Pa per baixar de pes: ressenyes de nutricionistes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Amb la creixent popularitat d'un estil de vida saludable i una alimentació adequada, s'ha prestat especial atenció al pa, un substitut del pa tradicional elaborat amb farina de primera qualitat. Pel que fa als beneficis i perjudicis d'un determinat tipus de pa, hi ha disputes tant entre els nutricionistes com entre la gent comuna. Intentem esbrinar com utilitzar aquest producte per reduir la cintura.

El que diuen els nutricionistes

Moltes persones que decideixen menjar bé o perdre pes creuen que aprimar el pa els ajudarà amb aquest propòsit. Les revisions dels nutricionistes al mateix temps difereixen, perquè el pa és diferent per al pa. Heu de saber de quina forma, a quina hora i en quina quantitat utilitzar aquest producte.

Varietats de panets

• El fajol és especialment adequat per a persones amb diabetis, anèmia i sobrepès.
• La farina de civada augmenta la immunitat, de manera que ajudarà a lluitar contrarefredats, problemes de pell i mal alties renals.
• L'arròs serà útil en l'alimentació de les persones que pateixen mal alties del sistema nerviós i trastorns del son.
• L'ordi i el blat ajuden amb mal alties del tracte gastrointestinal.
• Els multicereals (constituïts per farina de diferents tipus de cereals) seran útils per a totes les persones.

Cal tenir en compte que els fabricants de pa poden utilitzar diversos additius en la fabricació: segó, iode, pastanagues, algues, panses, alls, verdures, calci, lecitina, etc. En aquest cas, ja no es tracta només de pa. per a la pèrdua de pes i un medicament. Només s'ha de consumir en quantitats limitades, i els nutricionistes no recomanen menjar aquest pa sense una bona raó.

Com triar els pans més saludables

Si no voleu que us tractin amb aquest producte i feu servir pa per perdre pes, les revisions d'experts en nutrició saludable us ajudaran a prendre la decisió correcta. En comprar, cal parar atenció a la composició del pa: han de contenir proteïnes, vitamines i minerals fàcilment digeribles. Ha d'estar lliure de sucre, greixos, midó, potenciadors de sabor, conservants, transgènics, colorants i llevats. Com més curta sigui la composició, més útil serà el producte.

El pa de pa conté una gran quantitat de fibra, i aquest és el principal ajudant per al funcionament normal dels intestins, així com un bon ambient per a la reproducció de bacteris beneficiosos i l'eliminació de toxines del cos. Per comparació: 100-150 grams de paconté tanta fibra com 2,5 kg de col o 6 barres de pa de llevat de sègol.

Mètode d'extrusió per a la producció de pa

Els pa cruixent extruït de gra sencer han demostrat ser els millors. Com triar aquest tipus de producte i per què és útil aquest tipus? Aquests pans es preparen amb una extrusora i de tal manera que el fabricant no tingui l'oportunitat d'utilitzar additius nocius com a matèries primeres. I això vol dir que el producte elaborat amb aquest mètode només conté cereals i grans. El pa es cou durant molt poc temps, la qual cosa condueix a la màxima conservació dels nutrients continguts en cereals i grans.

Quan escolliu aquest tipus de pa, presteu atenció a la marca "gra sencer", que s'ha de confirmar per la composició (també es pot afegir farina integral pelada), així com el signe de certificació obligatòria i preparació del producte. per al consum. No ha de contenir cap additiu, per la forma en què es prepara.

El millor pa per baixar de pes (la foto es pot veure a continuació): sec, cruixent, perfectament trencat i no s'esmicolen alhora, té un color uniforme (normalment de marró clar a marró fosc).

Qui no hauria de menjar pa

Com que el pa cruixent és un aliment bastant aspre, no els han de menjar persones amb mal d'estómac. A més, és millor introduir el pa a la dieta de manera gradual,seguiment del vostre estat després de beure.

Aquest producte tampoc es recomana per a nens menors de tres anys, ja que el seu tracte digestiu encara no està adaptat per digerir un àpat tan pesat.

Valor energètic del pa cruixent

Moltes persones consideren que aquest producte és dietètic i utilitzen pa per baixar de pes. El seu contingut calòric és d'entre 300 i 350 kcal per 100 grams, gens petits. Però com que els cruixents estan formats per hidrats de carboni complexos, donen una sensació de sacietat durant molt de temps i no permeten pics sobtats de sucre en sang. A més, com s'ha esmentat anteriorment, són rics en fibra, que no és absorbida pel cos humà, ja que no és capaç de produir enzims per descompondre la cel·lulosa. Però la fibra reté el líquid i pot augmentar el bolus dels aliments que es mouen pels intestins. Quan es forma una massa de mida suficient, els intestins mouen els aliments amb facilitat.

La La fibra també és capaç d'eliminar les toxines del cos, i la seva manca al cos pot provocar el desenvolupament de diabetis, aterosclerosi i mal altia biliar. Per tant, cada persona per al funcionament normal dels òrgans interns hauria de rebre uns 25 grams de fibra amb els aliments. Aquesta quantitat està continguda en 100-150 grams de pa.

Els dietistes aconsellen menjar pa per baixar de pes també pel motiu que per digerir, per exemple, 35 grams de fibra, el cos necessita cremar 245 calories. Tot i així, per evitar un excés d'hidrats de carboni a la dieta, no hauríeu de menjar més de 3-5 pans al dia.

Propietats positives

Les persones que vulguin comprar pa per aprimar-se per baixar de pes estaran especialment interessats en els beneficis i els perjudicis d'aquest producte. Els avantatges dels panets són els següents:

• Contenen cereals que han patit el mínim processament. No oblideu: com més gran sigui el grau de la farina (és a dir, més impacte tècnic ha rebut), menys benefici, més calories i la probabilitat que només s'obtinguin hidrats de carboni ràpids dels quals la sensació de sacietat dura molt poc. temps. En l'elaboració del pa s'utilitza gra refinat, que ha conservat totes les seves propietats útils.
• Satura el cos amb fibra dietètica, minerals i fibra.
• Conté vitamines del grup B que donen suport al sistema nerviós humà. Aquesta propietat serà molt important per a aquells que compren pa per aprimar. Les ressenyes de persones per perdre pes només ho confirmen.
• Conté fibra.
• Conté proteïnes, que és molt important per a aquells que volen baixar de pes i fer esport.
• Afecta favorablement el funcionament del sistema digestiu i, com a resultat, millora l'estat extern de la pell i el cabell, com ho demostren nombroses revisions.
• Ric en vitamines i minerals, la qual cosa significa que tenen un efecte de reforç general del cos.

Propietats negatives

Malgrat l'àmplia llista d'avantatges, també hi ha un efecte negatiu que pot tenir el pa per aprimar en el cos. Beneficiar o perjudicar al finaldependrà dels factors següents:

• Integritat dels fabricants. Ningú pot estar assegurat contra l'adquisició d'un producte a partir de matèries primeres de baixa qualitat o fabricat d'acord amb la tecnologia violada, amb l'addició de colorants o altres additius químics no especificats a la composició.
• Capacitat del cos individual per digerir aquest producte.
• La quantitat de pa que es menja al dia. No pots menjar més de 3-5 pans al dia, en cas contrari, en comptes de les propietats beneficioses del producte, tindreu pesadesa a l'estómac.
• Temps d'utilitzar. El millor és menjar pa per aprimar al matí. Les ressenyes de persones que van utilitzar el producte al sopar o abans d'anar a dormir indiquen pesadesa i fins i tot dolor a l'estómac, així com augment de pes l'endemà, perquè els hidrats de carboni retenen líquids.

Seguint els consells anteriors, podeu baixar de pes fàcilment amb l'ajuda del pa. Els pots portar amb tu a la feina, on són una gran opció per berenar o complementen el teu dinar. Afegint al pa formatge cottage baix en greix amb herbes o untant-lo amb mantega i posant-hi un tros de peix per sobre, obtindràs un esmorzar nutritiu i saludable. Deixa que el teu camí cap a un cos prim sigui deliciós!