Com fer un rotllo de pita dietètic?

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Com fer un rotllo de pita dietètic? Per què és bo? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. Si vols lluir amb un vestit negre o amb els teus texans preferits que de sobte s'han fet petits, hauràs d'aprimar-te amb força. Els rotllos de pita de dieta per fer-ho vos altres mateixos amb carn magra i verdures us poden ajudar a perdre pes de manera eficaç i menjar deliciosament alhora. Considereu algunes receptes interessants per a aquest plat a continuació.

Matisos

Si incloeu rotllos de lavash dietètics a la vostra dieta, el vostre cos no necessitarà menjar cada hora, la qual cosa significa que la vostra figura tornarà fàcilment a la seva forma anterior. Aquests panets també són bons si teniu problemes amb l'estómac i altres òrgans digestius i us mostren una dieta que prohibeix tots els aliments fregits i grassos.

L'element que estem revisantbaixes en calories, de manera que es poden gaudir fins i tot amb gastritis. Només en aquest cas, substituïu el pit fumat per pollastre magre bullit i descarteu els cogombres. Un aperitiu baix en greix elaborat amb pa de fulla armeni es pot cuinar per esmorzar o servir als estimats convidats.

Amb crema de formatge cottage

Com fer deliciosos rotllos de pita dietètics amb crema de quallada? Preneu:

• 1 cullerada l. crema agra baixa en greixos;
• dos cogombres frescos;
• un full llarg de lavash armènia;
• munt d'anet fresc;
• 250 g de formatge cottage suau baix en greix;
• manet de julivert;
• sal (al gust);
• tercera culleradeta pebre negre mòlt;
• dos tomàquets.

Aquesta recepta (amb foto) d'un rotllo de pita dietètic preveu la implementació de les accions següents:

1. Primer, feu la crema de mató. Per fer-ho, en un bol fond, barregeu la crema agra (podeu substituir el iogurt sense greixos) i el formatge cottage, sal i pebre.
2. Renteu les verdures, assequeu-les amb un tovalló i piqueu-les ben fines. Enviar a la massa de quallada, remenar.
3. Renteu, assequeu i talleu els tomàquets i els cogombres a rodanxes fines.
4. Unteu el pa de pita sobre una taula de tallar i cobriu-lo amb crema de mató.
5. Coloqueu rodanxes de cogombre i tomàquet a sobre.
6. Enrotlleu suaument el pa prim, emboliqueu-lo amb cel·lofana i refrigereu-lo durant mitja hora per donar-li forma i remullar-lo.
7. Traieu el producte i talleu-lo en rotllos de 2 de gruixveure

Espolvoreu els rotllets amb llavors de sèsam i herbes picades i serviu.

Consells de receptes

Els cuiners amb experiència aconsellen el següent:

• Preneu només verdures joves, traient-ne les tiges dures i gruixudes.
• Per fer que el farcit de quallada sigui cremós, bateu-lo amb una batedora.
• En lloc del julivert i l'anet habituals, podeu posar ruca i coriandre al farcit.
• Trieu pa de pita fresc i prim de la massa sense llevat per als rotllos. La frescor és una garantia que no es trencarà quan s'enrotlli.

Amb tomàquets i pollastre

Hi ha moltes receptes per al rotllo de lavash dietètic. Considerem-ne una més. Aquí, en lloc d'un pit magre, podeu prendre el gall dindi magre com a component principal. Per tant, prenem:

• 50 ml de crema agra baixa en greix o iogurt;
• dos petits fulls de lavash armeni;
• deu fulles d'enciam;
• 300 g de pollastre bullit (pit);
• sal (al gust);
• tres tomàquets.

Cuina aquest plat així:

1. Salpebreu la crema agra i cobreix-hi una fulla de pa de pita. Damunt amb rodanxes de pit de pollastre (la carn es pot tallar o tallar a daus).
2. Coloqueu l'enciam al costat. Hauria d'omplir completament la zona de pita.
3. A continuació, estireu làmines fines de tomàquet. Cobriu-ho tot amb el segon pa de pita, unteu-ho amb la crema agra restant i doneu-li formaroll.
4. Embolicar el producte amb polietilè i refrigerar durant mitja hora.
5. Talleu l'aperitiu fred en rotllos en porcions.

Coloqueu els rotllos en un plat pla, empolvoreu-los amb herbes fresques picades i serviu.

Toppings dietètics

Els rotllos de Lavash són la solució perfecta per a un berenar a la feina, per a un bufet festiu i per a un esmorzar ràpid. Un berenar convenient és que es pot preparar amb gairebé tot el que hi ha a la nevera. Però, què passa amb els que s'adhereixen als principis d'una alimentació adequada? A tots els que segueixin la figura, us suggerim que us familiaritzeu amb les millors opcions de farcits dietètics per a rotllo de pita:

1. Formatge cottage sense greix, pebre, herbes, sal, un parell de grans d'all, dues cullerades de iogurt gruixut sense additius.
2. Formatge dur baix en greix, pit de pollastre bullit, iogurt gruixut sense additius.
3. Filet de salmó, anet, cogombre fresc, un parell de gotes de suc de llimona.
4. Ous bullits, alfàbrega fresca, filet de pollastre (cuit al vapor o bullit), pebrot, iogurt natural gruixut, formatge dur.
5. Manat d'anet, xampinyons fregits amb mantega de vaca amb ceba, un grapat de nous triturades, formatge fos per untar.
6. Pastanagues condimentades amb suc de llimona, sal i pebre, formatge suluguni esmicolat, iogurt natural gruixut, coriandre fresc o alfàbrega.
7. Ou cuit, pebrot, enciam, cogombre fresc. Una barreja de mostassa, oli d'oliva isuc de llimona per amanir.
8. Filet de peix al vapor, suc de llimona, oli d'oliva, orenga, enciam. Untar les fulles d'enciam al pa de pita, posar el filet de peix barrejat amb l'orenga, el suc de llimona i l'oli. Enrotlla el rotlle.
9. Fulles de rúcula o enciam, hummus (pasta de cigrons).
10. Pastanagues i remolatxa bullides ratllades, nous triturades, all, iogurt natural.
11. Pasta de formatge cottage baix en greix i espinacs blanquejats, pebre, sal.
12. Cogombre fresc, tonyina en conserva en suc propi, enciam, pebrot, tomàquet.

Amb pals de cranc

I com fer un rotllo de pita dietètic amb bastonets de cranc? Necessitareu:

• tres lavash;
• 115 ml de crema agra;
• tres grans d'all;
• munt d'anet fresc;
• 350 g de formatge cottage baix en greix;
• 180 g palets de carn de cranc.

Seguiu aquests passos:

1. Remeneu la crema agra amb formatge cottage, all picat, herbes picades
2. Primer, unteu cada pastís amb el farcit de formatge cottage i, a continuació, empolvoreu-los amb bastonets de cranc tallats a daus minúsculs. Enrereu una mica de les vores.
3. Enrotlleu cada tros en un tub, refredeu i serveix.

Bona gana!