2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Molts simplement no poden imaginar la vida sense la seva beguda preferida: el cafè. Escalfa el cos i l'ànima a les llargues nits d'hivern, i a l'estiu ofereix moments de felicitat inoblidables. Alguns creuen que no hi ha res millor que gaudir d'una tassa de cafè aromàtic i ric amb familiars o amics. Però quin tipus de postres triar? Amb què beure cafè? L'opció més senzilla i deliciosa són les galetes. Simplement el podeu comprar a qualsevol botiga o fer-lo a casa. Per descomptat, les galetes fetes per les pròpies mans semblen més gustoses per a tothom. Cafè i galetes casolanes: què podria ser més emotiu?
Per als amants dels clàssics
Les galetes de canyella es consideren un postre clàssic del cafè. Per preparar aquest deliciós, necessiteu dues làmines de forn. S'han de cobrir amb paper vegetal especial. El forn ha d'estar preescalfat a 180 graus. Mentrestant, s'està preparant la massa. Per cuinar deliciósgaletes per al cafè, caldrà barrejar 2 tasses de farina, que cal tamisar prèviament, 70 grams de sucre fi, mitja culleradeta de llevat en pols i la mateixa quantitat de canyella. A la massa resultant, cal afegir una culleradeta d'ametlla picada. A continuació, cal barrejar-ho tot bé. En un bol a part, poseu 3 ous de gallina i una cullerada de vainilla. Tot això es munta i després s'afegeix a la massa.
Ara la massa acabada es divideix per la meitat. De les peces cal enrotllar els cilindres. Els espais en blanc es col·loquen en una safata de forn, es premeu suaument contra paper pergamí i es posen al forn preescalfat. Després d'això, cal donar una mica de temps a la massa perquè es refredi. A continuació, talleu-lo i poseu-lo al forn durant 15 minuts més. Amb què beure cafè, si no amb aquestes galetes? Al cap i a la fi, no triga gaire a preparar-se, i l'olor i el gust agradables de la canyella aportaran originalitat al cafè habitual.
Postres ràpids. Galetes de llet
Per a aquells que no tinguin temps de parar-se molt de temps als fogons, aquestes postres seran una autèntica salvació. Per preparar-lo, cal escalfar 50 mil·lilitres de llet. Aleshores, cal afegir cafè instantani en la quantitat de tres culleradetes. Remeneu bé la barreja. A continuació, tritureu 160 grams de mantega amb 160 grams de sucre granulat. Afegiu 2 ous a la barreja resultant i torneu a barrejar. Després d'això, cal abocar llet amb cafè a la barreja i afegir 250 grams de farina. També cal afegir una cullerada de llevat en pols. Ara podeu enrotllar la massa i fer-ne pastissos, que s'han de posar en un forn preescalfat, la temperatura del qual ha de seraproximadament 180 graus. Enfornar durant 15 minuts. Les galetes de llet estan a punt per al cafè. Aquestes postres et recordaran la teva infància i donaran una rica tendresa i suavitat al cafè.
Amb ametlles
Per preparar macarrons tendres, hauràs de fondre uns 100 grams de mantega fosa. Després cal afegir-hi mig got de sucre fi, 2 ous, una mica de sal i la ratlladura d'una llimona ratllada. Tots els ingredients s'han de batre fins que la barreja líquida es converteixi en una massa esponjosa. Després d'això, s'ha d'afegir un got i mig de farina a la massa resultant i també abocar mitja culleradeta de refresc. Ara ja podeu començar a pastar la massa, que després s'ha d'estirar perquè el seu gruix sigui d'un centímetre. Les galetes es tallen amb motlles especials i després es posen en una safata de forn espolvorada amb farina. Abans de cuinar, cada galeta s'ha d'untar amb un ou. Després d'això, els productes s'escampen amb ametlles picades. Tot això es posa a la nevera durant 20 minuts, i després al forn preescalfat a 260 graus. Les galetes s'enfornen durant uns 10 minuts.
Pas curtes
Pas de pa amb cafè: què podria ser més saborós? És tendre i cruixent, i és molt fàcil fer-lo tu mateix. Primer cal batre 2 ous i una tassa i mitja de sucre. En un bol a part, poseu 250 grams de mantega. Cal afegir-hi ous barrejats amb sucre, 4 tasses de farina tamisada, mitja culleradeta de canyella i una cullerada.refresc. Tot això s'ha de barrejar i pastar bé. La massa acabada s'ha d'estirar fins a un gruix d'1,5 centímetres. A continuació, podeu formar galetes. Els productes acabats s'han de col·locar en una safata de forn coberta amb paper de forn i espolvorear lleugerament amb farina. Enfornar fins que estigui fet durant uns 10 minuts a 180 graus. No cal afegir canyella a aquestes galetes. Es pot substituir per vainillina o excloure completament de la recepta.
En tancament
Amb què prendre cafè? L'opció més fàcil i assequible són les galetes casolanes. Aquest postre casolà segur que agradarà a familiars i amics. Per fer galetes no cal fer servir motlles especials. Els productes es poden tallar amb mitjans improvisats: un got o fins i tot un ganivet. Aquest article presenta les receptes de postres més senzilles i delicioses. Amb què beure cafè? Això sí, amb galetes casolanes! Aquestes postres encantaran no només amb el seu gust delicat, sinó també amb un aroma agradable que es sentirà a casa durant molt de temps. Molta gent prefereix les galetes casolanes com a postres ràpides i saboroses per al cafè.
Recomanat:
Patates guisades amb potes de pollastre: com cuinar saboroses i ràpides?
Com cuinar les cuixes de pollastre variades i inusuals? Si ja estàs cansat de fregir-los i coure-los, prova de guisar-los amb patates. El plat sortirà increïble, es pot servir tant com a primer plat com a segon. Un guisat versàtil amb una cama de cama s'adapta tant per al sopar com per al dinar. No només agradarà als adults, sinó també als nens
Creps amb cireres: unes postres senzilles però molt saboroses
Les creps amb cireres es preparen sovint per a diversos dies festius i entre setmana. Hi ha moltes receptes de cuina, però totes són senzilles i fins i tot una persona sense experiència en cuina pot fer unes postres excel·lents
El que es pot cuinar ràpidament: receptes ràpides i saboroses
Les realitats modernes han privat moltes mestresses de casa de l'oportunitat d'alimentar diàriament les seves famílies amb dinars o sopars abundants que consisteixen en diversos plats. Alguns troben una sortida utilitzant aliments preparats comprats a la botiga o demanant menjar a una cafeteria propera. Però la majoria de les dones prefereixen que la seva família mengi menjar casolà i intenti recopilar receptes senzilles de pressupost. A la publicació d'avui, es consideraran diverses opcions per al que es pot cuinar amb una mà ràpida
Galetes ràpides. La recepta de galetes més fàcil
Moltes mestresses de casa somien aprendre a cuinar-lo de tal manera que seria impossible “arrencar-lo per les orelles” de la seva galeta. Avui dia hi ha moltes receptes i interpretacions d'aquesta base per a pastissos i rotllos. Però, com cuinar una galeta casolana perquè quedi airejada i saborosa?
Galetes daneses: unes postres delicioses amb una llarga història
A les prestatgeries de les botigues hi ha molts dolços, tant nacionals com estrangers. Els xocolates i els dolços ben envasats criden una atenció especial. Per decorar la taula festiva, sempre voleu comprar alguna cosa inusual. Les galetes daneses són molt populars. Aquest dolç té una llarga història, i les receptes tradicionals es transmeten de generació en generació
