Saps què es pot cuinar però no menjar?

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Vostè, és clar, coneixeu les respostes correctes a molts endevinalles infantils. Com responeu a aquesta pregunta: "Què es pot cuinar, però no menjar?"

Estem segurs que una bombeta va parpellejar davant els teus ulls. Però això és d'un enigma completament diferent: sobre una pera que no es pot menjar de cap manera, malgrat que penja. Aleshores, de ben segur, van aparèixer records de tota mena de cuines exòtiques, com la coreana, amb gossos bullits i guisats, vietnamites i xinesos, en què és costum menjar tot el que pot caminar, gatejar, nedar o volar sol.

I probablement també recordeu el plat preferit dels antics víkings: la carn de tauró podrida fa sis mesos. Però tot això, pel que sembla, és comestible, ja que els pobles que mengen plats tan exòtics són sans i fins i tot prosperen.

I la resposta correcta a la pregunta de què es pot cuinar, però no menjar, ni tan sols una: lliçons, morter de formigó, roba de llit, roba, cola o una sorpresa. Tot això està realment preparat, però és difícil atribuir-los a coses comestibles. Excepte una sorpresa, que podria ser pastís, o deures, sise li va demanar a la classe d'economia domèstica que cuini una amanida. Els escèptics especialment càustics no deixaran de recordar el fet que en temps de fam la gent també menjava cola, en particular paper pintat i caseïna, ja que es preparaven amb midó i llet desnatada. Però aquesta ja és, com diuen, una opció molt extrema.

Però els marits joves i les seves dones no menys joves són prou capaços de donar altres respostes a la pregunta de què es pot cuinar però no menjar. Amb el riure, poden recordar com el nou casat, intentant donar de menjar a la seva promesa per esmorzar, va barrejar els ingredients i va escampar bicarbonat de sodi en lloc de sal sobre els ous remenats. O, com a jove marit, decidint sorprendre la seva ànima bessona, va preparar pancakes, introduint-los a la massa en lloc d'una culleradeta del mateix refresc: una cullerada. Tot això realment es pot cuinar, però no es pot menjar, ja que ni el més gran amor és capaç de superar el sabor desagradable dels plats resultants.

Sí, tothom té errors culinaris, però no tothom els pot solucionar. I fins i tot un fenomen aparentment tan habitual com l'excés de sal és sovint una autèntica tragèdia.

És bastant fàcil de solucionar. Això sí, només si heu salat una mica el plat. I no hi van tirar un paquet gairebé ple o no van fregir el pollastre amb greix podrit. En aquests últims casos, quan se li pregunti sobre què es pot cuinar però no menjar, no dubteu a respondre: "Les meves delícies culinàries".

Com solucionar la situació amb l'excés de sal? Si tusal la sopa, després aboqueu una mica d'arròs en una bossa de gasa, tireu-ho al brou. Els plats de carn salada es guarden amb una salsa completament sense sal, però si aquestes molèsties passaven a les verdures, serà més fàcil transformar-les en puré de patates afegint-hi uns quants ingredients nous, absolutament sense sal, com ja sabeu.

Podeu llegir sobre com arreglar plats cremats a qualsevol llibre d'economia domèstica a la secció "Trucs i trucs". I deixa que el teu lema sigui: mimat - arregla-ho, cuina i menja!

Si us plau, no rejuntis. I no cola. Molta sort a la vida i a la cuina!