssica d'aquesta beguda és molt senzilla. Per preparar una porció de te inusual, cal prendre 40 grams de baies d'arç de mar, 40 grams de gingebre, canyella, mel o sucre.

Primer, s'han de preparar els productes. Per això, els fruits de l'arbre d'arç de marcal aixafar una mica perquè comencin el suc, després tallar o ratllar finament l'arrel de gingebre. Poseu tots els components en un bol, afegiu sucre o mel, canyella, aboqueu la massa resultant amb 250 mil·lilitres d'aigua bullint i deixeu-ho reposar durant uns 5 minuts. La beguda està llesta per beure i pots agradar als teus familiars i amics amb un tracte inusual i molt saludable.

Recepta de te gelat

Per a aquells que vulguin refrescar-se a la temporada de calor amb un còctel de vitamines, hi ha una recepta adequada per al te d'arç d'arç i gingebre. Per a la seva preparació necessitareu: una cullerada d'arç d'arç marí, una cullerada de gingebre, una mica de llimona i menta, sucre o mel, gel.

Primer, cal preparar tots els ingredients. Per fer-ho, cal triturar les baies d'arç de mar i gingebre ratllat o tallat finament. A continuació, afegiu-hi unes fulles de menta i suc de llimona, aboqueu la massa resultant amb 250 mil·lilitres d'aigua bullint, deixeu-ho reposar uns 5 minuts, refredeu-ho bé i, al final, afegiu-hi gel. El te fred amb aldern, llimona i gingebre està llest. Val la pena assenyalar que el nombre d'ingredients s'indica en funció d'una porció de la beguda. Aquest te de vitamines calmarà perfectament la vostra set i, gràcies a la presència d'ingredients naturals a la composició, enfortirà el sistema immunitari.

Recepta de te de cítrics

La recepta de te d'arç d'arç i gingebre per a tots els amants dels cítrics és molt fàcil de preparar. Per a una porció de la beguda, cal prendre 40 grams de baies d'arç de mar, 40 grams de gingebre, llimona, taronja i canyella.

Primer, els fruits de l'arç d'arç marí s'han de triturar en un morter, ratllar el gingebre amb un ratllador fi o tallar-los finament. Poseu els ingredients resultants en un bol, afegiu-hi una mica de suc de taronja i llimona, canyella, mel o sucre moreno al gust. A continuació, aboqueu la massa resultant amb 250 mil·lilitres d'aigua bullint i deixeu-la reposar durant 5 minuts.

Recepta de te de fulla de maduixa

A la recepta de te amb aldern i gingebre, podeu afegir fulles de maduixes, groselles negres, raïm. Per començar, cal triturar una mica els fruits de l'arç de mar en un morter perquè deixin fluir el suc. L'arrel de gingebre s'ha de ratllar o tallar finament. A continuació, poseu la massa resultant en un bol, afegiu-hi les fulles de les plantes i deixeu que la beguda es faci durant 10 minuts. A més, en lloc de fulles de plantes fresques, podeu afegir fulles de te verd o negre amb l'esperança que una porció de la beguda representi una culleradeta de fulles de te.

Te amb aldern i gingebre: ressenyes

En els capítols anteriors d'aquest article, vam respondre a la pregunta: "Com fer te amb aldern i gingebre?". Val la pena assenyalar que molts consumidors van apreciar el gust agradable, l'aroma rica i les propietats beneficioses d'aquesta beguda. Aquest te és especialment popular durant l'estació freda, quan el sistema immunitari necessita suport. Gràcies a l'ús d'ingredients naturals en el procés de preparació del te de vitamines, podem recomanar-lo amb seguretat per a tota la família. La majoria dels consumidors van assenyalar que la beguda té propietats tòniques i immunomoduladores, ja que contécomponents una gran quantitat de vitamines, oligoelements i nutrients.

Actualment, a les prestatgeries dels supermercats van aparèixer mescles ja fetes per fer te de vitamines, però no a tots els consumidors d'aquest producte els va agradar. Molts compradors van coincidir que el millor és comprar els ingredients necessaris per separat i fer el seu propi te d'arç de mar i gingebre.