2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La cuina japonesa és cada cop més popular. No llunyà és el moment en què es convertiran pràcticament en família. Per a alguns gurmets, tota la dieta es limita a sushi i panets. I en va, perquè al Japó hi ha molts plats originals i variats que no només són saborosos, sinó també dietètics.
No tothom sap què és el funchose. La paraula sona temptadora i gens japonesa. De fet, aquest terme simplement s'adapta a la nostra llengua, i sona com això: fun-tu-chi. Es tracta de fideus d'arròs que s'utilitzen en plats dietètics. És molt beneficiós per a la digestió i la salut en general. Segons la llegenda, aquest és un dels plats preferits del ninja esquivant.
Els fideus són originaris de la Xina, però ràpidament van guanyar un lloc a la cuina japonesa. Segons una versió, Marco Polo la va portar a casa a Itàlia, i allí es va convertir gairebé en un plat popular. Tanmateix, els fideus d'arròs només esdevenen realment deliciosos gràcies a diversos
additius, espècies i salses.
És bastant fàcil trobar aquests fideus a la botiga. Què és funchose i com es veu, un consultor del departament sempre us ho pot dir. Si la botiga té un departament"Cuina japonesa", llavors el funchose s'ha de buscar allà. Els fideus d'arròs seran els més llargs i prims, plegats diverses vegades.
S'elaboren molts plats diferents amb funchose. Les més populars, per descomptat, les amanides. A causa de les seves propietats de l'arròs, els fideus van bé amb qualsevol verdura, així com amb marisc.
Si et preguntes què és el funchose i amb què és millor menjar, pots experimentar i cuinar alguna cosa a casa amb diferents additius. Serà una experiència inoblidable que us oferirà una experiència agradable d'un deliciós sopar original.
Així, funchose. Recepta a casa:
- Bulliu aigua (a raó de 100 g de fideus secs per litre d'aigua), afegiu-hi una mica de sal.
- Abaixem el funchose, pots directament en un colador, a aigua bullint i mantenir uns 3
- Ara esbandiu amb aigua freda. Algunes fonts afirmen que això no és necessari, però, s altar-se aquest procediment pot donar lloc a un gruix d'aspecte desagradable.
- Ara agafa l'all i el gingebre, tallats a rodanxes i fregir en oli vegetal. Tan bon punt comencen a enfosquir-se, traieu-los.
- A continuació, a la mateixa paella, fregiu el filet de pollastre tallat a tires. Col·loqueu el plat acabat en un plat amb una tapa hermètica.
- En el mateix oli hi tirem verdures (pastanaga, ceba, coliflor, etc.).
- Quan la barreja de verdures estigui gairebé cuita, afegiu-hi pollastre.
- Ara s'afegeixen fideus d'arròs funchose a tot això.
- El nostre plat està llest.
minuts.
Així és tan ràpid i sense enrenou que complauràs a la teva família amb un sopar deliciós i saludable, i al mateix temps els explicaràs què és el funchose.
Quan treballeu amb funchose, heu de recordar algunes regles:
- no bulliu massa temps, n'hi ha prou amb tres minuts o simplement aboqueu-hi aigua bullint, depenent del gruix dels fideus;
- emmagatzemar només en un lloc sec i ventilat, en cas contrari, el producte es tornarà humit i perdrà el seu sabor i beneficis;
- en triar fideus, atenció al seu aspecte: els d' alta qualitat són gairebé transparents, amb una lleugera tonalitat grisa i una olor agradable i lleugera que recorda a una nou.
Recomanat:
Què cuinar amb cogombres frescos per a l'hivern, excepte les amanides? Què es pot cuinar amb cogombres i tomàquets frescos per al sopar: receptes
Els cogombres i els tomàquets són verdures que ens són molt familiars. Però què cuinar amb aquests productes per agradar i sorprendre a tu mateix i als teus éssers estimats?
Resposta a la pregunta de què es pot preparar amb pasta de full
Avui, cada cop més sovint als supermercats i a les parades al carrer amb rebosteria, es poden veure pasta de full congelada a la venda. Molta gent el compra. Però més sovint no sabem què es pot fer amb pasta de full, i passem
Què cuinar amb blat sarraí? Com cuinar blat sarraí amb pollastre? Com cuinar la salsa de blat sarraí?
Un dels cereals més populars a Rússia era el blat sarraí. Avui ha estat substituït per altres cereals i productes. I les receptes de molts plats amb ell simplement s'obliden o es perden. Però els nostres avantpassats sabien què cuinar amb blat sarraí. Per a ells era més habitual menjar que per a nos altres pasta i patates. Per descomptat, no tot es pot fer amb una estufa normal o al forn, però moltes receptes són bastant assequibles. Només queda aprendre a cuinar el propi cereal i després els plats amb ell
Què es pot cuinar amb les patates? Què cuinar ràpidament a partir de patates? Què cuinar amb patates i carn picada?
Cada dia moltes mestresses de casa pensen en què es pot cuinar amb les patates. I no hi ha res d'estranyar en això. Després de tot, la verdura presentada té un cost relativament econòmic i té una gran demanda al nostre país. A més, els plats d'aquests tubercles sempre resulten saborosos i satisfactoris. És per això que avui hem decidit explicar-vos com i què podeu cuinar amb patates a casa
Què cuinar amb pastanagues? Com cuinar pastanagues per a l'hivern? Com cuinar les costelles de pastanaga?
La pastanaga és una verdura valuosa en qualsevol aspecte, nutritiva i té un efecte curatiu sobre el cos humà, augmenta la immunitat i elimina toxines, i no té igual pel que fa al contingut de carotè. Aquesta és una benvinguda per als coneixedors d'aliments saludables i dietètics
