Pastís "Patata" de galetes amb llet condensada: receptes senzilles

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La "patata" és una delícia ben coneguda, la primera menció de la qual es troba en llibres de cuina que es remunten al segle XVIII. Malgrat que han passat més de cent anys des de la seva invenció, encara segueix sent popular entre les dents dolços grans i petites. El material d'avui conté les receptes més populars per al pastís de patata fet de galetes amb llet condensada.

Amb nous

Aquest dolç fàcil de fer té un sabor característic de xocolata que els nens els agrada molt. Perquè es pot fer expressament per a les vacances dels nens. Per a això necessitareu:

1. 5 cullerades. l. llet condensada crua.
2. 2 cullerades. l. cacau en pols sense sucre.
3. 80 g de grans de nous.
4. 100g de mantega.
5. 300g de pa de pasta.

La recepta de "Patates" de galetes amb llet condensada la pot repetir fàcilment tothom que tingui a màtots els productes anteriors. Primer cal fer la massa, a partir de la qual posteriorment es formaran els pastissos. Per preparar-lo, es combinen galetes esmicolades, fruits secs picats, llet condensada i mantega fosa en un recipient profund. Tot es barreja intensament a mà i es divideix en trossos d'un pes de 70-80 g Cadascun d'ells es fa en forma de pastissos rodons o oblongs i s'enrotlla amb cacau sec. Per evitar que les postres siguin amargs, podeu afegir una mica de sucre en pols a la pols. Abans de servir, els productes s'envien a la nevera durant un parell d'hores perquè no es fonguin a les palmes.

Amb rom

Aquesta variant de "Patates" feta de galetes amb llet condensada serà apreciada pels adults amants dels dolços. El rom afegit als pastissos no només millorarà el seu sabor i aroma, sinó que també allargarà la seva vida útil. Per fer el vostre, necessitareu:

1. 400 g de bescuits.
2. 100 g cadascun de llet condensada crua i mantega.
3. 2 cullerades cadascuna l. cacau en pols i rom sense sucre.

Abans de cuinar la famosa "Patata" de galetes i llet condensada, la recepta de la qual serà una autèntica troballa per a tothom que tingui previst organitzar una festa amistosa, cal treballar la mantega. Es treu de la nevera amb antelació i es deixa sobre la taula. Quan es fon prou, es combina amb llet condensada i es tritura intensament. La massa resultant es complementa amb rom triturat, galetes i la meitat del cacau disponible. La massa preparada d'aquesta manera es divideix en parts i es decora en forma de pastissos. Cadascun d'ells s'enrotlla en les restescacau, decorar com vulguis i disposar en un plat pla.

Amb panses

Aquests pastissos de patates amb llet condensada i galetes pressupostàries són una gran addició a qualsevol festa familiar. Però com que hi ha una petita quantitat de licor a la composició del tractament, és millor no donar-lo als nens. Per preparar-lo necessitareu:

1. 200g de galetes esmicolades.
2. 35g de mantega.
3. ½ llaunes de llet condensada bullida.
4. 3, 5 cullerades. l. cacau en pols sense sucre.
5. ½ culleradeta licor.
6. 2 cullerades cadascuna l. panses i fruits secs picats.

Primer cal fer galetes. Es tritura de qualsevol manera possible, i després es combina amb fruits secs picats. Tot això es complementa amb panses al vapor i seques, cacau en pols, mantega fosa i llet condensada bullida. Els pastissos s'emmotllen amb la massa acabada i es decoren com vulguis.

Amb galetes de xocolata

"Patata" amb llet condensada, preparada segons el mètode que es comenta a continuació, no conté cacau en pols i això difereix de les opcions proposades anteriorment. Per fer els vostres propis pastissos deliciosos i estimats, necessitareu:

1. 100 g de fruits secs amb closca.
2. 150g de mantega.
3. 200 g de llet condensada crua.
4. galetes de xocolata de 300 g.
5. 1 culleradeta sucre de vainilla.

Primer cal preparar la mantega. Es treu de la nevera i es deixa breument sobre la taula. El producte descongelat es complementa amb fruits secs torrats, llet condensada isucre de vainilla. Tot això es barreja amb galetes triturades en molles i dividides en petites parts equivalents. Cadascun d'ells està fet en forma de pastís i decorat segons el vostre gust. Abans d'utilitzar-lo, el producte s'ha de conservar a la nevera.

Amb xocolata i fruites confitades

Aquesta "patata" feta amb galetes amb llet condensada no passarà desapercebuda als gurmets adults. Però el conyac present en la seva composició el fa inaccessible als nens. Per fer el vostre, necessitareu:

1. 500g de pa de pasta.
2. 400 g de llet condensada crua.
3. 100 g de xocolata negra.
4. 50g de cacau en pols sense sucre
5. 20 fruites confitades.
6. 3 ml. conyac.
7. 1 paquet de mantega.

Primer cal fer llet condensada. Es tenyeix amb cacau en pols, es complementa amb mantega picada i s'escalfa breument a foc mínim. La meitat de la xocolata fosa, el conyac i les fruites confitades s'introdueixen a la massa resultant. Tot això es barreja amb galetes esmicolades i es decora en forma de pastissos. Cadascun d'ells s'unta amb les restes de xocolata líquida i s'envia durant mitja hora a la nevera. Tan bon punt s'endureixin, pots començar a tastar.

Mantega de xocolata

Aquesta “Patata” feta de galetes amb llet condensada i cacau, familiar des de la infantesa, té un sabor pronunciat i aroma característic. També es prepara sense fer servir el forn, la qual cosa estalvia molt de temps. Per fer aquests pastissos necessitareu:

1. 300 g.galetes de pa curt.
2. 150 g de llet condensada crua.
3. 100 g de mantega de xocolata.
4. 50 g de cacauets amb closca
5. 3 cullerades. l. cacau en pols sense sucre.

Has de començar a cuinar "Patates" a partir de galetes amb llet condensada processant mantega de xocolata. Es treu de la nevera amb antelació i es deixa sobre la taula. Després d'un temps, el producte fos es combina amb cacau sec, cacauets triturats i llet condensada crua. Tot això es barreja amb galetes esmicolades i es divideix en parts. Cadascun d'ells s'elabora en forma de pastís, decorat segons el propi gust i enviat a la nevera.