Motlles de galetes de silicona i metall

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Per agradar als més dolços durant unes vacances o sense cap motiu en particular, podeu cuinar galetes casolanes. Meravellosos records saborosos en forma de rebosteria us donaran una càrrega de bon humor. Els motlles de galetes ajudaran a fer-los boniques i originals. Els fabricants ofereixen aquests accessoris de cuina en un gran assortiment.

Tipus de talladors de galetes

Avui hi ha una gran quantitat d'equips de rebosteria diferents. Les llaunes de forn s'han utilitzat en les arts culinàries durant segles. Actualment, aquesta eina per tallar massa s'ha generalitzat. I tot perquè fa que cuinar sigui còmode, fàcil i ràpid.

Els formularis per a galetes es poden anomenar de manera diferent: talladors, talladors, talladors. Es diferencien pel tipus, mida i material. Normalment, els kits es venen amb un nombre diferent d'accessoris al kit. Així, podeu recollir tota una col·lecció de motlles casolans arrissats per a forn per a qualsevol ocasió.

S'ha assignat el nombre d'impressions:

• talls de contorn senzill;
• formularis de fulls (tauletes).

Els primers s'utilitzen per retallar elements individuals de la massa. Per accelerar el procés de cocció, agafeu fulls grans. Tenen diversos forats amb forma. Per tant, amb la seva ajuda, podeu obtenir un gran nombre de galetes al mateix temps. La massa s'enrotlla i es retalla immediatament a la safata de forn, la qual cosa estalvia molt de temps.

Hi ha formes per fer cocció plana o voluminosa. Un excel·lent assistent modern per a l'amfitriona a la cuina és un formulari de premsa (èmbol). Amb aquesta eina, no només podeu retallar galetes, sinó que també podeu aplicar un patró en relleu amb un segell de silicona.

Quin material triar

Les diferents paelles de forn tenen els seus avantatges i inconvenients. Per fer l'elecció correcta, presteu atenció al material amb què es fa l'inventari de rebosteria. Pot ser:

• metall;
• plàstic;
• silicone.

Els accessoris metàl·lics per tallar la massa són d'acer inoxidable. Són motlles clàssics que són els més pràctics i duradors. No es trenquen, no s'arruguen i no s'oxiden. Els motlles metàl·lics per a galetes faran les delícies del seu propietari amb productes de rebosteria amb línies uniformes perfectes durant molt de temps. Els talladors d'acer no contenen colorants nocius. Però cal que aneu amb compte quan les feu servir, ja que les vores poden ser nítides.

Amb la participació dels nens, és millor triar equips de plàstic per tallar galetes. En aquests productes, les vores del tallador són contundents. Per la seva produccióprengui plàstic durador i respectuós amb el medi ambient de qualitat alimentària. Els avantatges d'aquests motlles: preu assequible, pes lleuger, àmplia gamma i fàcil cura.

Els motlles de galetes de silicona són l'accessori més modern de la cuina. Els esqueixos estan fets de cautxú alimentari especial, que és completament no tòxic. La massa en aquests motlles es cou uniformement, no es crema i no s'asseca. A causa de la suavitat del material, els productes acabats s'eliminen molt fàcilment. Es pot utilitzar al forn i al microones.

L'inconvenient de la silicona és que es fa malbé fàcilment tallant les eines de cuina. Per tant, no cal treure pastes d'aquestes formes amb l'ajut de forquilles i ganivets. Utilitzeu una espàtula de silicona si cal.

Fifres per coure per a tots els gustos

Hi ha una gran varietat de formes venudes a les botigues. Les més senzilles són les formes geomètriques conegudes per a les galetes. Aquest és un rombe, un triangle, un cercle, un oval, una estrella, un cor, una flor, una gota.

Les xifres més complexes semblaran més interessants. Per exemple, siluetes d'animals. Ni un sol nen rebutjarà un joc de zoològic tan deliciós. Podeu fer galetes en forma de números i lletres. Obtindreu inscripcions comestibles senceres, noms i noms de vacances. També serà un divertit joc d'aprenentatge perquè els nens aprenguin l'alfabet i l'aritmètica bàsica.

A l'assortiment pots trobar formes molt originals per tallar massa. Restesnomés has de triar les siluetes al teu gust: fruites, vehicles, menjar, plats, roba, personatges de dibuixos animats, temes nàutics i molt més.

Motlles festius per a la massa

Pots preparar un regal original per a cada cita solemne. Una de les festes preferides per a molts és l'Any Nou. En el seu honor, podeu fer bells dolços temàtics. Compra per a això talladors de galetes de Nadal de silicona, plàstic o metall. Podeu trobar figures com aquestes:

• Santa Claus i la donzella de neu;
• espina de peix;
• cérvol, àngel, home de sorra;
• roba d'hivern (bota, manopla, barret);
• diversos accessoris de vacances (decoració de Nadal, campana, caramels).

El motlle de galetes de silicona de Nadal més popular és un floc de neu. Té un ornament calat molt bonic.

Motlles venuts per Pasqua: llebre, ou, papallona, ocell, creu, pollastre, gall, cistell. Per a les festes de Halloween: una carbassa, un ratpenat, un fantasma, un barret, una sabata, un gat, una aranya, una escombra i un barret de bruixa. En honor al casament: nuvi, núvia, vestit, corbata. Podeu recollir fàcilment les xifres del 23 de febrer, el 8 de març i d' altres festes igualment meravelloses.

Instruccions per tallar la massa amb una forma

Els talladors de galetes són molt fàcils d'utilitzar. Abans del primer ús, renteu-los amb aigua tèbia i sabó i assequeu-los amb una tovallola. Per evitar que la massa s'enganxi, es recomana utilitzar farina. Segueix aquesta recepta:

1. Esteneu la massa en una capauns 5 mm de gruix.
2. Mullar el filet en farina.
3. Coloqueu el motlle a la massa i premeu-la cap avall.
4. Recolliu els saldos no utilitzats i, a continuació, repetiu els passos.

La forma inusual ja està llesta i queda per coure-la. Unteu una safata de forn amb oli o poseu-hi un pergamí especial.

Si estem tractant amb motlles a granel, hem d'actuar de manera diferent. Col·loqueu el plat de silicona directament a la safata. A continuació, ompliu els motlles de galetes amb massa i envieu-los al forn. En aquest cas, no cal fer servir paper pergamí. Els fabricants recomanen lubricar els motlles de silicona amb oli vegetal just abans del primer ús.

Com decorar galetes arrissades ja fetes

Vols que els teus pastissos siguin encara més apetitosos? Hi ha moltes opcions per decorar-lo:

• esm alt. Apliqueu el dibuix amb colorant alimentari, retoladors especials o cobertura.
• Segell. Decora els teus productes de forn amb una impressió de rebosteria amb text o un patró.
• Corró figurat. Aquesta eina imprimeix patrons a la massa, facilitant la creació de productes de forn creatius.
• Plantilles de rebosteria.
• Rompets de colors.
• Lentiscle - "plastilina" de rebosteria a base de sucre en pols.
• Nous, panses, dragee dolç.

Com més podeu utilitzar motlles

Amb l'ajuda de talladors de rebosteria s'obtenen molts productes interessants. Els motlles de galetes són útils per crear arrissatsentrepans i gelatina. A més de la seva finalitat directa, s'utilitzen per tallar figures de llentiscle, formatge i altres productes.

Gràcies al disseny brillant dels motlles, encara serà més interessant participar en l'elaboració de dolços. Feu galetes casolanes amb més freqüència per sorprendre i delectar els vostres éssers estimats!