2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El guisat de patates és un plat quotidià i habitual. Però de fet, hi ha moltes receptes de plats a partir d'ell, i cadascuna d'elles té la seva peculiaritat. A més, les patates cuinades a la cuina lenta de Redmond conserven gairebé totes les propietats beneficioses dels productes. Penseu en algunes receptes.
Patates guisades a la multicuina "Redmond"
Per preparar un plat tan deliciós, necessitem un conjunt senzill de productes:
- patates - vuit peces;
- mantega - 50 g;
- sal i espècies: al vostre gust;
- oli vegetal - quatre cullerades;
- qualsevol verdures fresques: un petit munt per decorar.
Algorisme per cuinar patates guisades al multicooker de Redmond:
- Peleu les patates i talleu-les en qualsevol forma.
- Aboqueu oli vegetal al bol de l'aparell i poseu-hi les patates. S'ha de salar i afegirespècies preferides. Barreja-ho tot.
- Talleu la mantega a trossos petits i afegiu-hi a les patates.
- Ara tanqueu la tapa, activeu l'opció "Cocció". Les patates guisades s'estan preparant al multicooker de Redmond durant 40 minuts.
- Durant la cocció, heu de remenar el plat dues vegades.
- Quan estigui tot a punt, apagueu l'aparell i deixeu-ho reposar 10 minuts més. Després d'això, col·loqueu les patates acabades en plats i empolvoreu-les amb herbes fresques.
Plat amb verdures
La següent recepta de patates guisades a la cuina lenta de Redmond inclou verdures i crema agra. Un plat així resulta útil i tendre. Necessitarem:
- ceba, tomàquet madur, pastanaga, pebrot, carbassó - un mitjà cadascun;
- patates - vuit peces;
- aigua - ½ tassa;
- crema agra 20% - 200 g;
- cúrcuma i alfàbrega seca - una culleradeta cadascun;
- sal i pebre mòlt, al vostre gust;
- fulla de llorer - quatre peces;
- oli vegetal: per lubricar el bol de la multicocina.
Preparant patates guisades al multicooker de Redmond així:
- Renteu i netegeu totes les verdures a fons.
- Talleu el tomàquet i la ceba a mitges anelles, les pastanagues i els pebrots a tires, el carbassó a daus.
- Talleu les patates en qualsevol forma, afegiu-hi la cúrcuma i l'alfàbrega, barregeu-les i dividiu-les en quatre parts.
- A continuació, unteu el bol de l'aparell amb oli i comenceu a posar-ho tot en capes.
- Primercapa - patates. Sal, pebre, greix amb crema agra.
- A continuació, poseu una part de la ceba per sobre. Un cop més, una mica de sal, pebre, unta amb crema agra.
- Ara posem pastanagues, tomàquets, pebrots, carbassons, tornem a posar sal, pebre i untem amb crema agra per sobre. No oblidis posar una fulla de llorer a cada capa.
- Així que repeteix tres vegades més.
- Enceneu el dispositiu a l'opció "Extinció" durant mitja hora. Quan soni el senyal de cocció, no obriu la tapa. Deixeu reposar el plat durant deu minuts més.
Patates amb costella de porc
Per cuinar patates guisades amb carn a la cuina lenta de Redmond, necessiteu el següent conjunt de productes:
- patates - un quilo i mig;
- costes de porc - 600 g;
- cebes i pastanagues - dues mitjanes cadascuna;
- aigua - 700 mil·lilitres;
- oli vegetal - quatre cullerades;
- full de llorer, sal, espècies, grans de pebre, al vostre gust.
Mètode de cocció:
- Talla la pastanaga a tires i la ceba a mitges anelles.
- Aboqueu l'oli al bol multicuina i fregiu les verdures fins que estiguin toves en el mode "Fregit".
- A continuació, afegiu les costelles i deixeu-ho coure a foc lent fins que aparegui una crosta daurada a la carn.
- Peleu les patates i talleu-les a trossos grans.
- Ara salpebreu-ho tot, afegiu-hi grans de pebre, llorer, espècies i aboqueu-hi aigua.
- Canvia l'aparell a l'opció "Extinció" durant 40 minuts, tancatapeu i espereu el senyal que el plat està a punt.
Recomanat:
Patates guisades a la cuina lenta sense carn: receptes amb fotos
Els plats de patates són molt diversos, perquè es combina amb gairebé qualsevol aliment. Podeu cuinar una patata estofada molt saborosa en una olla de cocció lenta sense carn. Una varietat de verdures (col, pastanagues, carbassons, cebes, pastanagues, api, etc.), herbes, condiments, formatge, crema agra, bolets poden servir com a complement. L'article presenta diverses receptes de patates guisades en una cuina lenta sense carn
Patates guisades: les receptes més senzilles i delicioses
Les patates guisades són el plat preferit de la cuina russa. Es pot preparar tant per sopar com per dinar. Hi ha moltes variacions senzilles de patates guisades, i cadascuna d'elles semblarà una cosa nova i especial. Però val la pena recordar que aquest plat és bastant ric en calories. No pots deixar-te portar massa amb ells. N'hi ha prou amb un parell de cops per setmana per gaudir de les aromes que provenen de la cuina i d'un sabor inoblidable
Patates estofades amb calories. Patates guisades amb carn. Patates estofades de calories amb carn de porc
Menjar bé no només és una necessitat, sinó també un plaer, sobretot si el menjar es prepara amb amor i imaginació. Fins i tot amb els productes més senzills, podeu cuinar realment el menjar dels déus
Delicioses patates guisades amb carn al forn: característiques de cuina, millors receptes i ressenyes
La combinació de patates i carn ha estat reconeguda des de fa temps com un clàssic del gènere culinari. Aquests productes es complementen perfectament i combinen bé amb moltes verdures. Es fregeixen en una paella o es couen al forn. Però les patates guisades amb carn són especialment delicioses. Les millors receptes per a aquests plats es descriuen a l'article
Pollastre amb verdures a la cuina lenta: les receptes més delicioses
El pollastre dietètic, i fins i tot en companyia de verdures, agradarà a qualsevol familiar. I l'amfitriona, també, perquè el pollastre amb verdures a la cuina lenta es cuina ràpidament, sense gaire molèstia culinària. I la varietat de plats d'aquest estil proporcionarà al cuiner un plaer a llarg termini a casa, cada vegada que considerarà que està menjant un plat nou. Bàsicament, és així
