2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Els mostradors de les botigues de queviures modernes estan plens de delícies diverses. A molts de nos altres ens agrada menjar diversos plats a base de peix. Però quan no hi ha absolutament temps per cuinar, podeu comprar productes en conserva. I tard o d'hora sorgeix la pregunta de com s'anomena peix en conserva no esterilitzat. Es tracta d'ells que explicarem al nostre article.
Peix en conserva no esterilitzat: què és?
Algú pot escoltar aquest concepte per primera vegada. Però segurament molts hem fet servir aquest tipus de peix en conserva més d'una vegada. Tanmateix, tenen el seu propi nom.
Llavors, com es diu el peix en conserva no esterilitzat? Normalment s'anomenen conserves.
Més informació sobre les conserves
El nom d'aquest producte es tradueix del llatí com "Jo protegeixo". Després d'un processament especial amb l'addició de diversos tipus de conservants, els trossos de peix es col·loquen en un lloc hermèticcontenidor. Sovint, aquesta categoria de productes semielaborats inclou conserves de peix, és a dir, un producte durant el tall del qual el filet no va ser sotmès a tractament tèrmic. El cost d'aquests productes dependrà de la qualitat de les matèries primeres, el tipus de peix, el farcit, la salaó, les espècies, el tipus i el volum d'embalatge.
Diferències entre conserves i conserves
Tallar la canal, afegir salmorra, salses, impureses, espècies, així com l'estanquitat del recipient fan que les conserves i els aliments enllaunats siguin semblants entre si. Aquestes categories de productes semielaborats es distingeixen per dos factors: el gust i la tecnologia de fabricació. Per als aliments enllaunats, la condició principal és el tractament tèrmic de les matèries primeres, i les conserves són un producte que no està sotmès a esterilització, per la qual cosa es conserven proteïnes, vitamines i minerals. Durant la fabricació de conserves de peix, es permet l'ús de conservants antisèptics, com el benzoat de sodi.
Ara ja saps com es diu el peix en conserva no esterilitzat i en què es diferencia del peix en conserva normal.
Recomanat:
Quantes calories té una orella de salmó rosa, salmó i peix en conserva. Receptes de sopa de peix
Un peix ha d'aparèixer a la taula almenys un cop a la setmana; ningú no ho discutirà. Un producte útil és bastant dietètic, si no es cou el peix amb salses grasses i no es fregeix en oli. I quan voleu reduir lleugerament el volum d'algunes parts del vostre estimat cos i, al mateix temps, nodreu-vos amb microelements útils, podeu menjar sopa de peix
Com es diu el plat de carn crua: característiques i diferències, subtileses tecnològiques
Les delícies culinàries de diferents països poden sorprendre les papil·les no només dels gourmets novells, sinó també dels amants sofisticats dels plats inusuals. Els productes carnis se solen servir després de diversos tipus de tractament tèrmic, però recentment un plat de carn crua s'ha popularitzat cada vegada més. Quin és el nom d'aquesta obra mestra, depèn de la tecnologia de cuina
Quina diferència hi ha entre el suc i el nèctar: les propietats beneficioses de les begudes i les seves diferències
Un dels productes més importants són els sucs i tota mena de nèctars que es mengen. Són molt útils tant per a nens com per a adults, perquè el contingut de vitamines i altres components en ells és força elevat. Moltes persones estimen els sucs pel seu sabor dolç únic. Les botigues modernes poden oferir al comprador moltes opcions diferents per prendre una beguda. Tanmateix, no només els sucs es troben als prestatges, sinó també els nèctars de fruites, les begudes de suc
Amanides de peix: una guardiola de receptes. Amanides amb conserva de peix: receptes de cuina
Les amanides de peix sempre han estat molt populars al nostre país. És per això que avui us volem cridar l'atenció els plats més deliciosos i senzills que inclouen tant productes en conserva com salats
Te paraguaià i les seves propietats. Com es diu el te paraguaià?
El te és cada cop més popular, que els consumidors estan encantats de comprar en botigues i clubs especialitzats de les ciutats del nostre país, demanar a cafeteries i restaurants
