2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Hi ha molts tipus de cafè, i un d'ells és el cafè amb llet. Què és i com preparar aquesta beguda inusualment saborosa? Intentem entendre tot això per ordre.
Per tant, en el sentit clàssic, un cafè amb llet és una beguda a base de cafè on es barregen el cafè exprés i la llet en una proporció d'un a tres. Sempre hi ha una petita quantitat d'escuma a sobre del cafè amb llet. Molt sovint, la beguda acabada s'espolvora amb cacau o xocolata ratllada per sobre i s'hi afegeix xarop (caramel, baies, vainilla o un altre).
Com va sorgir el cafè amb llet? Ja sabem què és, però encara és més interessant conèixer la història de l'origen d'aquesta beguda. Originalment va ser dissenyat específicament per a nens. Segurament, us heu adonat repetidament amb quina freqüència els nens solen beure cafè en igu altat de condicions que els adults. A causa del fet que la part principal del cafè amb llet és la llet, aquesta beguda es considera inofensiva per als nens.
Parlant del cafè amb llet, què és, i parlant d' altres matisos, cal tenir en compte que una beguda ben preparada s'ha de posar en capes, és a dir, el cafè, la llet i l'escuma no s'han de barrejar entre si. I és costum servir-lo en un got transparentcama.
Com fer cafè amb llet? De fet, aquest procés requereix alguns coneixements i habilitats. Per preparar una porció, us n'hi haurà prou amb 80-100 g de llet fresca, així com uns 7-8 g de cafè acabat de mòlt. Comencem fent un espresso. Per fer-ho, necessitem una cafetera de garrofa. Aboqueu el cafè en un compartiment especial i instal·leu l'aparell de manera que l'aigua passi molt lentament per la pols. En 20-30 segons obtindreu uns 30 ml de la beguda acabada. Si l'espresso es fa correctament, la crema tindrà un to vermellós i hi haurà ratlles a la superfície. Una escuma massa lleugera indica que el cafè no era suficient o que la mòlta és massa gruixuda, i massa fosca, en canvi, indica una mòlta excessivament fina del cafè o el seu excés. La beguda tindrà millor gust si escalfes una mica la cafetera abans de preparar-la.
Si no és possible fer cafè amb llet en una màquina de cafè, hauràs de dedicar una mica de temps i esforç a preparar la llet. No s'ha de bullir, però cal escalfar-lo bé. A continuació, amb una màquina de cafè o aparells especials, la llet s'ha de batre fins a un estat d'escuma estable. Transferim aquesta escuma a un got preparat.
L'últim pas és, de fet, abocar cafè a l'escuma. Un raig de cafè exprés hauria de fluir per la vora del got. Com a resultat, l'escuma de llet queda sobre el cafè. Si ho heu aconseguit, ho heu fet tot bé.
Parlant de cafè amb llet,què és i els trucs per fer aquesta beguda italiana, cal dir més sobre els ingredients addicionals que podeu utilitzar. El llet va bé amb gairebé qualsevol xarop, excepte amb els cítrics (contribueixen a l'acid ràpid de la llet). I és especialment recomanable l'ús de xarop de grosella negra o de nous. Es pot obtenir un sabor inoblidable utilitzant begudes alcohòliques, com el rom o l'amaretto, en el procés de cocció.
Com es fa el cafè amb llet?
Recomanat:
Com prendre un cafè amb llet? Com cuinar el cafè amb llet
El cafè amb llet ens va arribar des d'Itàlia. Originalment es va crear com una beguda infantil. Exteriorment, el cafè amb llet no sembla el cafè tradicional en tasses. És més com un còctel exquisit i bonic. Quan aquesta beguda es serveix en gots, es poden veure alternants capes de cafè i llet, i de vegades un patró a la superfície. De vegades, el cafè sembla una autèntica obra d'art. I no vull destruir aquesta bellesa amb una cullera! Com beure un cafè amb llet? Anem a intentar esbrinar-ho
Dats interessants sobre la llet. La llet pot amargar-se durant una tempesta. Granota a la llet. Tinta de llet invisible
Des de la infància, tothom sap que la llet és un producte molt saludable. En l'antiguitat, fins i tot es considerava una cura per a moltes mal alties. Per què la llet es torna agre durant una tempesta. Per què cal posar-hi una granota? Quin animal té la llet més grassa? Per què els adults no haurien de beure-ne. Portem a la vostra atenció les dades més interessants sobre la llet
Què beure: llet amb cafè o cafè amb llet?
Al món dels gurmets i amants de tot allò exquisit, sovint sorgeix la pregunta de com fer una de les begudes més famoses del món: el cafè amb llet o llet amb cafè?
Què passa amb el cafè? El cafè verd és perjudicial? És dolent beure cafè amb llet?
Després de llegir l'article, descobrireu per què el cafè és perjudicial per als humans i qui no l'ha de beure. Potser és només una il·lusió? Si la vostra salut general és bona, aquesta beguda no us perjudicarà en absolut i podreu gaudir del seu sabor tant com vulgueu
Màstic de llet condensada. Mastic de llet sobre llet condensada. Llentiscle amb llet condensada - recepta
Podeu, per descomptat, anar a la botiga i comprar decoracions de pastissos fetes amb malvaviscos, glucosa i glicerina. Però, en primer lloc, totes aquestes garlandes, comptes i llaços amb flors no porten cap rastre de la vostra individualitat i imaginació creativa i, en segon lloc, no són barats. Per tant, avui aprendrem a fer llentiscle amb llet condensada
