Amanida amb pit i blat de moro: selecció d'ingredients i receptes de cuina

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

A causa dels productes degudament seleccionats, una amanida amb pit i blat de moro sempre resulta saborosa, tendra i perfumada. El plat es pot cuinar en diferents variants, de manera que durant la cocció hi ha espai per a la fantasia. L'article ha seleccionat diverses receptes amb un gust exquisit.

Deliciosa amanida de pastanaga coreana

En què consisteix l'aperitiu fred:

• ¼ kg de carn bullida;
• 150g de blat de moro;
• 50g de pastanagues coreanes;
• pebrot petit;
• dos grans d'all.

Amanida picant amb pit de pollastre, pastanagues a l'estil coreà i blat de moro preparat així:

1. El pollastre es talla a rodanxes quadrades petites, l'all - finament, el pebre - a tires. Les pastanagues també es poden tallar si ho desitja.
2. Tots els components es combinen en un plat profund. Pebre i sal al teu gust. La maionesa s'utilitza com a apòsit.

Amanida amb col de Pequín, pit fumat, blat de moro

Ingredients d'una amanida lleugera:

• ½ kg de col;
• ½ llaunes de blat de moro;
• ceba petita;
• 100 g de pit;
• verds.

Instruccions de cuina:

1. Les cebes es tallen a mitges anelles, la col - a tires, el pollastre - arbitràriament, les verdures - finament.
2. En un bol d'amanida, combina tots els ingredients i el sabor amb maionesa.

Amanida de kiwi, blat de moro i pit de pollastre

Llista de productes obligatoris:

• ½ kg de carn;
• ½ llaunes de blat de moro;
• formatge dur - 200 grams;
• tres ous;
• dos kiwis;
• una pastanaga petita;
• verds per a la decoració.

Tecnologia per fer una deliciosa amanida:

1. El pit es bull fins que estigui suau en aigua salada i es talla a daus petits.
2. El kiwi es talla a rodanxes fines.
3. Les pastanagues bullides es molen en un ratllador amb dents grans, els ous es trituren de la mateixa manera i el formatge està bé.
4. Agafen un plat gran i posen un got buit cap per avall al centre. Per treure'l fàcilment de l'amanida, s'unta les vores amb oli de gira-sol inodor.
5. Es posa una capa d'ous al voltant, amb maionesa a sobre.
6. Segona capa de pit i maionesa.
7. Les pastanagues, el formatge i la maionesa s'uneixen uniformement per sobre.
8. La següent fila consta de blat de moro i el kiwi es distribueix a sobre.
9. Tots,l'amanida està formada, podeu treure amb cura el got i decorar amb herbes.

Amanida delicada de cogombre

Ingredients:

• ¼ kg de pit;
• dos ous cuits;
• un cogombre fresc;
• cent grams de blat de moro;
• ceba petita;
• cent grams de formatge;
• verds.

Com fer una amanida amb pit de pollastre, blat de moro, formatge i cogombre:

1. Els ous es ratllen, la carn bullida i el cogombre es tallen a l'atzar, les cebes es tallen finament.
2. Tots els productes es combinen, la maionesa s'utilitza com a amaniment i es transfereix a una amanida.
3. La part superior del plat s'escampa amb formatge ratllat i es decora amb herbes.

Amanida "Lady's Caprice"

Llista de components necessaris:

• ½ kg de pit;
• ½ llaunes de blat de moro;
• 100 g de nous (nous);
• formatge 100 grams;
• tres ous.

L'amanida de pit de pollastre i blat de moro es prepara de la següent manera:

1. Per a aquest plat, el millor és coure carn amb les teves espècies preferides, el gust es tornarà picant i interessant.
2. El pit al forn es talla en trossos arbitraris, els ous es tallen a rodanxes quadrades, el formatge es ratlla amb grans.
3. Les nous s'assequen una mica en una paella seca i es tallen.
4. La carn, el blat de moro, el formatge i els ous es barregen en un plat profund i es condimenten amb maionesa.
5. El plat es transfereix a un bol d'amanida i s'escampa amb fruits secs per sobre.

Interesant amanida amb marinatbolets

Ingredients de l'amanida:

• ¼ kg de pit bullit;
• 150g de blat de moro;
• formatge dur - 100 grams;
• una ceba petita;
• unes fulles d'enciam;
• 150 g de bolets (en escabetx).

Deliciosa amanida de pit i blat de moro preparada de la següent manera:

1. Les cebes es tallen en mitges anelles i es marinen durant deu minuts. Per fer-ho, aboqueu vinagre, aigua en un plat fons i afegiu-hi una mica de sal i sucre.
2. El plat està format, la primera capa són fulles d'enciam tallades a tires.
3. Top: carn, tallada a daus petits i maionesa.
4. La següent fila és de bolets, tallats prèviament en capes fines.
5. Una capa de ceba, coberta amb blat de moro i maionesa.
6. L'etapa final, l'amanida es tritura amb formatge ratllat.

Amanida de puff amb xampinyons

Ingredients:

• 150 g de pit bullit;
• 100 g de bolets;
• dos ous cuits;
• 100g de blat de moro;
• ceba petita i pastanaga;
• formatge - 100 grams;
• verds.

Tecnologia de cuina:

• 1a capa. Pit tallat a quadrats i maionesa.
• 2a capa. Ous ratllats.
• 3a capa. Ceba i pastanagues fregides, maionesa per sobre.
• 4a capa Xampinyons fregits.
• 5a capa. Blat de moro.
• 6a capa. Formatge ratllat i herbes aromàtiques.

Amanida amb crostons

Ingredients:

• ½ kgpits;
• 150 grams de blat de moro;
• formatge - 100 grams;
• un paquet de les teves galetes preferides.

L'amanida de pit de pollastre, blat de moro i crostons és molt fàcil de preparar:

1. La carn es bull fins que estigui completament cuita en aigua salada i es talla a daus petits.
2. El formatge està ratllat.
3. Els productes preparats es barregen, la maionesa s'utilitza com a apòsit.
4. Les crostes es llencen a l'amanida abans de servir perquè no s'estovin.

Amanida de patates abundant

En què consisteix l'aperitiu d'amanida:

• 150 g de filet de pollastre bullit;
• 50g de blat de moro;
• dues patates bullides;
• un escabetx;
• un ou cuit;
• verds.

Tecnologia de cuina:

1. Pit, ou, patata i cogombre ben picats.
2. Els aliments preparats es posen en un bol d'amanida profund.
3. Afegir blat de moro, sal, aromatitzar amb maionesa, barrejar i espolvorear amb herbes picades.

Amanida amb condiment picant

Ingredients:

• ½ kg de pit;
• pebrot verd;
• dos tomàquets;
• bombeta;
• 150 grams de blat de moro i la mateixa quantitat de mongetes vermelles;
• oli vegetal per fregir;
• verds.

Segons la recepta, l'amanida amb pit i blat de moro es prepara de la següent manera:

1. El filet de pollastre es talla a tires i es fregeix fins que estigui completament cuit en oli de gira-sol, mentre cal salar i afegir les vostres espècies preferides.
2. Pebroti els tomàquets es tallen a trossos quadrats, les cebes i les verdures, finament.
3. Els aliments a rodanxes i els llegums es barregen en un bol profund.
4. Per amanir, combineu oli d'oliva (100 ml), mel (50 ml), mostassa preparada (60 g), vinagre de poma (30 ml), dos grans d'all picat i farigola al gust.
5. L'amanida es sala i es condimenta amb una salsa picant especial.

Amanida brillant amb carn de cranc

Ingredients:

• 200 g de pit bullit;
• 100 g de carn de cranc i la mateixa quantitat de blat de moro;
• un tomàquet gran;
• formatge dur - 100 grams;
• verds.

L'amanida amb pit bullit i blat de moro es prepara així:

1. La carn es talla a daus de mida mitjana, els crancs i els tomàquets es tallen de la mateixa manera, les cebes es tallen finament.
2. Tots els components es barregen en un bol d'amanida, el plat s'aromatitza amb maionesa, l'amanida s'escampa amb formatge ratllat per sobre.

Amanida mexicana

Per a aquest plat necessitareu salsa de salsa, que prepararem nos altres mateixos. Així doncs, la llista d'ingredients necessaris per a l'amanida:

• 150 g de pit;
• 70g d'alvocat;
• 20 ml d'oli d'oliva;
• 60g d'enciam;
• 20 ml de salsa;
• 100 g de mongetes negres (enllauna);
• 10 ml de suc de llimona;
• oli vegetal per fregir;
• 100g de blat de moro.

Amanida de pit i blat de moro preparada de la següent manera:

1. Petonsfrega el pit amb sal i les teves espècies preferides. Fregir en una paella calenta amb oli, per cada costat durant cinc minuts. El filet de pollastre s'ha de tallar a tires.
2. Les fulles d'enciam es trenquen a mà i s'estenen en un plat fons. També s'envien pits, fesols i blat de moro.
3. Els alvocats es pelen, es tallen a daus i es barregen amb altres productes.
4. L'amanida es barreja, es sala, es condimenta amb suc de llimona i salsa.

Per fer una salsa clàssica, necessitareu els ingredients següents:

• dos tomàquets madurs;
• un bulb d'enciam;
• una petita beina de xili;
• un parell de grans d'all;
• 20 ml de suc de llimona;
• 100 g de coriandre picat.

Procés de cocció:

1. Els tomàquets es submergeixen literalment en aigua calenta durant mig minut i es pelen, es tallen a daus petits. Piqueu la ceba de la mateixa manera.
2. Els pebrots picants es desprenen i es tallen molt finament, també es tallen els alls i les herbes.
3. Els productes triturats es barregen en un recipient profund. Afegiu el suc, la sal, el pebre mòlt, barregeu-ho bé, poseu-ho a la nevera durant dues hores i utilitzeu-lo per amanir amanides.

Amanida italiana

Ingredients:

• 100 g de pit bullit;
• 70g de pinya;
• ½ llauna de blat de moro;
• 20g de panses;
• 30g d'olives sense pinyol;
• unes fulles d'enciam.

Mètode de cocció:

1. Les fulles d'enciam es col·loquen al fons de l'amanida, s'han de trencar a mà.
2. De la mateixa maneraenviar pit i pinya tallat a daus. A més de blat de moro, panses al vapor i olives.
3. La maionesa s'utilitza com a amaniment, el plat es sala i es pebre al vostre gust.

Amanida de poma fantàstica

Productes obligatoris:

• 150 g de pit (bullit);
• una poma agre;
• dos ous cuits;
• 150g de blat de moro.

L'amanida de pit de pollastre i blat de moro és molt fàcil de preparar:

1. La carn es talla a l'atzar, però els trossos han de ser petits.
2. Es pela la pell d'una poma, es treuen les llavors i es frega amb un ratllador de verdures. Els ous es trituren de la mateixa manera.
3. Per a la salsa, barregeu oli d'oliva (20 ml), suc de llimona (10 ml) i sal.
4. Tots els productes es barregen i s'aboquen amb l'apòsit preparat.

Amanida de pinya baixa en calories

Ingredients:

• ½ kg de pit bullit;
• 200g de pinya;
• 100g de blat de moro;
• 100 ml de crema agra.

Mètode de cocció:

1. Carn i pinya tallats a daus.
2. Tots els components es barregen, el plat està salat i aromatitzat amb crema agra.

Amanida original amb ous remenats

En què consisteix el berenar:

• 100 g de pit bullit;
• 70 g de blat de moro i la mateixa quantitat de parmesà;
• un cogombre fresc petit;
• dos ous crus;
• 50ml de llet;
• 10g de farina.
• verds i fulles d'amanida.

Instruccions de cuina:

1. Es baten els ous amb sal, s'hi aboca llet i s'hi afegeix farina. Talleu finament les verdures, aboqueu la meitat de la massa a la barreja d'ou. Es fregeix una truita fina, després s'enrotlla en un tub i es talla a rodanxes fines.
2. El pit i el cogombre es tallen a trossos quadrats petits, formatge, amb un ratllador fi.
3. Tots els ingredients es combinen i es condimenten amb maionesa.

Malgrat que les receptes recollides són fàcils de preparar, els gurmets apreciaran el gust exquisit de les amanides, i això és el més important per a una bona mestressa de casa. Experimenta i cuina amb plaer.