Coca d'aperitiu amb gofres amb conserves: receptes, selecció d'ingredients

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

El pastís d'aperitiu amb pastissos de gofres en conserva és molt fàcil de preparar. En un temps mínim, podeu fer un berenar original i adequat tant per a una taula festiva com per a la diària. Les receptes recollides a l'article mostren clarament com de diferent pot ser el gust d'aquest dolç lleuger.

Recepta clàssica

Per a un paquet de pastissos cal preparar:

• tres ous;
• un pot de peix amb oli;
• pastanagues bullides;
• formatge - 0,1 kg;
• verdures fresques;
• 120 mg de maionesa.

Començar a preparar un pastís d'aperitiu amb pastissos de gofres en conserva:

1. El peix es trasllada a un plat, l'oli es deixa en un pot - no el necessitarem. El producte es pasta amb una forquilla perquè no quedin grumolls grans.
2. Per formar el pastís necessitareu un plat pla, s'hi posa un pastís i s'unta amb maionesa.
3. Repartiu el puré de peix per sobre, tapagofre.
4. Repartiu les pastanagues ratllades de manera uniforme, torneu a cobrir i unteu-les amb maionesa.
5. A continuació ve una capa d'ous ratllats, l'etapa final és la coca, la maionesa i les verdures.

Pastís d'aperitiu original

Per a un paquet de pastissos necessitareu:

• un pot de peix, el millor és el salmó rosa;
• un parell d'ous;
• arròs - 0,1 kg;
• un pot de caviar de bacallà en conserva;
• formatge - 0,2 kg;
• un cogombre fresc;
• olives sense pinyol - 0,1 kg;
• got de nata;
• 150 mg de salsa balsàmica;
• verds.

Cuinar un pastís amb pastissos de gofres en conserva. La recepta es descriu pas a pas:

1. El pastís s'unta amb salsa balsàmica, es reparteixen per sobre salmó rosa picat, cogombre picat finament i verdures. Tots els productes estan farcits de nata.
2. La segona gofre s'unta amb salsa, la tercera part d'arròs bullit es posa per sobre. Es barreja prèviament amb una petita quantitat de salsa i ous batuts. Amb nata.
3. Unta el tercer pastís amb salsa, unta una barreja d'arròs (necessitaràs la meitat del que et queda), caviar i salsa.
4. Raspalleu la següent làmina de gofres, repartiu la barreja d'arròs restant amb olives picades fines i salsa.
5. L'últim pastís s'unta amb nata, escampat amb formatge i herbes.

Pastís de gofre per berenar amb conserves i tomàquets

Un paquetpreparar pastissos:

• formatge - 0,2 kg;
• un parell de tomàquets;
• un pot de peix;
• 200 ml de maionesa;
• un parell de grans d'all;
• verds.

Algorisme de cuina:

1. Es col·loca una làmina de gofres en un plat pla i es reparteix el farcit de peix. Per preparar-lo, s'amassa aliments enllaunats i es barregen amb herbes picades, tot s'amaneix amb maionesa.
2. Cobrir amb pastís i untar amb farciment de formatge. Per a la seva elaboració es barregen formatge ratllat, maionesa i all picat.
3. Aquestes accions es fan fins que s'acabin els ingredients.

Pastís de gofres amb conserves de peix i formatge processat

Per a un paquet de pastissos, prepara:

• dos formatges processats;
• pastanaga i ceba;
• un pot de peix en conserva;
• 100 g de nous (nous);
• quatre ous;
• 120 ml de maionesa;
• verds.

Productes comprats, procediu a la cuina:

1. La meitat dels ous, un formatge i les pastanagues bullides es trituren amb una batedora. També s'hi envien fruits secs rostits i triturats. Amanit amb maionesa (60 mg).
2. Barreja per separat la ceba picada, els ous picats, el peix, el formatge ratllat i amaniu-ho amb la maionesa restant.
3. S'escampa la massa de pastanaga al primer pastís, es cobreix amb la segona gofre i es reparteix el farcit de peix. Continueu en aquesta seqüència fins que s'acabin els productes.
4. La part superior del pastís s'unta amb maionesa i es decora amb herbes.

Pastís amb bolets

Els productes estan dissenyats per a un paquet de pastissos i una llauna de peix:

• pastanagues bullides;
• formatge - 0,1 kg;
• pot de bolets en escabetx;
• tres ous;
• verds;
• maionesa.

El pastís d'aperitiu de pastissos de gofres amb conserves es prepara de la següent manera:

• Es reparteixen bolets ben picats sobre el pastís untat amb maionesa i cobert amb una làmina de gofre.
• 2a capa: ous i peix ratllats, prèviament triturats amb una forquilla.
• 3a capa: pastís untat amb pastanaga ratllada i verdures picades per sobre.
• 4a capa: es reparteix una hòstia untada de maionesa, formatge i herbes per sobre.
• Cobriu amb pastís, unteu i espolseu amb herbes.

Pastís d'aperitiu fantàstic amb palets de cranc

Per a un paquet de pastissos necessitareu:

• un pot de peix;
• 0, pals de cranc de 2 kg;
• un parell de formatges processats;
• gran d'all;
• maionesa i herbes al vostre gust.

El pastís d'aperitiu amb pastissos de gofres en conserva es prepara de la següent manera:

El plat es forma per capes, posant el farcit sobre els pastissos, mentre cada làmina d'hòstia s'unta amb maionesa:

• 1a capa. Puré de peix amb una forquilla.
• 2a capa. Mató ratllat barrejat amb all picat.
• 4a capa consta de verds.
• 5a capa. Pals picats finament.

La part superior s'unta amb maionesa i es decora amb herbes picades.

Les receptes anteriors mostren la rapidesa amb què es poden preparar pastissos d'aperitiu. Cuina amb gust!