Els aliments més útils per al cor i els vasos sanguinis

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Avui el nostre menjar no és equilibrat i està lluny de ser ideal. A més de tots els altres defectes, es distingeix per una deficiència de potassi i un excés de sodi, o sal comestible. Avui ens plantejarem productes útils per al cor i els vasos sanguinis, ja que és la dieta adequada que ens permet mantenir la joventut i la salut del nostre sistema circulatori. Tothom sap que el treball correcte del cor és la clau de la longevitat. Segurament entre els vostres familiars i amics hi ha exemples en què, per mal alties d'aquest òrgan tan important, van morir persones molt joves. Però els metges no es cansen de repetir que un nivell suficient de magnesi i potassi pot servir com a mínim prevenció d'aquestes mal alties.

Regles d'or sobre com enfortir el cor i els vasos sanguinis

El primer que et dirà qualsevol metge és que no mengis en excés. Pot semblar estrany, però un estómac ple diverses vegades augmenta el risc d'infart. Això es deu a una violació del flux sanguini, ja que tots els recursos del cos es dirigeixen a la digestió dels aliments pesats. La sang s'espesseix, és més difícil dispersar-la pels vasos. Per tant, és millor aixecar-se de la taula amb una mica de gana. La segona regla recomanarecolzar-se en l'api i el julivert. Són aquestes verdures de fulla les que permeten normalitzar el flux sanguini. Això passa augmentant l'elasticitat de les parets dels vasos sanguinis i relaxant els músculs llisos. Un altre salvador és el suc de tomàquet. Aquest és un remei natural d'un poder sorprenent, ajuda a normalitzar la pressió arterial, per la qual cosa és molt útil prendre-lo per a la hipertensió i la insuficiència cardíaca. I el més important, necessiteu potassi i magnesi. Els productes útils per al cor i els vasos sanguinis en proporcionen una quantitat suficient diària.

Per què necessitem potassi

Aquest oligoelement realment màgic està implicat en el metabolisme, és necessari per a l'absorció de proteïnes, l'activitat nerviosa i muscular. Una dieta equilibrada ha d'incloure necessàriament aliments saludables per al cor i els vasos sanguinis, que en contenen en grans quantitats. En aquest cas, cal tenir en compte el següent patró: la manca de potassi provoca mal alties del cor i els medicaments prescrits pels metges redueixen encara més el seu nivell a la sang. Per tant, en cas de mal alties greus, no n'hi ha prou amb ajustar la dieta, cal prendre calci i magnesi per separat. Mirem ara amb més detall quins són els productes útils per al cor i els vasos sanguinis. Aquesta llista hauria d'estar a casa per a totes les persones, aleshores la probabilitat de patir mal alties cardíaques disminuirà moltes vegades.

Fruites i fruits secs

No és estrany que hi hagi una dita: "Una poma al dia deixarà el metge sense feina". Aquestes fruites meravelloses proporcionenmenjar per al cor. Productes que contenen un mínim de calories i un màxim de beneficis, alhora que són molt saborosos: tot això és sobre fruites vermelloses. Contenen fibra, i aquest és l'element més necessari per baixar el colesterol. El potassi inclòs a la composició, entre altres coses, activa el sistema excretor, reduint la inflor i la pectina elimina les substàncies nocives del cos. Però no només les pomes t'ajudaran a resistir les mal alties del cor.

La magrana dilueix la sang, protegeix de l'aterosclerosi i redueix la quantitat de colesterol. Un altre producte útil és l'aranja. No només lluita contra l'envelliment prematur del múscul cardíac, sinó que també aporta vitamines al cos. No oblidem l'alvocat. Aquesta fruita sorprenent és alta en potassi i àcids grassos poliinsaturats. És aquesta composició la que permet al cos fer front a l'estrès i la pressió arterial alta.

Verdures

En primer lloc, cal parar atenció a les verdures de fulla, aporten nutrició per al cor. Els productes inclosos en aquesta llista són coneguts per a tothom. Així doncs, aquests són enciams, acedana, espinacs, rúcula i molts altres. Aquests són els aliments més saludables per al cor. Contenen una gran quantitat de magnesi, que ajuda a enriquir la sang amb oxigen, torna el pols a la normalitat i evita la formació de coàguls sanguinis. A l'hivern, quan no hi ha herbes fresques disponibles, es poden utilitzar les verdures disponibles. Pot ser qualsevol col: col blanca o bròquil. L'all és molt útil per al miocardi. Conté elements actius que eviteninsuficiència cardíaca i alleujar la tensió de les parets dels vasos sanguinis. Una carbassa brillant és molt útil per al cor. Conté molt potassi i vitamina C. En conjunt ajuden a combatre l'aterosclerosi, redueixen la pressió arterial. Com podeu veure, els aliments més saludables per al cor no són gens cars i bastant assequibles.

Llegums i cereals

A tots ens han ensenyat des de la infància que menjar farinetes és bo per a nos altres. Això és cert, però el fet que els llegums i els cereals són productes per enfortir el cor, normalment només ens assabentem a la cita amb un cardiòleg. Assegureu-vos de començar el dia amb una porció de farinetes, afegiu fesols als primers i segons plats. Aquests productes són bons perquè contenen molta fibra soluble, protegeixen els vasos sanguinis de la deposició de colesterol en ells.

No oblidis que només els cereals integrals són saludables. L'excepció és la civada, que es consumeix en forma de flocs. Tots els cereals instantanis: solubles, preparats i semipreparats no tenen cap benefici per al cos. Com a complement dels cereals, la proteïna de soja és fantàstica, pot ser el tofu, que és molt bo per al múscul cardíac. És una proteïna en estat pur, sense greixos nocius. Si considerem els productes per enfortir el cor, la soja està en un dels primers llocs. Ajuda fins i tot amb algunes formes d'oncologia i és molt bo per a la salut del múscul cardíac.

Peix o carn

Estem acostumats a menjar carn. Què és una taula sense costelles, borscht ric, salsa de carn? Però en realitat aixòun producte bastant pesat que només és digerit fàcilment per un cos sa. Si parlem de quins aliments són més saludables per al cor, definitivament s'ha de triar el peix. Potser no tothom ho sap, però menjar només 100 grams de peix a la setmana redueix gairebé la meitat la probabilitat de patir mal alties del cor.

El peix no conté greixos refractaris, a diferència de la carn de vedella. És la base de la nutrició per a la salut del cor. El peix de mar és especialment útil. Conté àcids grassos poliinsaturats que són vitals per al nostre cor i vasos sanguinis. El consum regular de peix redueix el risc d'infarts i atacs de cor.

Nous

Hem enumerat els principals aliments rics en potassi. Són vitals per al cor, així que intenta tenir-los a la taula el més sovint possible. A part, vull destacar les nous. Només un grapat de fruits secs al dia reomplirà el subministrament d'àcids grassos i millorarà el funcionament del múscul cardíac, reduirà el risc de desenvolupar mal alties greus, millorarà la memòria i el pensament. Al mateix temps, la fruita seca és una excel·lent font de proteïnes. No només les nous, sinó també les ametlles, els anacards, les avellanes i els pinyons seran molt útils per al cor.

Olis vegetals

Per a qualsevol mal altia cardíaca, els greixos animals s'han d'excloure dels aliments. Però el tabú no s'aplica als olis vegetals. Al contrari, l'oliva conté una gran quantitat de vitamina E. Aquest producte prevé la trombosi als vasos.

L'oli de sèsam, llinosa, carbassa, ametlla també és molt útil. No hi ha res per abusar-ne, però afegir una o dues cullerades al dia al menjar serà molt útil. No només el cor, sinó també l'òrgan més gran, la pell, estaran molt agraïts.

Menjars dolents del cor

Molt sovint, el nostre menjar conté una gran quantitat de greixos "ocults". Es tracta de diverses margarines, greixos modificats, molt perillosos per al cor i els vasos sanguinis. Sovint paguem un preu molt alt per aquesta bomba de rellotgeria. Recordeu-vos, aneu al supermercat, hi ha una gran quantitat d'embotits, conserves, brioixeria al voltant, tot fa una olor deliciosa i crida l'atenció. Però igualment, els assassins del cor i de la teva salut són embotits fumats i crus, caviar, xampany i vins escumosos, cervesa, alcohol fort. Tots els productes que contenen margarina també són una amenaça.

Pots menjar variat, saborós i saludable, gestionant quantitats molt més petites d'aliments. Per fer-ho, necessitareu una varietat de verdures i condiments naturals, peix, cereals. Trieu productes de llet fermentada i fruites per a les postres.

Ara ja saps què és bo per al cor. Aquests productes no són tan difícils d'adquirir, són a la botiga tot l'any i no són tan cars. La majoria de la gent, rebutjant els fumats, els fregits, els grassos i els dolços, primer senten molèsties. Però molt aviat una persona comença a sentir lleugeresa, alegria, bon humor i el seu benestar millora significativament.